Как да отворите палачинка от нулата в малък град

Бизнес идеи могат да бъдат много, трябва внимателно да се избере, всеки случай има своите плюсове и минуси, но когато става въпрос за минимален риск, висока доходност и редовни клиенти, а след това е кулинарен бизнес.

Разбира се, възможности за готвене бъдещата си дейност са неограничени, но все пак трябва да останат на любимите си руски ястия, една от които е палачинките. Как да отворите палачинка, че това би изисквало, размерът на първоначалната инвестиция, а всички основни точки ще разгледаме по-нататък.

Препарати за откриването

Бизнес - бизнес сериозно и много отговорно, в първите етапи на неговото изграждане трябва да бъдат проучени, доколкото е възможно материали, за да проучи пазара и миналия опит на предприемачите. По този начин, основните етапи на подготовката за откриването на палачинка.

Анализ на конкурентната среда. Това включва всичко, което можете да научите за вашите конкуренти, а именно как да развиват друга палачинка във вашия град (ако има такива), където те се намират, каква цена гама от колко успешна и посещаемост и как те реагират на клиенти.

Изберете дестинация. След събиране на цялата налична информация, въз основа на това, което трябва да се определи посоката на собственото си палачинка. Това може да е малко кафене или лека закуска, и може да се забави.

Помислете за границите. За да направите това, докато има време да се намери най-новата и вкусна рецепта за печене. Поставете всички възможни опции с палачинки, много от рецептите не съществуват, дори ако сте в първите етапи на бизнеса няма да използва всички ястия в менюто, ще се наложи да го за разширяване на бизнеса в бъдеще.

Създаване на бизнес план. Много предприемачи управляват без бизнес план, но работят по плана по-лесно и по-ефективно. Опитът на много бизнес препоръчва да се вземат време, за да се състави план за разходите, приходите, данъчните плащания и срок на откупуване.

Намерете подходящо място. Търсене на стаята не е трудно, но да се намери удобна пътувал и евтино място под наем няма да е лесно, по-добре, за да видите всички подходящи възможности и да преговаря с наемателя.

Как да отворите палачинка от нулата

Така че, по време на тренировка на главния въпрос, как да се отвори една палачинка, е завършена, тя трябва да излиза извън рамките на изпълнението на бизнес плана.

• За да започнете всеки бизнес трябва да се регистрират в местните данъчни органи като PI или LLC;
• След работата не е готово с документите, защото палачинките, както и всяка друга форма на публична власт, трябва да отговарят на всички изисквания на SES и огън;
• Следваща се наема prismotrennogo предишните помещения, той трябва да е обемен най-малко 40 кв.м.

Сега можете да продължите с покупката на необходимото оборудване:

• Крепирана (най-важното);
• Фурна;
• Микровълнова;
• Печка;
• Устройство за раздробяване и смесване на продукти (процесор, миксер);
• Хладилник и фризер;
• Необходимо посуда;
• Кафе машина и електрическа кана, термос;
• лаптоп;
• Най-малко един касов апарат;
• Мебели за стаята.

След това трябва да се направи избор на персонал. Палачинката може да работи в началото, и вие сами, обслужва клиенти зад щанда или в кухнята да готвя.

Отворени палачинки на колела

Creperie на колела - алтернативна форма на кафе или вечеря. За да създадете мобилна кухня е достатъчно, за да се наеме малък ремарке или да го купите. В този бизнес идея има редица предимства:

• Ниски наеми за транспорта;
• Лесна и бърза технология за готвене;
• Не се нуждае от персонал и заплати разходите;
• Възможна доставка в града;
• Възможност за работа от различни точки на продажба, в зависимост от събирането на хора (най-фестивали, площади, в близост до университети, театри и др.)

Освен всичко по-горе палачинка RV имунизиран от постоянни посещения на данъка, ЕЕН и други неканени гости. За да отворите кухня на колела, ще трябва да се съберат допълнителни документи, като например:

• Упълномощен да инсталирате временна структура;
• SES Резолюция;
• разрешително пожар инспекция.

Отваряне на палачинка в малък град

В по-малките градове, които не са много заведения за бързо хранене, но палачинката ще бъде от полза да се открояват на фона. Има няколко предимства, за да го отворите в малък град:

Малките градчета са добри, че всеки знае, помежду си и се стреми да споделят новината, така че откриването на нов опит не мина незабелязано, любопитни жители искат да са си на първо място, а след това редовните клиенти.

Ключ и полезни съвети

Не трябва да си купите много продукти наведнъж, първите клиенти време могат да бъдат много малки, както и продуктите, дори и в хладилника бързо се развалят. Опитайте се да купуват продукти, тъй като те се използват. Необходимо е да се разширят функциите на палачинката на максимума, например, да се организира доставката на палачинки на къщата или на тържествата и празниците.

Не само вкусни, но и полезни палачинки, тя ще ви осигури с притока на купувачи, които предпочитат правилното хранене и здравословния начин на хранене. През първите шест месеца, цените във вашия палачинка трябва да бъдат по-ниски от тези на конкурентите. Повишаване на цените, само когато имаш най-силна клиентска база.

Български вкусни палачинки ще впечатли посетителите, тъй като те са свързани с топла и уютна атмосфера, и най-важното е богата и здравословна закуска. Вашият бизнес може да се изплати бързо, за да ви донесе прилична печалба, и вашите клиенти вкусна храна и добро настроение.