Гъби poddubovik (Doubovik)

Poddubovik принадлежи към рода манатарки и е близък роднина на бяло. Тази гъба е много приятна на вкус, плътта е слаба гъбен аромат. Дъбовик е много подобен на опасен сатанински гъбички, чието използване може да доведе до сериозни хранителни отравяния с тежки последствия. В тази статия ще научите как да се разграничи реалното от своите отровни poddubovik колеги, включително видите снимки на тези гъби.

Жител на дъб

По име е ясно, че тази гъба предпочита да расте в горички дъб. Това наистина е така. Но това не е само в близост до дъбови дървета, но също така и за Basswood, бук, бреза.

Вижте Дъбовик на петна, може да се намери в иглолистна гора - в близост до коледната елха или ела.


В нашата страна, най-често срещаните два вида: Дъбовик маслинено-кафяв и нашарена.
Възрастен размери на корпуса гъбички може да достигне 18-20 см. В диаметър. Височината на крака. - Повече от 15 см дебелина - до 4 см.
Leg много голям варел или цилиндър. При възрастни Dubovikov към основата може да се сгъсти. Това гъбички-герой ясно се вижда от разстояние.

специални функции

Да не се бърка с Дъбовик сатанински гъби, по-отблизо неговото описание.
Нека започнем с капачката. Всички видове poddubovika го кадифен, приятна на допир.
Olive-кафяв poddubovik е със съответен цвят шапка. Но също така е много често срещана Дъбовик шапка с тъмно жълто, тъмно оранжево, маслинено-кафяв и дори тъмно кафяв цвят. Изглед:

Hat пъстри poddubovikov тъмни. Тя може да бъде тъмно кафяво, сиво-кафяво.
Leg на млади и са се увеличили гъбички изглежда доста масивна, плътта е плътен, месести.
Цветът на краката може да не са единни, но е доминиран от жълтеникав цвят, понякога с нотки на портокал. В маслиново кафяво на стволови Dubovikov има тънък меша кафеникав цвят. Забелязахме тази решетка се състои от червеникавите скали.

Понякога пъна на гъбата може да бъде жълтеникав на върха и на дъното на червеникав оттенък.
Когато сечение светлина лимонена пулпа, но основата може да бъде червеникаво. Миризмата е много слаба, но приятен.

Една от основните разлики от своя колега Дъбовик - сатанински гъбички, е, че това Дъбовик в разрез почти веднага се превръща в синьо. Също така, той е син на места, други повреди.

Сатанински гъбички сечение пръв поглед, но след това отново се превръща в светъл цвят. Podduboviki противоречие, да стане по-тъмен.
Друга важна разлика - сатанинско има много неприятна миризма.
Ако все още се съмнявам, това, което имате в предната част на гъбата, е по-добре да се оставят в гората, за да не се рискува здравето си. Въпреки, че тези признаци ще бъдат достатъчни, за да се разграничат Дъбовик от "дяволски" двойно.
Снимки poddubovika:

Гъби poddubovik (Doubovik)

Гъби poddubovik (Doubovik)

Заслужава да се отбележи, че Дъбовик също са отровни и може лесно да бъде отровен. Ето защо, тя яде само след варене в кипяща вода в продължение на петнадесет минути. След това те могат безопасно да се изпържи, туршия, туршия. Те предлагат отлична, малко като вкуса на бели гъбички.