Фигури от тортата шоколад с ръце Неговата техника съвети

Декорирайте торта със собствените си ръце - не е лесна задача, но е възможно всяка домакиня. Разбира се, не може да се отличи, просто готови да се стопи шоколад или подготвят глазура, а след това се изсипва на тортата, намажете от всички страни. И ако се покаже въображение, вие ще бъдете в състояние лично да направи всички видове ядливи декорации: писане, цифри, букви, цветя, панделки. В резултат на това ще се създаде десерт небесна и божествена красота, която е лесно да се сравни с изкуството.

Избор на шоколад за украса

За да генерирате уникални номера от тортата на шоколад, е препоръчително да се вземат доказан и високо качество на продукта. Ако шоколадът е добро, декоративни фигурки върху тортата би било нереалистично красиви, чисти, лъскави и блестящи. Украса, изработени от глазура са удобни. Glaze има отлична течливост, обаче, но качеството на вкус значително загубите кувертюр.

Шоколад може да направи страхотни декорации за тортата:

• Стойностите за обем;
• лъкове, цветя и листенца;
• различните чертежи;
• цифри, малки букви.

Производство декор парчета за сладкарски изделия могат да бъдат безопасно въображение. Важно е да знаете как да направите тези украшения да се създаде шедьовър със собствените си ръце.

Как да се подготвите декоративна фигура

Торта може да направи всеки украса, че можеш да се сетиш: чертежи на листа и цветя, геометрични шарки, тематични модели и монограми, цифри, букви. Подобни творения, направени от шоколад, бонбони.

Шоколадът е необходимо да се прекъсне на малки парченца, се стопи в мръсната вода, а след това се изсипва в корнет пергамент. Можете да изберете някоя ви харесва рисуване, го постави паус и целофан може да бъде, както и контурите otsadit шоколад. Декорация изпратен в хладилника, но много внимателно. Когато те се втвърдяват, можете да ги премахнете с нож, а след това се прехвърли завърши конфекция.

Възможно е да се направи триизмерна природа красива. В двупосочен форма на шоколад, което трябва да се излива през отвора, който е най-отдолу. Важно е да се разклаща се добре и се обърне на мухъл в продължение на две-три минути. Благодарение на такава манипулация, възможно е да се премахнат всички въздушни мехурчета и шоколад равномерно разпределени. Попълнете, образуват постави така, че дупката в долната част, а след това гарнирани с останалата измръзването. По стените слой от 3-4 мм.

Как да си направим шоколад лък

Ако се готви лък на тортата, десерта ще се превърне в един миг. Той ще бъде приличен, светъл, апетитен. Много впечатляващо работа, ако поставите на носа в контраст с глазура.
За да направите лък за тортата, трябва да се подготвят, както следва:

• обикновени щипки;
• хартиени салфетки;
• качество шоколад;
• плътни файлове;
• острие капацитет.

Необходимо е Вана или в микровълнова фурна, за да се разтопи шоколад добро, като се има предвид всички съществуващи правила. Задължително трябва щипки, файлове, за да се постигне желаната форма на продукта. Те са нарязани на ивици с размер, подходящ за посрещане на параметрите на лък. Файл постави на една салфетка, и шпатула, нанесете шоколад върху подготвения файл. Направете така, за да не оставят празнини, в противен случай няма да може холистичен лък. Ако това е разделен, деликатес под формата на покритие на окото.

След като се дипломира от прилагането про изпечени лакомства на, нека го сгъсти леко, след това да го запечата с щипка за пране всичко файл ръб, линия печалба. Всички шоколад е във вътрешността, а след това можете да изпратите вкусна детайл в хладилника.

Когато украсата е излекувана, премахнете файла, но много внимателно, така че да не се повреди нещо. Ще имат нужда от няколко такива цикли на носа се обърна пищна и богата. Готов панделка разпространение на тортата, а пантите затегнете разтопи шоколад.

Производство на цифри и букви

Използването на течни и горещ шоколад да рисувате фигури, декоративни елементи, цифри и букви. Много популярен разнообразие от къдрици, пеперуди. Готови и сладки декоративни елементи украсяват стените, на върха на тортата.

Възползвайте се от тези компоненти:

• шаблони с модели;
• пергамент;
• шоколад;
• Cornet или хартиена торба.

действия в създаването на бижута алгоритъм:

1. Първо, трябва да се стопи водата баня ви вдигна шоколада, важно е, че той не е изложен на вода. Изсипете го в торба сладкиши или да направите корнет хартия, а след това се отсече едно малко кътче.
2. На хартия предварително Draw желания модел, фигура, знак, монограм. Най-добре е да използвате обикновен молив. Поставете листа на пергамент, закрепете краищата с нитове. Шоколад свиване на рисуване, прави всичко много внимателно.
3. Изпращайте вашите декорации в хладилника, така че те са добре замразени. След това можете да премахнете детайла от пергамента.

За да се получи детайла на силата на звука, процесът на втвърдяване място пергамента на точилка, а след това увийте около стъклото.

Оригинални цветя кремави

Богат и изглежда красива всякакви къдрава декорация на сладкарски изделия. Най-често, хлебари, предпочитат да се създаде цветя - рози. Тяхната екструдиран плосък тръба, която има скосен разрез. Поставен върху повърхността на остър ъгъл на тръбата, е важно то да бъде фиксиран. След това стиснете шоколадов крем, трафик ще бъде вълни. Вторият край на тръбата коляно на сто и осемдесет градуса. Вторият ред на листенца се справя добре, но през цялото движение в обратната посока.

Тогава листата трябва да се допълни, те могат да бъдат otsadit на тръби, които имат клиновидна секция. Що се отнася до диаметъра на прекъсване, а след това можете да използвате всеки. Доста често на тортата пишат надписи, имена, красиви поздравления и големи букви, символи и цифри. Важно е да се получи видима разлика между фона и модел.

По този начин, всяка жена може да си ръце, за да се направи истински шедьовър. Остатъчен шоу въображение и желание, за да получите оригиналния декорация и вкусна торта. Домашно приготвени сладкиши винаги са били популярни, тъй като те са много по-вкусни и по-здрави, отколкото в магазина.

Сподели с приятели: