Как да готвя тиква
Рейтинг: 0/5
За получаване на вкусните ястия с тиква е необходимо да се подготви правилно. За да направите това, трябва да знаете, полезни и мъдри съвети за подготовката на този полезен и вкусен продукт.
Тиква има особена изразен вкус, обаче плодове месото се препоръчва да се добави различни аромати: ориенталски смес, кимион, чесън, смлян черен или червен пипер, билки.
В зависимост от рецептата, преди хранене тиква, че е необходимо да се пекат, СРЮ или просто ври. И за това как правилно да направим това, ще кажа по-долу.
Как да готвя тиква
Тиквата преди готвене трябва да бъде задължително да се почиства под течаща вода, след това се нарязва плода на две части. Сега можете да получите на тиквата се почиства от целулоза със семена. Сега тиквата нарязани на средни парчета размер. След като водата в тенджерата, в която ще бъде приготвена от тиква, циреи - да поставим тиквени филийки във вряща вода и се варят в продължение на 30 минути, добавете солена вода, на средна температура. Приготвено тиква, извадете от тигана и се охлажда, внимателно преместване вилицата си в чинията.
Също така, тиква може да се вари и пара - приготвен по този начин, тя ще запази повече хранителни вещества и е дори по-мек варени във вода по обичайния начин. Задушени тиква може да се използва за приготвяне на бебешки храни, пюрета, супи и сладкиши.
Как да се пекат тиква
Тиква печени с мед
Традиционно, тиква домакиня печени с мед. За да направите това, предварително измиване и почистване на плодовете от кожата и семена. Тиква целулоза трябва да бъдат нарязани на кубчета по-малък размер и се постави парчета в тигана равномерно. На печене Излива малко вода и се поставя в пещ, която беше предварително загрята до 180 ° С Пече тиква, в рамките на 30 минути. След този период на тиган от фурната трябва да извадя тиква да се излива мед на върха и да го изпратите във фурната за още 5 минути.
Тиква печен с чесън
Пече се тиквата може не само мед, но също така и със зехтин, чесън и ароматни подправки. За да направите това, нарязани на тиквата в няколко големи парчета и да ги подредите за печене лист, който е бил преди това изложи със специална хартия за печене. тиквени парчета на върха на необходимата дъжд с маслиново масло, поръсва с пресни или сушени подправки, ситно нарязан чесън, смлян черен пипер и морска сол. Пече се в тиква трябва фурната за около 25 минути при температура от 200 ° С
Тиква на скара
За да се подготви скуош на скара е необходимо да се нарязани на кубчета, растително масло, за да смажете. Готвя тиква на скара, докато готвят.
Печена тиква обикновено се сервира като гарнитура към различни ястия, той също се добавя към салати, използвани в пюрета и супи, запечени с тиква и разнообразие от сладкиши и бисквити.
Как да опече тиква
Plain скара тиква много подходяща като гарнитура към месни ястия, деликатеси и вегетарианци е голяма, като основно ястие.
Преди пържене, леко солена парчета тиква и оставете ги в чиния за половин час - солта ще абсорбира излишната влага от raspolzotsya на плодове и тиква на тиган. След това, се препоръчва да изсъхне месестата част на тиквата с хартиена кърпа. Преди печене тиквени парчета трябва да се търкаля в смес от брашно и различни сушени билки (копър, магданоз, целина, естрагон).
Фрай се нуждаят от тиква на добре загрят тиган с олио, докато красив златист цвят. По време на пържене парчета от плодове трябва периодично разбъркване. Сервира се на масата със заквасена сметана или пикантен доматен сос.
Намерени печатна грешка или грешка? Моля, изберете го от мишката и натиснете Ctrl + Enter.
Внимание! Материали и статии на сайта са чисто информативна и проучвателен характер и не са ръководство за действие! Организаторите на сайта не носят отговорност за точността, сигурността и информацията, надеждност, както и за последствията от използването на данни, посочени в сайта.