излишък фолиева киселина води до рак
Много са чували, че фолиевата киселина по време на бременност е важно за предотвратяване на деформации на невралната тръба.
Но ново изследване ни казва, че излишък на този витамин води до промени в имунната система, се нарушава способността на организма за борба с рака.
От недостиг на фолиева киселина увеличава риска от дефекти на невралната тръба на плода, за здравето на американските власти препоръчват на всички бременни жени консумират 600 микрограма витамин дневно.
Иначе здрави възрастни достатъчно 400 микрограма фолиева киселина на ден.
Сред храните, които са богати на фолиева киселина, може да се нарече зелени листни зеленчуци, бобови растения, яйца, зърнени храни и риба. В момента, много производители да обогатят своя продукти са синтетична форма на фолиева киселина, витамин така Sun може да се намери, когато това не се очаква.
Според американския Национален институт по здравеопазване (NIH), около 35% от американците вземат хранителни добавки с фолиева киселина.
Но има обратния проблем: около 5% от хората в тази страна се използват повече от 1000 мкг фолиева киселина на ден, което е повече от приемливи норми и изпълнен с негативни последици. Особено пристрастени към витамин Sun American над 50 години.
В миналото учените са показали връзка между повишените нива на фолиева киселина в организма и увредена имунна защита, но екип лекарят Hathayrata Savaengsri (Hathairat Sawaengsri) от университета Тъфтс показаха нещо по-лошо: излишък на фолиева киселина може да доведе до рак.
За изследователската група на д-р Savaengsri използват женски мишки на възраст, в която учените се опитват да възпроизведат модела на по-възрастните жени, които консумират големи дози фолиева киселина.
Нарушаването на функциите на NK-клетки може да направи тялото уязвимо към вирусни инфекции и редица ракови заболявания. В напреднала възраст, правилното функциониране на тези клетки е изключително важно, тъй като възможността от намаляване на имунитета с напредване на възрастта.
Като индикатор на това звено функции на имунната система в застаряващите гризачи, изследователите взели показател за цитотоксичност на NK-клетки, тоест способността им да унищожат други клетки.
Дозата е толкова висока, поради факта, че тялото метаболизира мишки фолиева киселина е по-ефективен от нашите.
Резултатите показват, че излишъкът на фолиева киселина (неметаболизиран форма) в плазмата и далака на гризачи е свързано с намаляване на цитотоксичността на NK-клетки, т.е. техните бели кръвни клетки губят способността си да убие вирус, заразени или мутирали клетки на тялото.
Опитайте се да получите достатъчно количество витамини от естествени храни, както и за добавки и витамини прибягва само в случаите, когато лекарят намерени следи от вас хиповитаминоза.