Запознайте се с пара кухня

Все още ли мислите, че няма полезен вкусно, вкусно - бързо и бързо - красива? Добре. Позволете ни да ви убедят! Днес на ястия дневен ред от двойно дъно.

Долу скучни парни котлетите на, напомняща за детска градина, училище и болница. Готвене на пара може да направи много повече! И докато всички храната е на пара, - диета. В крайна сметка, с един толкова деликатен методи на готвене да постигнем няколко цели:
• Продуктът запазва много повече витамини, отколкото при пържене или готвене, както и много минерали и микроелементи не отиват в бульон, както това се е случило по време на готвене;
• съдържание на калории от ястия е много по-ниска - не е нужно да добавите твърде много масло!
• когато се формират димящи канцерогени;
• тя е красива! Продукти запазване на формата и зеленчуци придобиват красив естествен цвят.

Ето защо диетолозите препоръчват пара храна за всички, които се грижат за тяхната фигура и здраве. Особено добра подкрепа тялото ви лека и здравословна храна на пара във времена на стрес, когато стрес и липса на сън по време на бременност ...

А в някои заболявания на прехода към пара кухнята е задължително! Например, при заболявания на стомашно-чревния тракт. В крайна сметка, това е най-нежна храната.

Вие не харесвате или не знаете как да се готвя? Малко време? Няма значение! В двойно дъно, можете да се готви няколко ястия. Например, риба и гарнитура. И това е бърз и лесен - просто слагам всички съставки в купа, покрийте с вода и да зададете точното време. Не е нужно постоянно да следи процеса - са изключени жаркото. И вие може да готви месо и яйца, зеленчуци и ... дори пекат пайове! Но, независимо от универсалността на пара върху него не е възможно да се подготвят всички. Например, не е необходимо да се готви в котел паста двойни, някои зърнени храни, боб и гъби.

Актуални модели на безопасни (инвалиди, ако водата) параходи, и те могат не само да се готви, но също така, например, за да се стерилизира шишета. И с помощта на някои модели може дори консервирани храни!

Е, ако все още не сте решили, че те са готови да купуват пълноправен единица, след това се опитайте да се готви по икономически ефективен начин няколко възможно. Достатъчно е да се направи пластмаса пара печката за микровълнови фурни.

Но докато пара кухня не е станал толкова популярен, колкото останалите, остава големият въпрос: къде да намерят рецептите? Избрахме за вас някои възможности за вкусно!

Червената супа от леща
съставки:
В 3 1 стъклени части трябва червено леща, 3 водно стъкло polstakana крем, шепа ръж бисквити, леко зелено (копър, магданоз), сол на вкус.

Получаване:
купата за ориз излее леща, добавете вода и сол. Кук в двойна котел 40-50 минути. Когато леща беснеят, добавете към крем супа и нарязани зелени и отива директно преди употреба - бисквити.

Грах супа с крутони
съставки:
На 6 части трябва polstakana грах, 4 чаши вода, 4.3 среден размер картофи, 200 г месо (говеждо и свинско), 1 червен пипер, 1 малки моркови, зелен лъч polstakana suharikov-крутони, сол на вкус.

Получаване:
купата на ориз се добавя вода, добавете грах (по-рано, че е желателно да се накисва в продължение на няколко часа), за да постави нарязани на парчета месо и пуснати в продължение на 30 минути в пара. След това, добавете нарязаните картофи, тънко морковите, настъргани на ренде груби, нарязан пипер, ако е необходимо, добавете сол и варете в двойна котел за още 30-40 минути. В завършен супата добавете нарязан zalen и крутони.

пълнени чушки
съставки:
3 порции 6 нуждаят от големи чушки, моркови 1, 1 лук, 200 грама на мляно месо, 1 чаша варен ориз и сол на вкус.

Получаване:
Моркови и лук котлет, се смесват с кайма и ориз. Получената маса сметища чушки (като ги извадите от семена) и ги поставя в един параход за около 30-40 минути.

Зеленчукова готвене със сирене
съставки:
2-3 порции изискват 150гр сирене, 1 яйце, 1 малка тиквичка, 1 патладжан, чушка 1 малко зелено (копър, магданоз), сол на вкус.

Получаване:
В зеленчуци, нарязани на малки кубчета, победи яйцето, добавете настъргания кашкавал и разбъркайте добре. Получената маса се поставя в чиния ориз, покриване отгоре с фолио и се готви в двойна котел за 25-30 минути. завършен готвене поръсете със ситно нарязан билки.

Яхния от моркови и червена риба
съставки:
3 порции вземат средната стойност от 3 моркови, лук малка глава 1, 1 домат, 150 г сьомга (Salmon добра), вкус сол, черен пипер и хмели-сунели.

Получаване:
Морков кора и решетка, нарежете доматите и червена риба, лук кайма. Всичко се поставя в купа с ориз и сложи на 35-45 минути в един параход. Ако желаете, 5 минути преди завършване добавят подправки и готварска сол.

Омлет със зеленчуци
съставки:
2 порции изискват 4 яйца, половин чаша мляко, половин чаша замразени зеленчуци (подходяща смес "Paprakash" или "Лечо"), сол на вкус.

Получаване:
Замразени зеленчуци се поставят в купата на ориза. Beat яйца и мляко (по желание, добавяне на сол) и получената смес се изсипва в зеленчуци. Смесете всичко и се слага в 20-та минута на парахода, след което сместа, за втори път, и се готви за още 10 минути.

мрамор торта
съставки:
5 яйца, брашно 2/3 чаша, половин чаша гранулирана захар, 3 супени лъжици какао на прах, ванилин щипка, прясно изцеден сок от портокали, 2 супени лъжици кокосови.

Получаване:
Яйчни жълтъци, отделени от бялото и камшик миксер до стабилна пяна (тяхното количество трябва да се увеличи няколко пъти). Получената маса се добавят жълтъци, брашно, захар и ванилия и разбъркайте внимателно, докато стане хомогенна. Отделно половината от тестото и добавете какаото. Количка за ориз vystelit фолио и поставено на получената маса (супена лъжица последователно добавяне към тестото и без какао). Покрийте купата ориз с фолио и се поставя на 35-45 минути в един параход. След това време, се отстрани утайката от парахода, разделени от фолиото и нарязани. Slices излиза на плоча, изливат портокаловия сок и се поръсва с кокос.

Ябълките с смокини и канела
съставки:
3 кисело ябълки, смокини 6, 3 супени лъжици гранулирана захар 1/2 чаена лъжичка канела.
Получаване:
Ябълките нарязани на половина, извадете сърцевина. Премахване на ями от дати и постави в средата на всяка от двете половини на ябълки. Поръсете със захар и канела. Кук в двойна котел за 15-20 минути (до ябълките са нежни).

Запознайте се с пара кухня