Как да положи маса, настройката на схемата на маса

Как да се правилно на масата? Точна и верен отговор на въпроса, вие вероятно сте много малко хора ще го направя. Работата е там, че във всяка страна, правилата са малко по-различни един от друг. Културата, кухня и традиции дават своя принос. В допълнение, настройката на маса също така зависи от времето на деня - за закуска сам, и съвсем различно за вечеря.

Нека първо типична маса оформление схема с пълен набор от прибори за хранене.

Сега нека да го обсъдим по-подробно.

Тук има много видове, всеки от прибори за хранене (вилици, лъжици, чинии), всяка от които има своя цел.

Разбира се, не трябва да се използва всяко едно от следните устройства към схемата на маса. Всичко зависи от менюто. Глупаво е да легна на устройства маса риба. Ако няма риба в менюто.

Има 4 вида ястия: супа, за основни ястия за закуски и снек-бар, предлагащ банички плоча. Плоча на супа се поставя върху плочата за основния курс. Ядохме супа - за премахване на плаката. Магазин за пайове общо плака и се оставя настрана.

Отляво и отдясно на основните ястия са многобройни прибори за хранене, всеки има своя цел, но има една обща тенденция: разклонението - отляво, ножове - надясно.

Нека започнем с ножовете. Ние ще се занимава с назначаването на всеки, с цел, като се започне от най-близките до чинията. Първо, той е най-големият нож - нож за основно ястие. В непосредствена близост до него нож за закуски. Тогава ножа за риба и рибни ястия.

Това изключение от правилото "ножовете върху правото" - след като нож риба е супена лъжица.

След това идва спагети вилица. След това отива относително специфични инструменти (по ред): включете за раци и омари, за охлюви и вилица за морски дарове.

Премествайки се в лявата част, след това се поставя лъжицата. Назначаването са разположени почти симетрично със съответните запушалки.

Най-близкият вилица - за основно ястие. В непосредствена близост до мезета и риба. След като говорите лъжица за спагети. След тях са доста необичайни инструменти за морски дарове: включете за миди и стриди и охлюви кърлинг.

Намира се в горната част на набор от инструменти за десерт: кафе и чай лъжица, вилица и нож за десерт.

Да, правилно настройка маса бизнес доста неприятен. Но има един прост схеми маса оформление.

Чаши вино и вода са в дясно и леко отпред. Салфетки може да се намира или в дясно или ляво.

Това е най-често срещаните и прости правила за това как да слагам масата правилно. Следвайте ги и вие ще бъдете в състояние да мине за "силно култивирани" и "аристократичен" човек. Използвайте ги, за настройка схеми маса и вечеря партия е обречена на успех. Ще отнеме само се грижи за менюто.

Между другото, един малък бонус. Има някои неписани правила, знаци, по които да се прецени дали един гост или клиент на ресторант храната или не харесва. Гледаме на снимката.

Тук, може би, и всичко останало. Надяваме се, че този пост е за настройката за маса е била полезна за вас.