Хрупкави картофи на фурна - Как да се подготвим

Хрупкави картофи на фурна - Как да се подготвим

Кук за семейството си голяма гарнитура с хрупкава коричка, която ще задоволи и двете ястия с месо и риба. Картофи запечени във фурната, да предприемат всички извънредно удоволствие, и добавянето на специални подправки и дават невероятен вкус.

Готвене хрупкави картофи на фурна е съвсем проста, ние сме избрали за вас вкусни рецепти, които могат да се справят всеки модерен домакиня.

Хрупкави картофи на фурна с чесън

  • Картофи - 1 кг;
  • Чесън - 3-4 скилидки;
  • розмарин - 2-3 клончета;
  • зехтин - на вкус;
  • подправки и сол - на вкус.

Преди да започнете да готвите изключете фурната до 200 градуса. Сега вземете картофите, чисти и изплакнете. Нарежете средни кубчета корен, добавете към резервоара и изплакнете докато, докато водата тече ясно.

Тази процедура ще помогне да се отървете от нишестето, което допринася за формирането на свеж. В тенджера донесе водата да кипи и да го хвърлят картофи в продължение на три минути. Тигелът и потупване сух картоф.

След това се поръсва картофите с растително масло и разбъркайте добре. Намажете тава за печене с масло и изпразване на картофите, поръсете с подправки, розмарин и счукан чесън. Картофите трябва да се основават на хартия за печене в един ред. Чесънът може да се добави и цели скилидки.

Поставете печене във фурната и печете в продължение на един час. След 30 минути се разбърква картофи и десет минути преди края на готварска сол. Когато картофите са готови време, поръсва се с билки и сервирайте.

Хрупкави картофи на фурна във фурната

  • Картофи - 1 кг;
  • галета - 2 супени лъжици. л.
  • Растително масло - 2 супени лъжици. л.
  • сладък пипер - 1 ч.л...
  • Сухи мащерка - 1 чаена лъжичка..
  • кимион - 1 ч л;..
  • черен пипер и сол - на вкус.

Включете фурната да се загрява до 220 градуса. След кори картофите и нарязани на средни парчета, добавете в контейнер и се смесват с растително масло. Отделно от това, в съд, разбърква се галета с подправки и сол.

Сега, всеки дял от панировка и се разпространява върху хартия за печене в един ред. Сложете картофите във фурната за 40 минути, в средата на готвенето раздвижване веднъж.

Докато се приготвя картофи правят вкусни сос. В заквасена сметана, добавете счукан чесън с пресни подправки и да доведе до получаване на хомогенна държава. Сервирайте картофи с хрупкава коричка със сос и се наслаждавайте.

Кора картофи в масло във фурната

  • Картофи - 1 кг;
  • растително масло - 3 супени лъжици. л.
  • Пшенично брашно - 2 супени лъжици. л.
  • куркума -;. л 1 час.
  • суши риган - 1 ч л;..
  • подправки и сол - на вкус.

Преди готвене изключете фурната до 200 градуса. Сега ние се пристъпи към картофите. Почистете, измийте и нарязани на средни парчета. Отделно в тиган Сварете вода и се варят картофите пет до седем минути.

Вземете една огнеупорна форма, изсипва се в него олиото, поставете във фурната. Отцедете картофите и поръсете с риган, куркума, брашно, сол и черен пипер. Затворете капака и разклатете тиган с равномерно покритие картофите с подправки и брашно.

След като маслото започва да пуши, сложи го в картофите и варете в продължение на около четиридесет минути във фурната. Процесът на печене разбъркайте картофите няколко пъти, за краста са равномерно разпределени върху клинове картофи.

Готов картофи със свеж Прехвърляне на блюдо и се поръсва с нарязан билки. Сервирайте този картоф може да бъде с пресни зеленчуци и сос, и не забравяйте едно парче месо или риба.

Насладете се на апетита.