Как да се готви броколи в тенджера вкусна просто и полезно

Метод: Размерът на пържене порции време 3 Получаване: 15 мин

Добър ден на всички любители на готвене. Днес ние ще говорим за прекрасните зеленчуци - броколи. Малко вероятно е, че този вид зеле е любимо ястие на масата ви, нали? Време е да променим навиците! Този зеленчук съдържа много полезни вещества за човешкия организъм, редовната му употреба в салати и предястия са много полезни, благоприятен ефект върху дейността на организма. Ако не сте готови да се ядат сурови растение, тя може да бъде един от класическите ястия. Лесно и любимата рецепта на всички диетолози ще ви кажа как да се готви вкусни броколи в тиган.

съставки

• 500 грам броколи
• 2 кокоши яйца
• 1 шепа галета
• около 50 грама от олио за готвене
• 1 час. L. сусам
• 1-ви. л соев сос
• 3 скилидки чесън
• сол, подправки

Метод за получаване

Зелени зеленчуци трябва да се изплакнат добре и премахване на влага. За да направите това, можете да я поставите върху хартиена кърпа. Разделяне на съцветия. Подправете със сол и се добавят подправките. Ако клоните са дебели, те трябва да бъде малко по-възпаление. За тази цел те определят във вряща вода, вари в продължение на 3 минути.

В широк купа разбийте яйцата с вилица. Подпора троха се излива върху плоска чиния.

Ситно котлет чесъна и запържете в тиган за 1 минута. След това извадете парчетата чесън, ще има само една ароматно масло.

Сега най-забавната част. Броколи трябва да бъде добре потопени в яйце и оваляйте в галета от всички страни. Спред на тиган. Времената за готвене могат да бъдат избрани поотделно. Кой обича pohrustet зеле, топлинна обработка ще бъде последните няколко минути. За меки съцветия може просто да покриват купата с капак и се запържва за около 10 минути.

Готови части в чиния, поръсва се със сусам и поръсете със соев сос. Препоръчително е да се използва топла или топла форма.

Полезни съвети:

• за хрупкави парченца не трябва твърде плътно положи съцветие в тигана, в противен случай те ще бъдат погасени;
• при използване на замразени зеленчуци части да се изчака не е необходимо да се размразява, пекат или пържени розички веднага след като се извади от хладилника;
• това растение може да се използва успешно в ястия с карфиол, допълване или замяна. Picante Вкус, той носи ястие нови бележки;
• задушаване и пара задържане на повече хранителни вещества, отколкото други лечения. И варени зеленчуци в микровълнова губи почти всички хранителни вещества.

Така че, сега, че знаете как да се готви вкусни броколи в тиган. Желая на всички ви успех в готвенето. Консултирайте се с приятел статия. Ще се видим там!