Чай в офиса може да бъде
Позволено само растителни храни (плодове, зеленчуци, сушени плодове), туршия (кисели зеле, кисели и мариновани краставици), бисквити, суши се, чай, гъби, ядки, хляб, черно и сиво, желе, зърнени храни на водата.
И в празници Благовещение и Цветница се разрешава да се яде риба. Първата и последната седмица на Великия пост - най-строги. По време на тези дни може да се яде само студена вегетарианска храна без масло, а в някои дни обикновено се въздържат от ядене.
В други случаи: понеделник, сряда, петък - xerophagy (вода, хляб, плодове, зеленчуци, плодови напитки); Вторник, четвъртък - гореща храна без мазнина; Събота и неделя - храна с растително масло.
Постни ястия за чай:
РЕЦЕПТА 1 №
Портокали с ядки
Трябва: 1 супена лъжица. супена лъжица мед лимонов сок 0.5 средата, оранжево 2, 100 г орехови ядки.
Готвене: 1. фино смлени ядки се поставят в стъклена купа. 2. портокалова кора и нарязани на филийки месестата част. 3. Смесете подготвени портокали и гайки, облечени с лимонов сок и мед, дай салатата да се влеят в продължение на около един час в хладилника.
РЕЦЕПТА № 2
Печени ябълки с ядки мляко
Нуждаете се от: ябълки - 6 - 8 бр. обелени ядки - 30 грама конфитюр всяко - 150гр преварена вода - 0.25 чаши.
Готвене: 1. Кисели ябълки (по-добър) Антонов изчистване на средната стойност, изрязване и изпълват всеки сладко - най-доброто от малина. 2. Пържени ядки стрива с брашно и се разрежда с гореща вода. 3. Поставя ябълките в дълбок тиган, загасени гайка мляко. 4. Пече се в предварително загрята фурна до 200 градуса. 5. Сервирайте топли, поръсени с пудра захар.
Рецепта 3 №
Banana поничка с боровинки
Трябва да тествате: 3 супени лъжици. лъжици захар, 0,5 чаши соево мляко или минерална вода, 1.5 - 2 TSP .. суха мая, 2 супени лъжици. л. растително масло, 3,5 чаши брашно, много узрял банан, сол на върха на ножа, масло за пържене, боровинки или стафиди - 50 грам
ГОТВЕНЕ: 1. маята се разтваря в топла соево мляко (или вода) със захар. 2. Банан каша с вилица и победи с миксер, докато гладка. 3. Добавете течните съставки на масло, банан пюре, сол, брашно и месят тестото. 4. Отпускът за един час и половина на топло място. 5. формуляр за понички, пускането в средата на 3 - 4 klyukvinki или стафиди. 6. Фрай в дълбока мазнина.
Как да се готви постно тесто:
СЪСТАВ: 1.2 кг брашно, 2 чаша топла вода, 1 чаша растително масло, 30-40 г мая, 1 чаена лъжичка сол ..
Готвене: 1. Разредете маята в половин чаша топла вода, добавете малко захар, брашно и всичко се разбърква добре с лъжица и поставете на топло място, за да квас покълнали. 2. След около половин час, когато маята започне да се пени, да ги изсипете в тенджерата, добавете топла вода, брашно, сол, растително масло и mesim на тестото, докато тя няма да се придържаме към ръцете. 3. Покриване на тиган, дръжте го на топло място, докато тестото е подходящ за най-капак. Омесете отново и чакат кога ще излезе. След Втората uminaniya тесто готов. Преди да извадите пай от фурната в този тест, не забравяйте да намажете своя силен сладък чай. След изпичане на тортата леко масло врящата вода и капака на с кърпа за двадесет минути. Кайма могат да бъдат направени от моркови, сушени кайсии, стафиди.