Готвене с пиле и домати
Време за приготвяне: 45 минути Дози: 6
До лятото вечерята ви каня да се готви проста, вкусна и красива чиния - готвене на пилешко месо с домати. Оказва се, много вкусни: филии филе, запечени в търг омлет и украсени с резени от зрели домати. И ако ние се поръсва с билки - ястие изглежда по-тържествено!
Напоследък често се пекат пилешки гърди с различни зеленчуци: нещо с тиквички. картофите. карфиолът, а дори и с всички съкращения наведнъж. Тази рецепта се различава от по-горе, че гърдите са смачкани и изпечени в пълнежа, а не само покрити с заквасена сметана и постави на върха на зеленчуците. Благодарение на по-малко пълнене филе доста сух и по-нежно.
Обектът е по-скоро като рецепта: пържоли пилешки гърди с домати и сирене - също вкусна опция! Опитайте това, което retseptik да се радвате на повече?
съставки:
- Половинки 2 от пиле;
- 2 домати;
- 2 яйца;
- 2 супени лъжици сметана;
- 0.5 чаена лъжичка сол, или малко по-малък;
- 1/6 чаена лъжичка черен пипер;
- 1 чаена лъжичка от слънчогледово масло (за смазване форма);
- Копър, магданоз.
Рецепта пиле с домати във фурната:
промива пилешки гърди, нарязани на малки парчета, поставени в намазана форма, сол и пипер. Тавичка е по-добре да се избере средна височина: не много дълбока, но не е много добре, тъй като заквасена сметана пълнене могат да избягат през по-ниските брони.
Разбийте яйцата с вилица със заквасена сметана, малко сол и се изсипва филе.
Моите домати, нарязани на кръгчета от 2-3 мм дебелина и се разпространяват на върха.
Поставяме във фурната, предварително загрята до 180-200S, и се пече за около 30-35 минути.
Изваждане на фурната горещия пудинг, поръсете нарязани пресни билки.