Хей, силаж, сенаж - което е по-добре

Хей, силаж, сенаж - което е по-добре?

Днес, много селскостопански компании не могат да си представят как човек може да живее без помощи и субсидии, тъй като производството на мляко е почти никаква печалба, както и производството на говеждо месо по принцип се смята нерентабилни. Нека се опитаме да го разбера.

На пръв поглед внимателно е ясно, че основната причина за ниската рентабилност на животновъдство индустрия е недостатъчно качество груб фураж (сено, силаж и сено), отразен в много ниска концентрация на обменна енергия в сухо тегло - средно по 8,5 MJ България. Компенсация на този индекс се извършва чрез включването на големи количества крави дажба от концентриран фураж (до 60% от хранителния), което води до разпадането на здравето на животните, дълголетие и намаляване на производствения значително увеличение на разходите за фуражи.

В опит да се увеличи общото производство на мляко много фермери с право се върви към подобряване на генетичния потенциал на поголовието млечни продукти, без да харчите значителни суми за закупуването на продуктивни животни и сперма качество и, в същото време, не се обръща достатъчно внимание на хранителната база. Това води до факта, че високонадежден генетичния потенциал на животните не се случи. Тази ситуация е сравнима с опит да разпръсне модерна спортна кола, попълване на нея 76-октанов бензин. В резултат на това - целта не е достигната и машината е счупен. В случай на крави, това се изразява в това, че те не само не дават "голям" мляко, но не продължи дълго: производственият им дълголетие е ограничен до 2-3-стаен кърмене. Основната причина за този резултат е, че в преследването на целта - на всяка цена да се увеличи млечните доходност - животновъди "забрави", че те се занимават с преживни животни, Румен които живеят и "работят" милиарди микроорганизми, "здраве", която е в пряка зависимост от здравословното състояние на своя домакин - кравата. Това бактериите в търбуха, поради способността му да обработва груба храна, богата на хранителни влакна, определяне на икономиката на производството на мляко. От своя страна, кравата е активно създава необходимите условия за хранене, растежа и размножаване на микроорганизми. Това е такъв процес като смола. Тя е в процес на високо качество, дълготрайна дъвка болус, напоена със слюнка. Най-важно свойство на слюнката е способността му да поддържа киселинността на търбуха съдържанието в оптимални граници от 5.5 до 7 - рН стойност. Това е основният показател за "просперитет" на микроорганизми, в резултат на добро здраве на кравите.

Нека сега разгледаме традиционните фуражите, които ние се подготвят за кравите, от гледна точка на съответствието им със съществените изисквания:

• съдържанието на обменна енергия;
• за годност за дъвки;
• в способността им да се разшири продуктивен дълголетието на крави.

Тревен силаж добит от фино разделени растения в пъпка етап, когато те все още достатъчен обмен на енергия, но за да се гарантира запазването на маса е предпоставка за понижаване на рН до 3.8-4.2 дължи главно на ферментация с млечнокисели бактерии от лесно достъпни въглехидрати киселина в млечна киселина. При спазване на строги изисквания за силаж: влажността, степента на смилане, трамбовъчни качество и изтегляне на съхранение скорост. При достатъчно мощен налична мощност може да се постигне висока концентрация на обменна енергия в силоза, но фино пулверизиран храни кравата не дъвчат допълнително и като резултат, не отделя достатъчно слюнка и не поддържа киселинност търбуха. Освен това не е лесно достъпна въглехидрати храна изисква като източник на енергия за микроорганизми. Следователно, в диетата прилага концентрати богати на нишесте, което бързо ферментира до летливи мастни киселини, като по този начин по-нататъшно намаляване на индекса киселинност на търбуха. В резултат на силаж и вида концентрат на хранене води до подкисляване на кравата, развитието на физиологични заболявания като ацидоза с всички последствия, и преди всичко, за бързото разположение на животното от производствения стадото. Тези животни не разполагат с време, за да работят на инвестираните си средства нарастват.

Всички изисквания на високопродуктивни животни реагират силаж от цялото растение. добити в ранния етап на растителността и опаковани по време на деня. Технология на производството на такива храни в България се появи в началото на 90-те години на миналия век и вече доста често. Основните разлики от конвенционалната технология в силаж изкоп е използването на специални машини: преси с повишена степен на уплътняване (пример може да послужи преси R12 Super NW, като най-често, български, производството Navigator-HM, Perm) и пакерите роли в специална agrostretch филм. Тези балиращи машини с висока степен на уплътняване дават необходимата плътност на трева маса дори при пресоването на цели растения. Веднага след образуването на бали с висока плътност на Сенаж тегло на херметично опаковани в специален филм.

За разлика от метода на изкопа, сенаж в пакета е по-гъвкава технология malozavisimoy от метеорологичните условия, тъй като цялата работа може да бъде спряно, без компромис с качеството на силаж. В този случай, храната, която беше препълнена, вече не подлежат на всякакви рискове, за разлика от изкопа да се запълни, че се нуждаят от няколко дни.

Буквално революционен трябва да се признае на външния вид (в България) се ускори Пакърс валцувани сено "в съответствие". Сега, благодарение на тези машини могат да събират сено рол големите ферми с хиляди млечни крави. За да потвърдите това твърдение, ние предлагаме следния пример.

Високоскоростен тип опаковчик Neoliner NWX 660 (според тестове Киров MIS) показва в реалната икономика, от 500 тона на смяна. Този обем - 250 тона на сухо вещество, въз основа на силоза с влажност 75% - еквивалентно на 1000 тона за жънене на фураж. Подобни резултати могат да се похвалят само няколко на България. Ако си спомняте, че широко разпространената индивидуални опаковки (където всяка ролка се опаковат отделно) може да се опаковат малко повече от 100 тона на смяна (прекарва в същото време 2 пъти повече филми), следва да се признае, че появата на високоскоростни машини ще направят производството на фураж в България е значителна крачка напред в подобряване на качеството на храненето млечни крави.

Осъзнавайки, че икономическата оценка винаги ще бъде най-важният критерий при сравняването технологии предлагат следното изчисление, в които новите технологии в сравнение с конвенционалните силаж в изкоп.

Таблица. Сравнение на ефективността на разходите на различни технологии за жънене на груб фураж.