Гъбена крем супа с гъби - стъпка по стъпка рецепта със снимки на

Крем супа - популярен френски ястие, готви тя може да бъде от различни продукти. Особено вкусна и изискан гъби супа с гъби със сметана и чесън. Опитайте това вкусно ястие!

СЪСТАВКИ

  • 250 грама гъби
  • Cream 3 супени лъжици. лъжици
  • Вода или бульон 250 милилитра
  • Картофи 2-3 парчета
  • Onion 1 Всяка
  • Чесън 3 скилидки
  • Paprika 0.5 чаена лъжичка
  • 0.5 чаена лъжичка сол
  • Зелен лук 1-2 Брой
  • Растително масло 2 см. лъжици

Гъбена крем супа с гъби - стъпка по стъпка рецепта със снимки на

Пригответе всички съставки. Обелете лука, картофите, чесъна и гъбите.

Гъбена крем супа с гъби - стъпка по стъпка рецепта със снимки на

Нарязва на малки парченца лук и изпраща в тенджера с малко количество растително масло, свиване на чесън, лук соте до омекване и наситен вид на чесън вкус.

Гъбена крем супа с гъби - стъпка по стъпка рецепта със снимки на

Гъби, нарязани на малки парченца и се връщат тиган с лука. Кук, докато гъбите няма да променят цвета си.

Гъбена крем супа с гъби - стъпка по стъпка рецепта със снимки на

Добавете нарязаните картофи, го запържваме малко.

Гъбена крем супа с гъби - стъпка по стъпка рецепта със снимки на

Добавете червен пипер, сол и сметана.

Гъбена крем супа с гъби - стъпка по стъпка рецепта със снимки на

Налейте вода или бульон до съставките бяха спрени от не повече от 1 см. Разбира се, по-вкусни GET супа, приготвена супа, но ако това не стане, можете да използвате водата. Варете супата (или бих казал къкри) в продължение на 15-20 минути, докато варени всички съставки.

Гъбена крем супа с гъби - стъпка по стъпка рецепта със снимки на

Готов pyuriruyte супа с помощта на смесител. За украса оставят 2-3 филийки гъби. Изсипете супата в купички, украсете по своему. Поднася се горещо. Бон апети!