Как да изберем пиле на грил
Съвременният ритъм на живот се е променил навиците ни на хранене, ние предпочитаме бързо fudu - бърза и вкусна храна. В същото време един от най-популярните ястия на диетата са пиле грил. Те се продават в много заведения, а дори и на улицата, в захранващи станции.
Предимно Грилове за кокошки придобиват в ресторанти, заведения за бързо хранене кафенета, супермаркети и улични пазари. Но на пазара днес могат да бъдат изпълнени и компактна фурна - грил, които са подходящи за домашна употреба. На печено пиле може да бъде приготвена пържени пилешки трупове, пилешки бутчета, гърди, и други продукти.
изгодно ли е да се купуват грил за пилета?
Много от собствениците на заведения за бързо хранене привлича търсенето на пиле на грил. Но цената за нейното готвене оборудване е сравнително голям. Въпреки това, след кратък период от време за използване на скара, на отработеното парите обратно, и се увеличава печалбата.
Възползвайте се от скара за пиле във факта, че тя дава възможност на клиентите да видят как готов е вкусно ястие, вижте златисто кафяво, за да се чувстват по-приятен аромат. Такъв метод за самостоятелно представяне е много добра - красивите хора виждат едно пиле и го ред.
Форми за печене на пилета Отопление
Една от разликите на оборудване за приготвяне на печено пиле - е от вида на използваната енергия за отопление. Разпределяне на 2 модела:
• Електрически грил за пилета.
Инсталирана във вътрешността на инфрачервено излъчване лампа или на електрическа или топлинна разпределя равномерно топлината по време на скара. Малки кафенета или мрежи на улицата храна, можете да изберете скара по-малко енергия за основна верига за бързо хранене е по-добре да се купи оборудване за 380 вата.
• Газ грил.
Отоплението се осигурява с помощта на газови горелки. С този тип устройства е лесно да се постигне по-свеж.
• Въртележката Грил за пилета.
Този тип модел може едновременно да се готви 2-3 пиле с тегло над 1 килограм. Това спестява много време. Пилешки трупното месо в кръг, като по този начин, ал пържени равномерно. Електрическият мотор осигурява свеж. Време за приготвяне отнема само 40-60 минути. Температурата може да се регулира 50-250 градуса по Целзий.
Всички елементи на скара са изработени от неръждаема стомана. Вратата и задната стена - от огнеупорно стъкло. Камерата също е оборудван с подсветка. Въртележката скара се използва в средни и големи институции, както и в супермаркетите.
• печене шиш за пилета.
В този модел, пилето се поставя на шиш. С помощта на електродвигател се завърта и сготвени равномерно. Специално електрическа скара е разположен срещу, т.е. получаването осигурява инфрачервено лъчение. Вентилационна система не позволява да се замърсят газовете и продуктите на горенето и от вътрешната страна на стъклото. шиш за печене на кафе може да побере до кланични трупове с тегло около 6 кг. Температурата, при която те са готови - 300 градуса по Целзий. Важно е да се вземе това предвид, когато се свързвате към източник на захранване (220 или 380 вата). От неръждаема хранителна стомана осигурява дългосрочна работа.
Купете този вид оборудване е желателно в специализирани магазини, по-добре да се даде предимство и оборудване известно, надеждни фирми - производители. Така че можете да се предпазите от непредвидени аварии технология през първата година от функционирането си. Изберете качеството на продукта и да се насладите на вкусна пиле на грил!