И, че и двете могат да бъдат приготвени в микровълнова фурна

Ако отопление или размразяване храната, която използвате микровълнова печка, тя спестява много време. Фактът, че микровълните са много бързо загрява вода, съдържаща се в храната, а веднъж за целия обем. Това е различно от конвенционалните плочи, загряване на хранителни продукти, първо навън и след това вътре вече. В допълнение, повторно подгряване храна във фурната може да бъде директно върху плоча, която остава студен, дори когато храната е напълно загрява. Размразяване няма да отнеме няколко часа, но само за няколко минути в микровълнова печка.

Въпреки това, микровълновата печка не се ограничава до изпълнението на тези прости функции. Чрез нея само за отопление или размразяване на храна, сте пропуснали много възможности, тъй като модерна "микровълнова печка" лесно може да бъде заменен и печка и фурна, като по този начин се пести място в кухнята и готвенето. Въпреки факта, че най-микровълнова продаден като аксесоар, в повечето случаи тя може да действа като независим потребителска електроника. В съвременните модели на микровълнови фурни могат да приготвят месни и зеленчукови ястия, включително и храната, СРЮ, да готвя и се пече, да готвя зеленчуци в собствената си сок, направи тост, топли закуски и сандвичи и дори пекат сладкиши.

Микровълнови вълни не вредят на здравето. Освен това, в храна, приготвена в микровълнова фурна, остава още много други витамини за разлика от храна, приготвена по конвенционален начин. Микровълнова микровълнова може да намали калории храна, което ви позволява да се готви храна, без масло. В допълнение, храна, приготвена в микровълнова фурна, той запазва повече витамини. Печка или фурна едва ли може да се сравни с микровълновата за скорост готвене. Така например, в микровълнова фурна може да готви наденицата само след минута. Благодарение на микровълновата фурна се избегне необходимостта да се използват обемисти ястия.

Това означава, че всяка храна може да бъде приготвена в микровълнова фурна, в зависимост от конфигурацията му. Водещи производители предлагат различни модели на микровълнови фурни: микровълнова фурна грил, микровълнова фурна с котлон, микровълнова печка с тостер, както и отделен вградени микровълнови печки и т.н. Фурна с параход е идеален за тези, които предпочитат да се хранят на пара, както и модели с вграден грил позволи да се изпържи и печете ястия с хрупкава златиста.

Съвети за приготвяне на храна в микровълнова фурна

Процесът на приготвяне на храна в микровълнова фурна има свои собствени характеристики. За да получите вкусна храна, трябва да следвате няколко прости правила.

Не забравяйте, че големи парчета със силен и бърз отопление могат да се подготвят неравномерно. За да се ускори подготовката на продуктите, ги нарежете на малки парчета.

Всички съставки се поставят в чиния преди да отидат във фурната.

Храните, които съдържат много течност, готвят по-бързо. За да се ускори процеса на готвене в чиния, можете да добавите малко вода.

Не е необходимо да се готви в микровълновата прекалено много продукти наведнъж. Твърде малка част (по-малко от 100 грама), за да сложи във фурната не се препоръчва. Ако възникне такава необходимост, заедно с храната във фурната, че е необходимо да се постави чаша вода.

Ако се готви супа, оставете да къкри зеленчуци или месо ястие трябва да покрият, за да не пресушавайте продукти и да се предотврати спрей масло. Капакът трябва задължително да имат отвори за изход пара.

Продукти покрити с фолио или кожата (домати, ябълки, колбаси), трябва да дупчат преди готвене в микровълнова фурна. В противен случай, кора може да се спука, но съдържанието остава по стените на вътрешната камера.

В различни части на микровълнови продукти се отопляват по различни начини: в центъра - е по-слаба, а по краищата - по-силен. Поради това, в средата трябва да се постави бързо приготвяне на храна, както и в близост до ръба - гъста, kupno нарязан храна.

Готвене на месо

Ако сте собственик на грил фурна, а след това получи златна коричка може, поръсване месото със солена вода в продължение на няколко минути преди края на готвенето.

