Dioscorea batatus - китайски сладък картоф (сладък картоф)
Китайски сладък картоф, роден в планините на Япония и Китай, е открит през 1854 г. Decne разпространение по целия свят като декоративно и промишлени предприятия.
Бързо развиваща се изкачва целогодишен, стреля умре обратно на земята всяка година. В дома е на 6 м, Полша около 3,5 м. Неговите издънки се усукват около naravitsya левия (в противоположност на Dioscorea Сатива. Сладки картофи, често се отглежда в тропическите страни).
Dioscorea batatus - коренови грудки в контейнери (.. Ph Sz Марчински)
Китайски сладък картоф се нуждае от слънчево място, и на шума, плодородни, добре дренирани почви. Издържа температури до -20 ° С Ако почвата около растенията promulchirovat кора или дървени стърготини могат да се движат значително тежки зими.
използването на
Тя може да се отглежда в различни видове подкрепа, например. решетки или мрежи, могат да бъдат засадени в южната част на дърветата, което позволява да се изкачва на храсти и дървета (ако не е много ценни предмети). Когато се отглежда в градината за потребителски цели, растенията могат да бъдат засадени гъсто (дори и на всеки 25 см), образува, когато клубените в земята вертикално над растението, на голяма дълбочина. При търсене на клубените трябва да копаят дълбоки дупки, така че китайски сладък картоф, не е необходимо да се засадят някои от растенията, за да не се повредят корените и унищожават. Подземни образуващи големи грудки, наречен сладък картоф. 50 см дължина (в много добри условия дори 1 м) и с тегло 1 кг (макс. 2 кг). Има приятен аромат и вкус вкусен - много по-вкусни картофи. Използва се в храни като суровина и варени, печени или пържени. По-добре е да се пекат или готвя не обелени (като картофи "в униформа"), пронизва кората с остър предмет.
Dioscorea batatus - листа (рН Sz Марчински ..)
Тя може да се добавя към различни ястия, супи и салати. Китайски ямс съдържат 20% нишесте, 75% вода, 0.1% витамин В1 и 10-15 мг% витамин С, укрепване на тялото тоничността вещество и алкалоиди, подпомагане заздравяването на рани. Тези грудки от цели потребление, използвани в японски и китайски лекарство при лечението на стомашни разстройства, за подобряване на апетита и като успокоително средство за аритмия, белодробни заболявания, астма, кашлица и сухи лечение на бъбреците, далака, и пикочния мехур.
Dioscorea batatus - коренови грудки след изкопаване (рН Sz Марчински ..)
Използва локално за лечение на изгаряния. Сок и листа се използват за облицовка на седалките, след като са били ухапани от отровни змии.
Клубените добре копаят в края на втората година на отглеждането. Кога ще расте и да се постигне значителен размер. Изкопал клубените могат да се съхраняват на хладно място (не е под нулата), дори и за няколко месеца. По време на съхранение, те трябва да бъдат защитени от изсушаване.
Китайски сладък картоф може да се размножава от семена (трябва да имате мъжки и женски растения, защото това растение е бисексуален), въздушни нодули (събрани през есента, когато узреят, преди да падне) или отрязани върховете (с бъбреците заспал), коренови грудки. През пролетта, можете да ги засадите в съдове или в саксии в стаята, както и кога ще опасността от замръзване - на открито място. По-лесно да си купи завод вече отглеждат в контейнер в центъра на градина или детска стая.