Див лук - калории, полезни свойства, ползи и вреди, описание

Див лук (лук, лук, вид ситен лук, вид ситен лук) - многогодишно тревисто растение от семейството на лук. Сред първите, които се появяват през пролетта fistular тънки листа от лук. Цъфтеж див лук кръгли чадъри светло лилаво крушка е яйцевидна. След отрязване много бързо расте.

Все още няма еднозначен отговор на въпроса за произхода на див лук, и Китай, и Сибир, и Италия смятат, че са родно място на-див лук.

Любителски градинари използват простота и декоративни листа и цветове от див лук за украса на градини.

калория див лук

Калории див лук е 30 ккал на 100 грама продукт.

Съставът и полезните свойства на лук

Тя помага за ранно Зелените лук възстановяване на организма след зимните настинки, недостиг на витамини, подобрява апетита и укрепва имунната система.

Див лук в готвенето

Доколкото пикантни, сочни и ароматни билки див лук е напълно подходящ за приготвяне на зелени салати, омлети и добро в сосове, украсяват вкус на месо, риба и зеленчукови ястия. Див лук могат да се подготвят за бъдеща употреба - чрез сушене или осоляване (kalorizator). Кук най-известните ресторанти го използват като украса и оригинален начин на обвързване торби с палачинки, тънки тесто или листа от маруля.

От контра - чревни заболявания, стомаха и стомашно хиперацидитет, когато такава диагноза не се препоръчва честа употреба в хранителни зелени див лук.