Как да се готви барабан зелени домати, кисели краставички и опазване, модни съвети - женско онлайн

Как да се готви зелени домати барабан

Зеленият домат съдържа ликопен - ценен природен антиоксидант, който е способен на намаляване на риска от заболявания на панкреаса и простатата жлеза, сърдечно-съдовата система, шийката на матката. Въпреки, че съдържа комплекс на макро и микроелементи: калций, магнезий, фосфор, калий, йод и желязо. Много вкусна и здравословна получен барабан зелени домати рецепта, тъй като те са много прости.

Как да изберем домат за прибиране

Първо, трябва да се справи домати. Желателно е, че всички те са били около размера, плътността и степента на зрялост. Неподходящи домати разглезени, набръчкана или повредени от вредители. И всичко това, защото може да се нарани доматен вкус цялата детайла. Не е необходимо

За да се подготви класически барабана осолени домати трябва:

• зелени домати,
• хрян корен,
• парчета от череша и касис,
• чесън,
• копър,
• магданоз,
• копър семена.

Любителите на тръпката можем да поставят допълнителни изгаряне на билки и подправки: чили, черен пипер, дафинов лист, мащерка, корен от джинджифил.

За приготвяне на саламура трябва да се приема:

• 10 л вода,
• 1 чаша захар,
• 2 чаша сол,
• 1 чаша горчица прах.

Как да се разкрасите домати в бъчва

хрян корен на необходимостта да се почисти и нарязани на ивици. След това се нарязва на 4-5 глави чесън. Хрян листа, череши, грозде, магданоз, копър, измиване и леко potoloch да подчертае ароматен сок.

Половината от зелени листа лежеше на дъното на варела. След това се започва от върха да се разпространява зелени домати, разреждане на слоеве на зеленина. Бъдете сигурни, да се скрие много оставя най-горния слой на домати.

Как да се подготвите за туршия

Водата е доведен до кипене поставени черешови листа и касис. Дайте вари в продължение на 7-10 минути. След това е необходимо, за да получите на листата, добавете сол, захар. Когато се охлади вода излива горчица прах.

Препоръчително е да се излее саламура за домати, така че да се обхванат ги напълно. Самата Barrel поставете на хладно и тъмно място, след като е покрит с марля или памучна кърпа. След 3-4 седмици, доматите могат да се консумират.

След всяка от настоящите домакинята е специална рецепта буре зелени домати. Състав съставки, съхранявани в старата готварска книга и наследяват. За да се подготвите дори използват специални бъчви. Днес, сол домати могат да бъдат в конвенционалната трилитров буркан, а дори и в кофата. Зелени домати все пак ще се опитат да буре осоляване.