Гъби и тиквички с една стъпка по стъпка рецепти снимки
Трудно е да се каже коя от съставките в тази рецепта се появява в главната роля. Гъби с тиквички, въпреки своята простота, се оказват много вкусно и удовлетворяващо. Те са идеални за всяка гарнитура и може да действа дори като сос (ако малко по-малък разрез, или след края на готвенето мелене в месомелачка или в блендер), и ако добавите няколко минути преди края на готвенето малко вода, растителен или говеждо бульон, Get Gorgeous сос.
Служи тиквички с гъби може да бъде картофено пюре със зърнени култури, паста и като отделна чиния и те са съвсем приемливи.
- гъби (в метод за получаване използва гъби, но те могат да се заменят с гъби, или всякакви диви гъби.) - 300 грама;
- Лукът - 1 бр;
- Морковите - 1 бр;
- растително масло - 4-5 чл. лъжици;
- тиквички - 1 бр;
- копър, магданоз (или други пресни билки) - 1 връзка;
- сол - на вкус;
- подправка "италиански билки." - 1 чаена лъжичка.
Как да готвя гъби с тиквички рецепта със снимка:
Оптималният размер за тиквички 20-27 см, цветът трябва да е още. Плодът на вдлъбнатините не трябва да купуват, защото Тази проява започва процес на гниене. Пресни тиквички е сочен опашка, който ако бъде пробит от в началото ще се влоши. В противен случай, плодът е разрушена преди повече от 12 часа.
С гъби също трябва да бъдат много внимателни. Грешка е да се предположи, че гъбите не могат да бъдат отровени. Плътни и устойчива на капачка, плоски цвят, вдлъбнатини и типичен лек аромат на гъби - основните характеристики на висококачествени гъби. Ако решите да използвате дърво, ги купуват само от надеждни продавачи, и да бъдат много внимателни, за да се събере.
Така че, за да подготви това ястие, ние трябва да се почисти лука, измийте и нарежете на тънки пръстени или пръстени половина.
Моркови нарязват на ленти или решетка.
Гъбите се измиват, нарязани на парчета чист. Бъдете внимателни, някои се наложи допълнително лечение. Дори и гъби, особено ако те имат големи размери, не може да навреди залейте с вряла вода или се вари в продължение на няколко минути в кипяща, леко подсолена вода, да не говорим за диворастящи гъби.
В тиган, за да излее масло, то се загрява, да го излее лук и се запържва до златисто. След това добавете нарязания на ситно морков.
Protomai зеленчуци за няколко минути заедно, за да ги добавите гъби, разбъркайте, добавете сол.
Смелете пресни билки и го добавете към останалите съставки.
Остава да се почистват от механата на кожата и семена (ако плодът е млад, можете просто да се премахне опашките), тя се измива, нарязва на ивици и се прибавят към другите съставки. Protomai няколко минути, за да попълните подправки, внимателно Разбъркайте и оставете да къкри за 10-15 минути.
Гъби и тиквички готов. Остава само да изберете най-подходящата гарнитура.
Надяваме се, че тази проста ястие ще се ползва от вас и вашето семейство и да може да заеме полагащото му се място в директория на вашите рецепти.
- Салата с калмари, гъби и кисели краставички
- Кюфтета за няколко деца в multivarka
- Как да се готви елда с гъби в тиган и multivarka
Най-често, аз готвя диворастящи гъби с много лук luka.Poprobuyu сега с тиквички.
Ако няма механа, можете да добавите тиквата. Аз като комбинация с гъби.
Никога не съм се опита комбинацията от гъби и тиквички. Ще се разработи ново лятно ястие. Благодаря за идеята.
Там не е продукт, който не е комбиниран с гъби. Това, което не може да се сложи всичко вкусно. Но в тази рецепта нормално клетки от костен мозък, плюс гъби. Макар все още да е оригинален.
Има и друг вариант - тиквички, нарязани използване chistelki картоф. Оказва се, много малък и много вкусно!)
Мисля, че това ястие може да служи като независим! Лесно, но обилна вечеря например. И все пак реших да го пробвам със заквасена сметана. В края, когато яденето, добавете няколко изкуство. супени лъжици заквасена сметана. Оказва се, много внимателно!