Фенолни съединения добавки
Фенолни съединения са много често срещани в природата. В растенията, фенолни съединения са в свободно състояние или под формата на гликозиди (вж. По-долу). Техния химически състав е много разнообразен. Те са в състояние да повлияят на много физиологични процеси, протичащи в човешкия организъм. Например, в състава на билкови лекарства, тези вещества (като кумарин, чиито свойства са все още слабо разбрани, рутин, флавоноиди) стимулират активността на надбъбречната кора, така че надбъбречните жлези започват да активно секретират хормона на глюкокортикоиди (вид хормони секретира от надбъбречните жлези).
Фенолни съединения имат голямо разнообразие от биологични свойства. Например, фенолни съединения мечо грозде листа, круши, боровинки се проявяват като антисептици и имат диуретично действие, така че тези растения се използват за лечение на бъбреците и пикочния мехур. Известно е антисептично бреза катран, неговите антисептични свойства, поради факта, че той съдържа фенол и неговите производни.
Фенолни съединения отдавна намерили приложение в медицината, където те се използват адаптоген, стимулиране и спазмолитично действие; те се използват при лечението на неврози и коронарна недостатъчност. Фенолни съединения имат диуретик, седативни, холеретична и хемостатично
действие.
Флавоноиди, биофлавоноиди, които вече са били дискутирани в раздел "Витамини" (витамин Е) на вижте фенолите. Така че просто не забравяйте, това е жълто-червени] растителни пигменти. Те са много, и в хранително-вкусовата и лечебни растения. Биофлавоноидите укрепване капиляри, действат като onkoprotektor участващи в отделянето на соли на тежки метали и радионуклиди.
На биофлавоноиди са група от специални вещества също проявяват Р витамин активност и други свойства биофлавоноиди наречени антоцианини. Според химическата структура на антоцианини - флавоноид гликозиди.
Антоцианините са открити в кожата на сортове черно грозде, череша, аронията, цвекло. Антоцианините съдържат бетаин биофлавоноиди цвекло и бетанинът. Чрез биофлавоноиди също принадлежат към изофлавони.
Изофлавоните. притежаващ хормон-подобна активност (daidzin, даидзеин, глицитеин, genistrin, генистеин), изолирани от соя. Смята се, че те са в състояние да както компенсира липсата на естрогени (хормони) в женското тяло, и намаляване на естрогенна активност, т.е. соеви изофлавони регулират количеството на естроген, което е особено важно по време на менопаузата. В медицината, соеви изофлавони включват лекарства за намаляване на налягането, както и лекарства, които укрепват сърдечно-съдовата и нервната система.
Танините - са полимерни фенолни съединения. В медицината те се използват като свързващи средства, анти-чревни средства, както и за лечение на устната кухина и гърлото. Те се използват и за отравяне с тежки метали и алкалоиди. Много от танини в кората на дъб и върба.
Най-известният танина е танин. Тя не трябва да се приема през устата: тя ще предизвика стомашно разстройство. Лекарствата, обаче, активирани протеин-танин комплекс Tanalbin, който се използва за лечение на някои възпалителни заболявания на червата. Специфично действие бреза гъбички Chaga също поради наличието на танини.
Танините не са токсични, да са P-витамин активност, като катехини. Катехините (наричани също биофлавоноиди) са производни на флавоноли и антоцианини. Много от тях в зелено, дълго листо, червен чай.
КУМАРИН - вещество с ароматен мирис на прясно сено, все още не е напълно проучен. Кумариновите производни са широко представени в природата. В растенията, съдържаща над 200 различни кумарини. Кумариновите форми многобройни и разнообразни производни без мирис. Вече има повече от 500 природни кумаринови производни. КУМАРИН особено много целина (чадър), бобови растения, улица. Те се натрупват в секреторните пътища на корени и плодове, в мозъчната кора. Понякога те са доста - до 10%. Кумарин първо е изолиран през 1820. боб-тънък - семена на южноамериканската дърво на семейство бобови, която има местното име на кумарин. Следователно името на тази голяма група от съединения.
Кумарин - антикоагуланти, т.е. препятстват бързото съсирване на кръвта, като кумарин производно dikumarol. Той е antivitamin K и се използва за профилактика и лечение на тромбоза и тромбофлебит. Въз основа на получените дикумарол синтетични лекарства с високи антикоагулантни свойства.
Някои кумарин има фотодинамична дейност: те да повиши чувствителността на кожата към ултравиолетовите лъчи. Такива кумарини (ammifurin от плодове Ami голям beroksan пащърнак семена от плодове, плодове на псорален, псорален kostyankovoy) се използват при лечението на витилиго.
Антиспазматични свойства кумарини използва диуретични, холеретична (oksikumarina), сърдечно-съдови препарати. Кумарините също притежават антибиотик (бактерицидно и фунгицидно) свойства, те са токсични за насекоми и протозои.
По принцип кумарини са в свободно състояние, а само малък брой - под формата на гликозиди.
виж също
Izgotovleniesvetodiodnyh табла за спорт, работещи линии, на борда на бензиностанцията
Медицински хранене в панкреатит "
Здравейте Вие искате да популяризирате сайта в топ търсачки? Искате ли да спечелите нови клиенти за вашия продукт или услуга? Тогава се позова на професионалистите! Напиши по електронна поща: [email protected].