Как да се готви с чесън yadrena gorlodor който рецепта да изберете за

Gorloder с чесън - 100 единични снек титли

Gorloder, hrenovuha, глупости, светлина, извъртя очи, руски Лютивка - това е името на популярната закуска на базата на домати и чесън. Тя е отличен заместител на кетчуп, и в съчетание с месо, риба, зърнени храни, зеленчуци. Пикантен предястие gorloder чесън е не само вкусно, но изключително полезна. Тя ще ви помогне да се противопоставят на настинки и вируси през есенно-зимния период и да стоят на стража имунитет. В същото време това е много лесно да се готви на разположение зеленчуци и разходите за събиране на реколтата сезон оказва бюджета.

Gorloder с чесън - общите принципи на подготовка

За да се подготви чесън gorlodera нужда мелница, кухненски робот или блендер. Но ако нищо от това, можете да използвате обикновен ренде. Домати могат да се използват както с обвивки и без него. Във втората версия ще бъде по-нежна текстура. Ако се готви gorloder с помощта на ренде, а след това кожата е удобно да седнат.

Накълцайте доматите в блендер или мелница изцяло по-бързо. Но ако искате да премахнете кожата, то е лесно да се направи това може да бъде с помощта на вряща вода. Достатъчно е да се държат в зеленчуци няколко секунди, след това потопени в студена вода. Доматите са лесни да се бели, ще премахне само дръжката.

• Raw. не подлежи на топлинна обработка изисква охлаждане или мазе.

• Варени. Загряване, се разлага в стерилизирани буркани и ролки. Успешно се съхранява в продължение на 2-3 години.

Често правят gorloder с чесън и хрян. Използвайте остър нужда да се изкорени в есенните месеци. Това беше по това време, назначен забележителна хрян горчица вкус и аромат. Закуска ще особено ароматно и енергично.

Рецепта 1: Gorloder чесън класически

Класически вариант български gorlodera чесън има минимум съставки. Съхранява се в хладилника за няколко дни. Но това е много бързо да се подготви и да ви помогне, ако имате нужда от сос за кнедли, месо или тестени изделия.

• 1 кг домати;

• 10-12 скилидки чесън;

Домати и счукан чесън по никакъв начин, сол и се разбърква. Нека да го варят. Крайният вкус разкри след 1-2 часа, когато солта се разтвори и разпръсне чесън.

Размер на чесън и домати може да се променя в зависимост от вкуса. Някой го предпочитат горещо, и някой достатъчно лек аромат на чесън. Но обикновено отнема един домат скилидка чесън. Ако тежестта е малък, а след това можете да добавите чили на прах.

Рецепта 2: Gorloder с чесън и хрян

Хрян има способността да убива микроби и плесени. Ето защо предястие, към която той принадлежи, се съхраняват много по-добре и лесно биха могли да стоят на хладно място в продължение на няколко месеца.

• 3 кг домати;

• 500 гр. чесън;

• 300 гр. хрян;

• 30-унция. сол;

• 60-унция. захар.

Основната трудност е да подготви хрян. Трудно е достатъчно, за да реагират лошо шлифоване и почистване. Ето защо се препоръчва тя предварително се накисва със студена вода, след това се промива с четка за отстраняване на горния кожата и използване на Peelers. Ако е възможно, най-добре е да го направи на открито.

За да се подготви gorlodera с чесън и хрян всички съставки трябва да се смила, ако искате да се бели домати. Добавете сол и захар, разбърква се добре, докато се разтвори, се налива масата на сухи банки и съхраняването.

Рецепта 3: Gorloder с чесън и черен пипер

Gorloder с чесън и черен пипер е не само вкус, но също така и красив цвят. При използване на зрели чушки, се оказва изключително ярки и привлекателни оттенък.

• 3 кг домати;

• 1,4 кг пипер;

• 400 гр. чесън;

• 3 sht.zhguchego пипер;

• 40 гр. сол.

Gorlodera преди готвене с чесън и черен пипер се наложи да почистите всички зеленчуци. В пипер отстранете семената от дръжката на домати. Всички внимателно мелене, подправете със сол. Ако домати кисел, можете да добавите 2-3 супени лъжици захар. Смесете всичко и постави в контейнер за съхранение.

В тази рецепта, не хрян, така че на върха на предястие може да изваят. За да избегнете това, можете да излее една супена лъжица растително масло капачка. Той също така помага на прах от горчица на прах.

Рецепта 4: чесън Gorloder дами

Дами gorloder чесън има по-лек вкус, тя не е толкова остър и подготвен въз основа на няколко вида зеленчуци. Въпреки името си, също така е човек поглъща и за двете бузи.

