Как да изберем при закупуване на петел
Закупуването на птиците, дори и ако не опитен фермер, трябва да проявяват особено внимание и предпазливост. При избора на петел си струва един поглед предимно към държавния птиче и външния му вид, това е първият компонент, здрава птица, или не. Петел трябва да бъде весел, уверен, за да се изправи и да се придвижват без никакви видими проблеми. Как може да е вече ясно при избора на петел, на първо място трябва да се обърне внимание на външния си вид. Ето как можете да изберете свой собствен петел.
Освен това, когато се гледа от един петел е добре си струва да се провери глава. Важно е да се слушат дишането на птица, ако има проблеми в нея по време на този процес, няма щети в ноздрите й, както са публикувани от въздушния кран не трябва да има миризма. След като проверих дишането, заслужава да се види герба на птица. Здравословният гребен на петел трябва да бъде ярко червено. Ако птицата е здравословно - защото тя не се страхува да се готви храна, така че да се готви петел може да се научи от книгите.
Също толкова важни при избор на земеделските производители дават кура му пера, защото пера здрави петел трябва да е гладка и лъскава, без никакви недостатъци. Същото трябва да е гладка и лапи на петела трябва да са на правилния брой на пръстите на краката и на всеки един от тях трябва да е нокът. Когато се гледа от един петел лапи трябва да са добре, за да се разгледа Спърс. Младите Спърс са почти незабележими, при възрастни, от друга страна, са големи. По време на готвене, петелът отстранен крака му. Преди готвене си струва да се чудите как да се направи петел правилно.
В допълнение, по време на покупката на един петел, препоръчително е да се обърне внимание на наличието на езика на птиците и да й клюн беше здрав, безупречен, и затвори правилно, без да се припокриват. При избора и покупката на птица, трябва да се разбере как да се разграничи от старите младия петел. Логично е, че младите и възрастните петлите се различават по своята конституция. Млад петел повече дребни и хилави, а възрастният - напротив, има по-масивно тяло.
Важно е да се помни, че ако има петлите с пет пръста на крака, но не и четиримата не е отклонение, това е просто един напълно различен порода. Оперение петли се различава в зависимост от възрастта. В възрастните мъже, тя е по-плътна и има блясък, млади скучно оперение. Кокошка от петел могат да бъдат разграничени от билото на главата. Ето как да се определи пиле или петел тази птица.
При закупуване на петел трябва да се обърне внимание на гърба и неговата поза. Ridge петел трябва да е гладка, без видими gorbinok. Завършек и около него също трябва да е без недостатъци, както и да бъде в добро състояние. Трябва да изберете здрави и добре поддържан петел, които впоследствие ще бъдат изядени. Тези, които преди това не са подготвени птиче месо, може да поиска от опитни домакини как да се готвя домашно петел. Всъщност - не е трудно.