Как да приемате годжи Бери и какво е то
Лициум (английски лициум.) - е един от най-известните и ефективни лечебни растения в света. Не е случайно, че в Китай те се наричат "дълголетие плодове". В древни времена, те ядоха императорите и благородници, днес поглезете лекарствен отвара може да бъде всеки. Разбира се, ние трябва да можем да варя лициум, знаят как да използват тази магическа отвара. Отговорите на тези въпроси могат да бъдат намерени в нашата статия.
Лициум - Какво е това?
Така че, това, което са лициум? Хората, те понякога се наричат Wolfberry, други имена - Boxthorn китайски, тибетски берберис, на мерджан или Lycium barbarum (латинско наименование). Годжи представлява пълзяща храст от семейство Solanaceae, роден в Тибет. Тя се появява като чуплив лоза, която е покрита с шипове и достига височина от 3 - 5 метра. Годжи клони висят надолу плавно, а кората е сивкав оттенък. Годжи цветя са бели с лилаво-розов нюанс. Плодовете са обикновено малки, дълги до 1,5 см, пищен изглеждащи червено. Имайте предвид, че сурови хранителни лициум не могат. Причината е проста - има много биологично активни вещества, които могат да причинят отравяне при хората. Ето защо плодовете преди ядене изсушават на сянка - след изсушаване годжи са безопасни.
Вкусът на плодовете на това растение е сладко, солено, имат кисел вкус. Ако сравните вкуса с други растения, с годжи донякъде подобен надраска. С една дума, нищо особено - най-често качеството на вкус.
Нека да видим какви хранителни вещества всъщност се съдържа в лициум. Вълнението около тях наистина не дойде без причина. Учените установили, че лициум имат уникален набор от витамини и минерали, а именно: витамини В (В1, В2 и В6), витамин Е, С. За сравнение - витамин С в това растение е 500 пъти повече от оранжево! Необходим за нормалното съсирване на кръвни нива на желязо са 15 пъти по-висока, отколкото в известния "желязо" шампион сред спанак растения. Общо изследователи преброяват 21 минерали (различни от желязо, също така е цинк, йод и др.), 18 аминокиселини (лициум повече от пчелен прашец), осем от които не са произведени от човешкото тяло, 4 съществено полизахарид, който не в един хранителен продукт.
Яжте тибетски берберис е възможно за всички хора без изключение. Чрез неговото действие, това растение може да се сравни с антибиотик, който е ефективен срещу различни заболявания. И съвременната наука известни редица процеси, които се случват в тялото с редовната употреба на лициум. Ние списък на основните от тях са:
- подобряване на настроението и ефективна борба срещу депресия. Не случайно в Азия те се наричат плодове щастие.
- намаляване на теглото. Един от най-честите причини, поради които хората купуват лициум.
- повишено либидо при жените и потентността при мъжете.
- радикал подобряване на метаболитните процеси в организма.
- забавя процеса на стареене.
- подобряване на кожата - в това число регулиране на нивото на мелатонин.
- укрепване на съня, премахване на негативните ефекти от менопаузата.
- нормализиране на нивата на кръвната захар.
- повишена издръжливост и бързо възстановяване на сила.
Известният изследовател д-р Лорънс дори е написал книга за лициум. В тях той посочи 33 причини, поради които хората трябва да ядат лициум. Оказва се, че това растение перфектно стимулира растежен хормон, който се секретира от хипофизната жлеза. Те значително удължават живота на човек и да се чувстват по-млади. И годжи нормализиране на кръвното налягане, укрепване на сърцето, подобряване на кръвното налягане. Те са ефективни при хронична суха кашлица, помага на организма да се адаптира към новата среда и да се справят със стреса.
Поради съдържанието на лициум и glikozinolatama tiotsianatama, пиене в разумни дози отвари от това растение не само предотвратява, но и забавя процеса на образуване на тумори. След като в черния дроб, тези вещества се свързват всички токсини и да ги премахнете от там, той помага почистване на тялото. Това е особено вярно за хората, живеещи в лоши условия на околната среда.
В допълнение към горното, растението е нормализира човешки хормонален дисбаланс, възстановяването на уриниране, особено в напреднала възраст, и нормализира нервна система като цяло има отлични тонично свойства.
Днес лициум се използват главно за борба с процеса на затлъстяване. Това се случва, защото лицето подобрява метаболизъм, кръвообращението, нормализира нивата на кръвната захар и намалява лошия холестерол. В китайски мерджана много антиоксиданти, които подобряват метаболитни процеси и допринасят за бързото разпадане на мастни съединения.
Въпреки привидно очевидни ползи от лициум, повечето лекари лекуват ги с скептицизъм. По-специално, те работят от факта, че нито една от полезните свойства на годжи не е доказана научно. Някои хора годжи помощ, за да отслабнете, други - не, това поставя под въпрос самите комунални растенията.
От друга страна, в света не съществува лекарство, което ще помогне на всички, нали? За съжаление, на пазара има много ментета, така че понякога слаб годжи ефективност се обяснява много просто - сте яли нещо друго.
Но колко всъщност са лициум? Цената на този продукт може да се различава драстично. В САЩ, тибетски берберис-евтино, отколкото ние имаме някъде в 2 - 3 пъти. В България, на 100 грама годжи ще ви струва 300 - 400 рубли, докато в САЩ те питам за 140 - 160 рубли. Черният шоколад Blekhart, която включва лициум струва около $ 4. На иБей, пакет с тегло 450 грама може да бъде закупен за $ 22.
Този китайски Boxthorn има големи горски плодове, докато фалшификати можете да сложите боровинки и barberries. Те обикновено са по-малко, и вкуса на другите.
Диетолозите твърдят, че: ако искате да отслабнете, най-добре е да се яде най-малко 30 грама лициум дневно. Тази сума ще бъде достатъчно, за да стартирате процеса на организма за изгаряне на мазнини и я напълнете с полезни вещества. Не е необходимо да ги ядат сурови - на вкус сушени плодове са малко подобни на стафиди. Най-добре е да ги добавите към храната - например, да направите чай, правят салати, готви супа, ориз и така нататък. ястия ще опитат само изящни!
Ако говорим за теглото, може да се яде в деня на 15 - 45 грама сушени плодове. По-голям брой използването безсмислена, и нищо по-малко ще тялото си изгода.
Не забравяйте, че не трябва да се вземат лициум ако сте свръхчувствителни или висока температура. С внимателното използване тази билка при лечението на пациенти с диабет, в случай на проблеми с налягането и ако сте алергични към цветен прашец.
За да се подготви вливането на Годжи, една супена лъжица плодове налее чаша вряща вода, покрийте и оставете да престои 30 минути. Можете да, между другото, и в термос варя. Поемете ½ -1/3 чаша два или три пъти на ден. Преди хранене или след хранене - това няма значение.