Фарфале с пиле и спанак, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

"Зеленият паста." Такава беше реакцията на съпруга си, когато се приготвя това ястие :) Всъщност, това изглежда странно, но на вкус много по-добре! Сосът е много деликатна. Използвах спанак подценява, като се има предвид, че безвкусна маса. Но сега ревизирана своите становища и да се опитате да използвате спанак често. Заслужава си! И колко полезно, според мен, не си струва да говорим.

Фарфале с пиле и спанак, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

Най-популярните рецепти. паста

Фарфале с пиле и спанак, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

СЪСТАВКИ

  • риган - на вкус
  • сол - на вкус
  • Замразени спанак (RDX) - 200 гр
  • Пармезан (или друг твърдо сирене) - 30-40 грама (2-3 супени лъжици.).
  • пиле (филе) - 1 бр. (200 д)
  • Фарфале (или друг малък макаронени изделия) - 4 порции
  • съдържание крем мазнини 22% - 100 мл

Стъпка по стъпка рецепта за готвене

Оставя се да кипи пастата в много вода до ал денте текстура. Отцедете водата. За да се подготви сос, ситно нарязан пиле. Спанак, ако замразени, предварително размразени и, ако се желае, смлян (в смесител). Сирене решетка. Загрейте олиото в тиган, сложи нарязан месо и се запържва, докато светлината руж. Добавете нарязан спанак. Готвене да се изпари излишната течност. Сложете подправките и сметаната. Намалете огъня и оставете да къкри, като се разбърква непрекъснато, докато дебели сос. Добави към варени Фарфале на сос (или друга паста) и разбъркайте добре, малко загрявка (около 1 минута, или ако пастата е имал време да се охлади 2-3 минути). Поднася се горещо. Преди да сервирате, поръсете с настърган кашкавал.