• 3 кг домати;

• 1 кг ябълки;

• 550 гр. чесън;

• 1 кг моркови;

• 1 кг чушки;

• 5 чушки от чили;

• 50-унция. сол.

• 200 гр. слънчогледово масло;

• 30-унция. 9% оцет.

Зеленчуци се измиват и почистват. След това е необходимо да посегнат всички заедно, с изключение на чесън. Той трябва да бъде поставен в отделна купа. Повече хомогенна маса се получава с помощта на смесител. Зеленчукова смес, което трябва да се постави върху печката и се готви за 40 минути след завиране. Периодично обезмаслено скимер. След това добавете сол, добавете захарта и се вари в продължение на 5 минути. Изсипете чесън, изсипете оцета, добавете масло. Сместа се довежда до кипене, разлага в получат буркани и ключова роля.

Банките могат да бъдат стерилизирани над пара в пещ или микровълнова фурна. Някои домакини предпочитат просто да се измие със сапун или сода за хляб. Метод на приготвяне, не е от значение, важно е да се наблюдава стерилитет. И тогава дамите gorloder чесън ще остане в мазето през цялата зима без проблеми.

Рецепта 5: Gorloder с чесън и люта чушка

Друга рецепта остра gorlodera с чесън, която включва различни видове пипер и богат вкус. Предястие, сварено по тази рецепта особено добре с месни кнедли или желе.

• 1 кг домати;

Pepper • 500 гр.;

• 500 гр. чили;

• 1 чаена лъжичка черен пипер;

• 600 гр. чесън;

• 1 супена лъжица. л. сол;

• 1 супена лъжица оцет. л.

Ние премахнете стрък домат, чушка, почистена от семена, чесън от ципата. Всичко се смила в месомелачка. Добавете сол, черен пипер, оцет. Всички внимателно разрешение или извинение и разширява в буркани. Сложете в хладилника. Закуски настойки и разкрива окончателното му вкус на 5-7 дни. Хладилникът може да се съхранява в продължение на 4-5 месеца.

Като консервант се използва оцетна киселина, но при желание може да се заменя с аспирин. Достатъчно таблетка 1 на литър от крайния продукт. Той трябва първо да бъде смачкан, добавете към общото тегло и да се разтвори.

Рецепта 6: Gorloder с чесън и ябълки

Ябълките - едно чудесно допълнение към gorlodera с чесън. Те добавят, че отбелязва на плодове и лекота. За да се подготви сос е по-добре да се използват плодовете на кисели или кисело-сладки сортове.

• 3 кг домати;

• 1,5 кг ябълки;

• 800 гр. чесън;

• 300 гр. хрян;

За закуска се обърна по-мек плодове трябва да бъдат почистени. От ябълки отстранява външната обвивка и премахване на ядрото. С домати кожата да се премахне. Подгответе чесън и хрян. Всички котлет, след което добавете сол. Разбърква се и се оставя да престои в продължение на половин час. Разбърква се отново и след това да доведе до вкуса.

Ако не разполагате с достатъчно сол, можете да добавите още. В твърде кисел сос, ако желаете, можете да добавите малко захар. Но във връзка с нуждите на необходимостта да бъдат внимателни, тя най-накрая разкри само няколко дни. Дръжте снек имате нужда в хладилника или мазето.

Рецепта 7: Gorloder с чесън и сливи

Въз основа на изготвянето на прочутия сос от сливи tkemali като уникален вкус. Но защо да не добавите тези прекрасни плодове gorloder с чесън? Вземете един прекрасен сос, който през студения сезон ще напомня на слънцето.

• източване 1 кг;

• 1 кг домати;

• 400 гр. чесън;

• хрян 200 гр.;

• 50-унция. сол;

• 50-унция. ябълков оцет.

Сливите трябва да бъдат почистени от костите и котлет. Добави смачкани домати, за да ги изпрати и да се готви на печката. По това време, се подготвят хрян и чесън. Те трябва да се почистват и котлет. След кипене слива доматен тегло намаляване на топлинна енергия и къкри 15 минути, се добавя сол в края. Дайте соса да изстине. Студеният маса добавете хрян, чесън, оцет. Смесете всичко и постави на банките.

Този сос е изключително подходящ за кебап. За добавяне на аромат могат да бъдат добавени към състава 0,1 кг захар.

Рецепта 8: Gorloder чесън зелени домати

Излишно е gorlodera с използване на чесън червени домати. Останаха зелени домати? От тях може да готви прекрасно сос, че наистина стойности цялото семейство. И ако не се говори за това, което той е имал, и никой няма да предполагам.

• 1 кг зелени домати;

• 200 гр. чесън;

• хрян 200 гр.;

• 1 супена лъжица сол;

• Захар 2 супени лъжици. л.

• 50 г масло.

В може да се получи готовия сос горчивината, така че е важно да се избере доматът не е много зелено, но малко по-белезникав. Ако плода е само последва и по-малка от орех, след окончателното съда може да предизвика неприятен вкус доматен листа.

Зелените домати за премахване на следите, чесъна и хрян ясно. Всички съставки се мачкат, добавете подправките и разбъркайте добре. Оставя се да престои в продължение на един час, за да се разтвори подправки, след това се излива масло отново се разбърква, разлага чрез банки и отстранява за съхранение.

Рецепта 9: Gorloder ароматизирани с чесън

Този сос се приготвя с добавка на ароматни подправки: кориандър, карамфил, къри и босилек. Те са чудесно да се комбинира с чесън, подчертават вкуса си и да я направи много по-дълбоко. Това gorloder вероятно ще се хареса на феновете на пазаруване кетчуп, получаването на които се използват изобилие от подправки.

• 1 кг домати;

• 300 гр. чесън;

• 1 чаена лъжичка сол;

• къри, босилек, кориандър - Spoon смес;

• 5 грах от ароматен пипер;

• 2 скилидки звездичка.

Сухи подправки в кафемелачка за мелене в състояние на прах. Ако използвате пресен босилек, че е възможно да преминете през месомелачка с домати. gorloder класически е направен от домати, чесън и сол, добавете подправките и разбъркайте всичко. Дайте соса за 1-2 часа и може да се консумира.

Рецепта 10: Gorloder с чесън и червено цвекло

Цвекло - идеалното допълнение към енергично gorloderu с чесън. Тази закуска Оказва се, много сочно, е еднакво подходящ за рибни и месни ястия.

• 1 кг цвекло;

• хрян 400 гр.;

• 200 гр. чесън;

• сол на вкус.

Цвекло, чесън и хрян чиста, се смила през месомелачка, вкус със сол и се разбърква. Подредете в купа с капак за съхранение и пусната в хладилника. Ако искате да се подготви тапас Мене, хрян може да бъде предварително залейте с вряла вода. За този корен нарязани парчета се поставят в решето, напоени няколко секунди вряща вода и след това се пропуска през месомелачка.

gorloder The цвекло също може да добавите български или люти чушлета, вкусът на това обезщетение. Някои гурме ароматизирани снаксове орехи. Това става приятен вкус, но това може да стане само непосредствено преди хранене. В противен случай омекотена ядки.

Рецепта 11: Gorloder без домати с чесън

• черен пипер 1 кг;

• изгаряне пипер 300 гр.;

• Чесън 300 гр.

Горещата и чушка и чесън, отстранете семената и се смила през мелачката на месо. Всички добре и сложи на бурканите. Солта може да се добави по желание. Дръжте gorloder по-добре в хладилника.

Gorloder с чесън - трикове и съвети

•, трябва да се разглоби главата на зъбите и се накисва в студена За бързо се бели чесън

вода за 1-2 часа. Peel лесно ще slazit.

• Голяма част от чесън може да се почиства с помощта на стъклен буркан. За да направите това, той поръси зъби, затворете капака и се разклаща енергично банката за няколко минути. Люспи паузи и се рони, ще се възползват само от него обелени скилидки.

• работа с хрян проблематично, тъй като тя дразни лигавицата на очите и носа. За да се улесни процедурата, можете да се изкорени малко замръзване.

• Можете също да запазите очите си от дразнене чрез смилане хрян пакет, който искате да поставите на месомелачка. Смлените продукт ще падне в нея.

• За да премахнете миризмата на чесън и хрян с кожата на ръцете, те трябва да се мият в солена вода. За най-добър ефект, можете да добавите всеки вкус масло.

• Също така се отървем от миризма помага обикновен неръждаема стомана кухненска посуда, като лъжица. Трябва да преживявам благоуханни ръце.

• Хрян десетки окото мелница, така че трябва да се смила за последен. В противен случай е необходимо да го разглобите в процеса.

• Срок на годност gorlodera зависи от количеството на чесън и хрян, толкова повече от тях, колкото по-дълго той ще остане свеж сос.

Тези прости, но много полезни съвети, които да ви помогнат в подготовката на ароматен gorlodera с чесън и улесняване на процеса. Нека снек угодно вашия вкус и предпазва от вируси в студа!