За парчетата месо propeklis равномерно, те могат да бъдат увити в хартия и се пече магазин за сандвичи рецепта половината от времето, от една страна, а след това от другата.

За печене на тестени изделия в микровълнова фурна с помощта на специален топлоустойчив мухъл поради високото съдържание на захар в този ястия може да стане много горещо. Попълнете теста форма трябва да бъде половината само. В този случай, той не е набрашнена и смазана. Форма тестото не е покрит, и защита на ръбовете на фолиото на продукта.

Не покривайте купата с мляко или млечни напитки. Те могат да се "измъкне". Напитки могат да бъдат приготвени в същия съд, в който те ще служат. Можете дори да използвате хартиени чаши.

Рецепти за готвене в микровълнова фурна

В микровълновата печка може да готви ястия от някаква степен на сложност, от месо и риба на различни десерти и печене.

Паеля с пиле и ориз

200 г пилешко месо; 200 г ориз; 400 мл бульон; 50 г месо рак; 1 шушулка сладки пиперки; 1 лук; 2 скилидки чесън; 1 праз; 1.5 супени лъжици сол; 100 г маслини; масло; шафран; червен пипер; черен пипер.

Предварително накиснати в продължение на 1 час, за да се смесват ориз с шафран и я поставете в широка тенджера. Изсипете в бульон, поръсва ориз филийки сладък пипер, нарязан лук и нарязан праз. Подправете със сол, черен пипер и счукан чесън. Поръсете месото със сол, черен пипер и червен пипер и постави на върха на зеленчуците. Над месото покрита със слой от натрошени маслини с раци и грес. Pan капак и къкри в продължение на 18 минути при 100%. Последните 5 минути на топлина, без капак.

Агнешки котлети със сирене нарязани

300 грама целулоза агне; 100 г пшеничен хляб; 1 яйце; 1-2 zu6chika чесън; 2 супени лъжици. остър лъжици сирене; сол; черен пипер.

Lean агнешко кайма. Добавете яйцето, удряха чесън, напоена и стисна сух хляб, сол и черен пипер. Всички старателно. От получената маса, за да се образува четен брой на пържоли, като половината от тях се поръсва сирене отгоре и се покрива с останалите котлети, така че сиренето не е забележима. Кюфтета изпечени на чиния или решетка на 100%, и включени грил за 10 минути, превръщайки 1 отново от другата страна.

Печен карфиол

1 кг карфиол 1 лук, треви смес, индийско орехче, черен пипер, 125 мл бяло вино, на 1 час. Лъжица горна част брашно 125 г масло, 100 г настъргано сирене, 1 супена лъжица. Лъжица галета 1 ч. Лъжица с най земята червен пипер, 100 г шунка.

Измийте карфиол и се разделят на цветчета. Добавете нарязания на ситно лук, подправки и вино, поставят в калъп за микровълнова фурна и се покрива с капак. Пече се на ниво, мощност от 10 на 20 минути. Получаване на бял сос с брашно, масло и 125 мл течност, в която карфиол готвят. Изсипете върху зеле сос. Разбърква сирене, бисквити, червен пипер, нарязани шунка и се поръсва със сместа. Пече се без капак на ниво, мощност март 10 минути, докато сиренето се разтопи. Разпределение зелето върху листа и гарнирайте с магданоз.

Маслото се поставя в стъклен контейнер в пещ в продължение на 2-3 минути при 100% за топене. Добавете захар и индийско орехче. Сложете във фурната за още 3,5 минути при същото ниво на енергия. Разбъркайте всяка минута. Добавете лимоновия сок. Избави, без да затваряте във фурната за 2-4 минути, докато се сгъсти. Разбъркайте всяка минута. Сложете бананите в това тегло, така че да ги покрива напълно. Сложете във фурна в продължение на 6-7 минути при 70%. В отделна купа изсипете рома и поставете във фурната за 0.5-1 минути на 100%. Изсипете топъл горещ ром на банани и светлина. Сервирайте веднага.