диета сумо

изобразени sumoists Kotomitsuki и Kotonowaka

Kotonovaka хранене на бебето си син

Много хора смятат, че сумисти са толкова огромни, само защото нещата са постоянно изяждат после спи след това наливам отново Otomi сън отново и така нататък до безкрайност. Всъщност, нещата не са толкова прости. Summoisty яде само толкова, колкото е необходимо за покачване на теглото мощен havchik нужди на тялото им изчерпани от тежките тренировки. Диетата се базира на т.нар Тянко - специалитет на заведението, което според специалистите, не само помага да спечелят много красива, но също така дава на борците голяма сила.

"Сумо - много мобилни хора, защото общоприетото схващане, че те са само мазнини прасета - често срещано погрешно схващане - сумисти на първо място, естеството на генетично големи хора. Разбира се, те са добре хранени. "Тъпча" рано сутринта и късно през нощта. И ако "ровя", ще получите по-добре. Но всяка една специална диета, за да наддават на тегло, спортисти не са. "
Същото, както и изграждане на мускулите: sumoists не се набляга на протеин и най-вече не се използва, за да се възстанови анаболни стероиди. И да, и няма причина е бойци: опитайте 500 пъти в обучение, за да се вдигне на крака (по сумо е важно да има силни задни части, бедрата и краката - Ед.), Има мускулите.
Една от задачите на изтребител сумо ядат много и да получат сила. Те ядат големи количества ориз и Тянко-NABE, което много течности, както и че върви добре с ориз. Зеленчуци, месо и риба, както и ориз е на хранителния баланс, който е лесен за възприемане. А ястие много лесно да се подготви и да служи, защото една голяма саксия достатъчно, за да се хранят в същото време много бойци. Това обяснява как Тянко-NABE стана неразделна част от света на сумото.

Япония първия ресторант Тянко-NABE открита през 1937 г. в района на Токио Ryogoku сумист пенсиониран. След края на Втората световна война Тянко-nabepostepenno разпространява сред населението като цяло, както е още една рецепта се приготвя в саксия.

Така Чанко NABE
Дами класически вариант на рецептата
合 挽 き ち ゃ ん こ AIBIKI Чанко NABE

Основните компоненти: Така или смесен говеждото и свинската кайма два пъти манивела или пиле

Свързани компоненти: зеле 白菜, спанак, и различни гъбички (Шиитаке 椎 茸, KIKURAGE 木耳, SIMEDZI し め じ т.н. - О гъбички виж отделна тема.), Покълнали зеле бобови растения (MOYASI 萌 や し), боб извара тогава: FS 豆腐, бял IMSs味噌, джинджифил сок 生 姜汁, праз 長 ネ ギ, NIRA 韮 (Латинска Allium, като лука и див чесън, взети заедно), сол, черен пипер, саке, яйца, брашно (KATAKURIKO 片 栗 粉)

Процес: Смесете каймата с брашното, яйцата и брашното сурово. Сварете NABE 鍋. Promeshanny мляно понижава дървена шпатула shamoji 杓 文字 във вряща вода. Обезмаслено (AKU 灰 汁) и добавете зеленчуци. В отделна комбинация piala Блата ポ ン 酢 (кисел сос), нарязан праз и MOMIDZIOROSI 紅葉 卸 - смес се настъргани ряпа 大 根 моркови. Възможно е да се изпари водата е като пилаф. Вие не може да се изпарява, има супа. често за месни продукти в Чанко NABE добавите парчета от червена риба, голяма krevety т.н.
Добре дошли на бира по време на хранене, тъй като някога е бил на традицията, че не можете да ядете месото на четириноги животни, тъй като според правилата да се докоснат ръцете си на пода това поражение, преди хранене само пилешко, сега, че много от традициите на да си затворим очите, но пилето, защото тя е по-евтина все още е основна част от диетата SUMO)
Каналът "България 2" президентът на Федерацията на Москва сумо II Kurinnoy приготвя традиционно ястие борец - Тянко NABE. Тази храна, която е до голяма степен се дължи на борците на сумо получат безпрецедентни бойни качества, е истинска, а не преминаване интерес, както и изискан публиката, и на жителите.