Идеята за бизнеса технология за отглеждане на стриди гъби у дома
Кратко описание: Технологията на отглеждане на стриди гъби у дома. Практическо ръководство
Отзиви:. 125
прочетете ревютата
Добави мнение
След преди една година бях без работа, аз започнах да мисля, отколкото да си изкарват прехраната. Реших да се изчисли математически за себе си бизнес. Това са основните ми Източник на данните:
1. Липса на начален капитал.
2. малкия град, където живея, безработицата и евтината работна ръка.
3. трудната икономическа ситуация в страната - хората харчат пари, най-вече за храна.
4. Властите увериха, че ще подкрепя предприемачите, които са ангажирани в производството, особено в производството и преработката на селското стопанство.
5. Бизнесът трябва да бъде интересно, креативни и имат добра перспектива.
Преди една година, за първи път чух за отглеждане на гъби. Макар че всеки знае за печурка на гъби, но се оказа, да растат гъби "кладница" 5 пъти по-лесно и по-евтино. Няколко месеца по-правех така че аз се търсят информация и се опитват да научат тази професия. Най-големият проблем е, че ние в Беларус, за разлика от България и Украйна, почти никой не се занимава с отглеждането на гъби. Но за работа, постоянство, многобройни експерименти и самочувствието взеха своето.
Сега имам леко земеделие гъба, което позволява да се развива 200 кг гъби на месец. Работейки заедно с брат си. Сега мисля за удължаване на срока, ще наемат хора.
Ако говорим за технология, можем да кажем това: всички примитивен и прост. Първо трябва да се намери подходящо помещение. Поставете всеки: Селска къща, сутерен, оранжерия, навес, изоставена индустриална сграда може да се отглежда дори в град апартамент.
Получава субстрат използване. За тази zaparivat в гореща вода нарязана слама (дървени стърготини, обелки от слънчоглед - кой е това).
След това се полиетиленова торба (40x80 см), посочена там, се смесва с охладен субстрат използване инокулум (мицел). Кошница (с тегло 10-12 кг) изравнят и разположен на рейка. След 3 дни от пускането в чантата 5-6 слота, чрез които след това ще растат гъби. Чантите са в стаята на 16-20 дни. Общи условия: тъмнина, температура 18-20 градуса, не се изисква влажност.
В 16-20 дни в слотовете се появяват групи от малки гъби. Трансфер торбичките в друга стая: 12 часа на осветление, температура 10-16 градуса, вентилация (вентилатори), влажност.
За една седмица чепките гъби растат в размер на пазара. Премахване на реколтата и прехвърли торбите на първата стая. Чанти една седмица почивка и отново да започне да расте гъби. С една торба може да се отстрани около 3 кг гъби.
Осъществява гъбите чрез ресторанти, кафенета, кафенета, магазини за хранителни стоки и обществеността. Представете си, в двора на зимата, снега, а вие се пържат в тиган на пресни гъби. Да с лук и заквасена сметана.
стриди гъби имат отличен вкус и хранителни свойства. Гъби могат да бъдат варени, пържени, осолени или мариновани, използване на първи и втори ястия, салати. Имам 110 рецепти стриди.
Има информация, че стридата позволява премахва радионуклиди от човешкото тяло, повишава потентността при мъжете (и следователно настроението на жените), борбата с раковите клетки, нормализира кръвното налягане.
Що се отнася до доходите, отглеждане на гъби е най-печелившата клон на селското стопанство. Сега имам почти 100% марж (можете да получите повече). За сравнение: в магазин за хранителни стоки в нашия град - 1%, местната голяма мандра - 7%, и на колектива като цяло нерентабилни.
Отглеждане кладници - производство без отпадъци. торби за отпадъци с мицел купени население на храни за домашни любимци и тор за градината (например, увеличава добива на краставици с 30%). Съществува и допълнителен доход: предприемат дървени трупчета, да пробия дупка, сложи дупка в мицела и продават cottagers на - всичко си струва. Те са на следните пънове в по-топлите месеци, се отглежда в техните вили гъби.
Можете да подредите няколко типа дом-базирани бизнес:
1. Индустриален отглеждане на стриди гъби (200 кг, 500 кг, 1000 кг. На месец в зависимост от вашата способност и готовност).
2. обработка (осоляване) стриди гъби.
3. Продажба инокулант (мицел) градинари за отглеждане на гъби в къщи (на пънове).
4. Организация на платени курсове за отглеждане на стриди гъби у дома за обучение.
5. Организация на производството за отглеждане на стриди гъби в предприятия, където има достатъчно свободно място.
Ръководството се състои от следните раздели:
Ръководството се състои от следните раздели:
Ръководството се състои от следните раздели:
Ръководството се състои от следните раздели:
1. Технология за производство на мицел у дома
За тези, които се съмняват, да плащат или не плащат: