Храна за стомаха и 12 язва на дванадесетопръстника, диета №1, здраве рецепта

Лечение на пептична язва на стомаха храна, описана в предишната статия. Това засяга най-вече правото, така наречената съхраняващи диетата. Такава диета №1 язва на стомаха е здравословна храна, съдържаща достатъчно количество хранителни вещества и се основава на принципите на рационалното използване на храна. Ако симптомите не отшумят бързо правилен избор на менюта с язва на дванадесетопръстника и стомаха, и след началото на лечението изчезват напълно.

Започва здравословни храни, обикновено с най-нежна диета # 1а, прилагана в продължение на 10 - 12 дни. Рецепти диета стомашни язви са както следва: всички продукти са варени или задушени, а след това се мачкат, триене през сито или пропускане през месомелачка.

Състав калории диета и други параметри No. 1а (на ден):

Препоръчителна диета - поплавък, което означава, че 5 - 6 хранения на ден. Температурата на храна в горещи - около 60 градуса, в студените - не по-малко от 15 градуса.

Списъкът на диетични храни и продукти с язва на стомаха # 1а

1а диета за стомаха тук изключва такива продукти и ястия:

изключени приемането на хляб и хлебни изделия
странични ястия и зеленчукови ястия
всички сосове и подправки
закуски

Example # 1а диета

След диетата №1 при спазване на положителни динамиката на поява на болестта, се премести към следващото хранене, над заредени.

Всички ястия, както и в първия вариант, се задушават и се смачкват. Храната е течен и каша.

Състав и друга калория диета опции №1b (на ден):

протеин - 90 грама
Дебел 80 - 90 грам (една четвърт - от растителен произход)
въглехидрати - 350 грама
Безплатна течност от съдовете (около 1,5 литра)
сол 10 гр
цялата дневна дажба от 2.5 - 3.0 кг
калории 2500 - 2800 ккал

Препоръчителни храни и ястия диета №1b

В допълнение към продукти и ястия, които са изброени в диетата # 1а, добави бисквити в размер на 75 - 100 грама (по-добре от бял хляб премия), котлети от месо и риба, желе, кюфтета. Най-често, особено популярни са протрити мляко овесена каша. Мукозните супи заменят пюре зърнени култури.

диета например №1b

За целия ден - 100 грама бисквити бял хляб, 25 грама захар и 20 грама масло.

Продължителността на тази диета е 10 - 12 дни в случай на нормалното състояние на пациента, той се заменя с диета №1.

Диета №1 язва включва пюрирани ястия, варени или задушени. Съдържание на калории и състав е малко по-висока в сравнение с предишните схеми на захранване. Властта е все още една малка част (5 - 6 пъти на ден).

Състав и друга диета №1 параметри (на ден):

протеини - 100 грама
100 грама мазнини (трета - растителни)
Въглехидрати на 400 - 500 грама
Безплатна течност от съдовете (около 1,5 литра)
сол 12 гр
цялата дневна дажба - 3.0 кг
калории 3000 - 3200 ккал

Списъкът с храни и диетични продукти №1

Меню дуоденална язва на стомаха и съдържа, в зависимост от източника. на следните продукти: бял хляб (по-добре от вчера), суха бисквита, няколко пъти седмично кифлички в малко количество, конфитюр, варено месо и яйца. Той се абсорбира много добре от супи (без зеле). Най-популярната мандрата. Те се приготвят със зеленчуци, нарязани макарони или юфка. Пюре от зеленчукови супи са пълни с крем или слънчоглед, но винаги рафинирани масло.

Под месни и рибни ястия, предназначени постно месо, риба, без сухожилия, фасции и кожа. Говеждо и пиле, заек, костур, треска, костур - нарязан на малки парченца и се вари или на пара. Не е груб месо, птици и риба могат да бъдат приготвени голямо парче.

Храна и странични ястия, приготвени на базата на зърнени култури и тестени изделия, най-вече представляват млечни пюре от зърнени култури, пюре пудинги, паста или юфка страница, раздробена паста.

Също меню язва на дванадесетопръстника и стомаха съдържа млечни продукти - мляко е чист, сметана, пресни и винаги прясна извара, може да бъде калциниран, без киселина заквасена сметана.

Диета №1 язва позволява прием на плодове, сладки сортове, узрели, варени и печени. Сладкият сок от плодове, като малини или ягоди да се разрежда с вода преди употреба около половината. Добре дошли мед, конфитюр, мармалад, бонбони и бонбони. Всичко в малки количества и без есенции.

От мезета най-успешният решение е меко сирене.

Пример №1 диета

За деня на 400 грама бял хляб и бисквити от него и до 50 грама захар.

Диети 1а и 1б трябва да се наблюдават в продължение на 12 дни. №1 диета трябва да се спазва през цялата година.

Рецепти диета за стомашна и дуоденална язва са прости, но имат лечебни свойства. Изключване на продукти значително раздразнени лигавицата, премерена храна прави тази диета наистина терапевтичен и ви позволява напълно да победят болестта. Успешното лечение на язви е важно, тъй като това заболяване засяга хората най-вече на средна възраст, което ги прави постоянно недееспособни и предоставяне на множество проблеми.

От този раздел:

Хранене: принципите на правилното хранене

Диета за първи положителен кръвна група

Особено диета за трети положителна кръвна група

Основните принципи на хранене за гастрит диета №2

Как да се хранят с язва на стомаха