Френска лучена супа

Френска лучена супа - това е лука сварени в бульон, допълнен с крутони и сирене. Този вид супа са популярни още от древни времена, както и в онези дни, както и сега, на носа е по-ниска цена е напълно достъпна за отглеждането на зеленчукови култури. Ето защо той се превръща в основа за популярния и обичан супата. Между другото, лучена супа, основно ястие страхотно за тези, които искат да намалят теглото си. Така че нека да започнете да готвите?

Френска лучена супа

• 1 глава лук
• 2 скилидки чесън
• 1 ч. Лъжица брашно
• 300 мл бульон (растителен)
• 3 парчета франзела
• 30 унция. сирене чедър
• 50 унции. масло
• мащерка на вкус
• пипер, сол

За да се подготви френска лучена супа, трябва да Разтопете маслото в тенджера, след това добавете нарязания на ситно лук и чесън, преминали през chesnokodavku. Разбърква се добре и изгасне в рамките на 15 минути. След това, се добавя брашно, мащерка, сол и черен пипер и добавете зеленчуков бульон. Оставете на топлинна енергия за още 10 минути. Багет направи препечени филийки, които впоследствие пуснати сиренето и се пече в микровълнова фурна, докато сиренето се разтопи. Френска лучена супа рецепта за аматьор, но си струва да припомним, че това е много полезно и с ниско съдържание на калории. Френска лучена супа - готов!

Лучена супа в гърне

• 2 глави лук
• 100 гр. свинска мас
• 0.5 часа. Лъжици на сол
• 750 мл. вода
• 150 ° С. сирене
• 6 супени лъжици. супени лъжици сметана
• 200 гр. бял хляб
• пипер, сол

Как да се готви на лучена супа в гърне? За да направите това в тиган запържете бекона, след това състояние на всички отоплява с масло. След това издърпайте бекон и тиган с разтопено мазнини, се запържва ситно нарязан лук. Готов лук сол и черен пипер на вкус и се изсипва водата. Покрийте и оставете да къкри за около половин час.

Бял хляб нарязани на парчета, като всяка се поръсва с настърган кашкавал на ренде глоба, а след това се изсипва крем. На всичко отгоре на хляба, сложи свинска мас, и след това пуснати на всяка част на дъното на тенджерата. Топ изсипете гореща супа лук и поставете саксията във фурната в продължение на 3 - та минута. Лучена супа в гърне - готов! Лучена супа рецепта в пота, един добър повод да вечеря с цялото семейство.

Лучена супа на испански

• 1,5 литра бульон
• 6 луковични луковици
• 2 супени лъжици. супени лъжици масло
• 2 супени лъжици. супени лъжици брашно
• 250 мл. сметана
• 2 жълтъка
• пипер, сол

Как да се готви на лучена супа на испански? За да направите това, нарязан лук, а след това се смила през сито. Масло spassirovat брашно, да го добавите към бульона и оставете да къкри на слаб огън. След това в тиган добавете лука, въведете жълтъците и сметаната. Всички старателно. Супата се вари, а след това свалете от огъня. Лучена супа на Испански - готов!