Hash рецепта - класически в серума
Окрошка серум и крем рецепта.
Има много вкусни ястия, които са редовно посещавани от нашата маса. За един от най-популярните супи включва хашиш. След като идва горещо лято, повечето семейства са преустроени в по-лека диета, пригответе леки студени супи. Подготовка на хеш на серума - традицията на горещия сезон. Тази супа помага да утоли жаждата си и прави вечеря наистина вкусно и удовлетворяващо.
Лято класически хашиш в серума - не е просто богат ястие, също така е полезно. На първо място, суроватка има положителен ефект върху храносмилателния тракт, възстановява водния баланс-сол в организма, предотвратява натрупването на холестерол, той помага загуби част от теглото. На второ място, зеленчуците с билки са много полезни. Те са богати на витамини и минерали, особено през лятото, и на практика не се подлага на термична обработка. Като цяло, хашиш - отлична супа, която ще бъде от полза за всеки и всички членове на домакинството, от най-малките до най-старият. Ястие не е много питателна, и да добавите малко тюрлюгювеч на мазнини и въглехидрати, както и да отговарят на вкуса на студена супа, заквасена сметана разреден серум. Така че, нека да видим как да се готви класически тюрлюгювеч на серум със заквасена сметана.
Като цяло, класически хеш рецепта предполага основна съставка - колбаси варено. Тя може да бъде деца, докторанти или мляко пудинг, че ние обикновено се използват в салати, "Оливие". Рядко в тюрлюгювеч добави варено пиле или бели рибни филета. Всички тези продукти са добре съчетани с ниско съдържание на мазнини мътеница. И въпреки факта, че зареждането на гориво хашиш, използвайки много опции за течности хеш на серум и крем, се счита за най-голям успех. Ако никога не сте варени тюрлюгювеч, предлагам да започнем с тази опция, а след това да експериментирате със съставките, ще намерите най-добрият вариант за себе си.
- 1,5-2 литра. серум;
- 200 грам сметана;
- 500 г варени наденици;
- 3 яйца;
- 2-3 големи картофи;
- 3-4 среда краставица;
- 200 г репичка;
- билки (копър, лук);
- сол, смлян черен пипер на вкус.
Получаване на хеш на серум и крем.
Подготвителната фаза. Картофи с яйца и ми готвят в различни саксии, докато омекнат. Gat, хладно.
1. Срежете размине репички стъбла, нарязани на опашките на втората страна, моя. Нарежете на половина и тънко нарязан.
2. Краставиците ми внимателно, отрязани, "задник", ако желаете обелени. Ситно нарязан и се прибавя заедно с хрян в голям тиган капацитет на не по-малко от 3 литра.
3. охлажда картофите са обелени, нарязани на малки кубчета. Налейте в тенджера.
4. отстраняване на корпуса на колбаси, нарязани не повече от един сантиметър дебелина, и други продукти, се нарязва на кубчета. Налейте в тенджерата.
5. На следващо място, чист от яйца черупката не са големи нарязани, отидете на останалите съставки на хеша.
6. Почистете зелен копър и лук фино котлет, изсипете в тенджерата.
7. Добавете сметаната, всички сол, черен пипер на вкус.
Съвет: За да хеш не е много мазна, използвайте крем с ниско съдържание на мазнини.
8. Refill Окрошка класическа наденица серум и разбъркайте добре с лъжица, за да се разтвори заквасена сметана. Покрийте с капак, слагам в студена инфузиране около 25 мин. Като цяло, хашиш, трябва да продължи по-дълго, така че тя става по-вкусно.
Съвет: За да се подготви хеша поберат всички серумни магазини или на пазара, но това е по-добре да го готвя се като у дома. Това отнема около 2 литра мляко, за да напусне дома си в продължение на няколко часа в жегата. След това леко ферментирали млека продукт се поставя да ври на слаб огън, но не се вари. Когато киселинна тегло разделена на извара маса и суроватка - щам през тензух.
Delicious класически хеш на серум готов. За да се даде пикантен аромат и вкус, може да добавите малко саламура краставица или горчица. Бон апети!
