Как да се готви вкусно мойва във фурната с картофи

Как да се готви вкусно мойва във фурната с картофи, а не всеки знае, но по-скоро това, което вид риба, те знаят всичко. Малко хора не са виждали онези малки сребристи кланични трупове в замразени барове в рибния пазар или магазин във фризера.

Ще ви покажем как да се подготви мойва във фурната с картофи. Рецепти със снимки показват как да се съчетаят рибата с различни вкусове.

Аншоа - морска риба от семейство сьомга, която е по-малък през целия си колега по размер, но по никакъв начин полезните свойства.

Тя се отнася до миришеше ума, но за разлика от роднините, това е много по-евтино. Тя живее във водите на Арктика, Атлантическия и Тихия океан.

Тази риба живее в открито море, и не попада под дълбочина от 300 метра, плувен далеч много рядко по-долу.

Най-популярните По тази риба е на японски, но то е по-голямо търсене в Европа.

Както "идентифицира" наш "героиня"

Мойва Особености:

дължина - 25 см;
тегло - до 70 грама;
много малки мащаби;
малки зъби;
обратно зеленикаво-зехтин;
страна в сребрист цвят;
мъже от двете страни на люспи ленти в една тъмна ивица.

Трябва да знаете, не само как да се готви вкусно мойва във фурната с картофи, но също така и как да изберем прясна риба:

-доброто място да си купите във вакуумни опаковки;
Да не се купуват, ако срокът на годност е на път да изтече;
по повърхността на рибата не трябва да има никакви увреждания;
не забравяйте да се обърне внимание на миризмата на риба, тя трябва да бъде лесно и приятно, в никакъв случай не рязко.

Аншоа, печен в пещ с картофи - една от най-питателна и вкусна, и най-важното - бързо готвене на вариантите на риба.

Какво да се вземат до магазина

Състав (1 доза):

2 големи картофи;
250 грама замразени мойва;
1 праз лъч;
сол, черен пипер (на вкус);
слънчогледово масло;
сметана 2 супени лъжици;
копър;
1 скилидки чесън.
1 супена лъжица вода;

метод за получаване

Най-лесният вариант, как можете да се готви нашата средни "плячка" с картофи:

Загрейте фурната до 200 ° С.
Мойва размразяване и нарязани на парчета;
Картофи чисти и нарязани на филийки;
Пригответе сос, разбъркайте: сметана, копър, чесън, сол, черен пипер и вода.
Формата на картофи лежеше на първо място, след това риба, а след това се изсипва всичко сметана сос.
В предварително загрята фурна, изпратете рибата в средата на фурната. Оставете да къкри във фурната преди готвене картофи.
За по-добра подготовка, форма, покрийте с фолио и 10 минути, преди да отиде да дръпне, отстранете фолиото и нека рибата с картофи podzolotitsya.

Сервирайте това вкусно ястие с пресен праз.