Как да готвя бургери без месо
Burgers могат да бъдат приготвени от нищо: зеле, моркови, цвекло, риба, калмари и дори овесени ядки * (зеленчукова яхния първи скочат, варете, докато половината варени, а след това парцалче през месомелачка)
Принципът навсякъде една и съща: да подготви плънка от едни и същи, от това, което изведнъж му хрумна идеята да се направи странно ерзац -kotlety.V кайма добавете сол на вкус, черен пипер, ситно нарязан лук, билки могат да бъдат това, което est.Obyazatelno няколко яйца (ако се готви котлетите в поста , togda грис) .Orientiruemsya на мляно последователност: ако твърде воднисти или воднисти, а след това стиснете вода или да добавите тези съставки, които помагат да се абсорбира излишната влага.
На следващо място, се образува банички, животновъдството и се запържва от двете страни до златисто korochki.Podaem с любимия си сос или заквасена сметана.
Кюфтета от овесени ядки гениални български домакиня, приготвени в "напет деветдесетте години", когато заплатите не са изплатени в продължение на няколко месеца.
Овесена каша, напоена с топла вода с кубче бульон "Галина Бланка", а след това се добавя към сурово яйце, пържени лук и монолитен банички, които се пържат на това, което Бог е изпратил. Нищо не яде. миризмата е почти myasnoy.Koe едно дори да заблудят, особено тези, които рядко месо perepadalo.
За кюфтетата, не трябва непременно месото, сега широко въображение готвачи включва тяхното приготвяне на различните компоненти, тъй като много хора просто не използват месо в природата.
Нека започнем с факта, че торти риби са идеалният подмяната. Също така от всеки морски дарове можете да ги готвя. + Мас подходящ сепия, миди + мас и други варианти на зеленчуци и яйца.
Приготвя различни растителни банички, след популярни моркови и зеле, карфиол и моркови, броколи.
Следваща кюфтета карантия е черния дроб и белите дробове, отлични бургери от сърцето. И зърнени банички от елда и овесени ядки, грис и други зърнени култури. Плюс това, всички тези компоненти могат да бъдат свързани помежду си.
В действителност, много варианти. Такива като кюфтета с варена елда. Можете да направите зеленчукови котлети със зеле или моркови. Обичам лук кюфтета с доматен сос. Минувач лук се смесва с яйцата сурови, добавете брашното, изсипете доматен сос всички и оставете да къкри, докато омекнат. Отлично вегетарианец, нискокалорични ястие е готова. Можете да имате като отделно ястие и сервирайте с гарнитура.
Има много рецепти на котлетите и пържолите, но ми харесва на консервирани храни с грис; Банка на консервирана риба в масло - е необходимо да се месят и добавете 3 яйца суров, пържен лук, сол и добавете грис (не каша) и пържене, формиращи банички, но те са получили суха, така че те трябва да се сложи повече сос - това е Sooooo вкусно!
Спомням си като дете на майка ми от настъргани моркови пържоли да правя, но не знам рецептата. По същия начин, други зеленчуци и направена от прясна риба и гъби и всичко, което е месят и готвя - подписа си рецепта може да излезе с!