Чай срещу болести

Чай, благодарение на лечебните си свойства, предотвратява смърт от заболявания на сърдечно-съдовата система. В Холандия в продължение на пет години, проведено проучване на 805 мъже на възраст между шестдесет и пет между до осемдесет и четири години. Установено е, че чай може да предотврати смъртоносната болест на сърцето. Тези, които са получили най-голям брой антиоксиданти флавоноиди, най-вече под формата на две или повече чаши черен чай на ден са два пъти по-вероятно да умрат от сърдечно-съдови заболявания, отколкото тези, които пият по-малко чай. Други изследвания показват, че чай намалява холестерола в кръвта (на норвежки мъже, това ниво на пет или повече чаши намаляват с 9 точки), и инхибира отлагането на плаки по стените на артериите. В допълнение, при аутопсията показа, че тези, които пият повече чай, артерии млад и по-повреден. От шестте хиляди японките, тези, които пият най-малко пет чаши зелен чай на ден, вероятността от инсулт е само 50% в сравнение с тези, които пият по-малко чай. Освен това, черен чай, изглежда разтваря съсиреци в кръвта и предотвратява образуването им. Това не е по-малко ефективен от витамин Е предотвратява окисляването на LDL холестерол, което води до стесняване и запушване на артериите. Така казва Робърт Николоси, професор, чай изследовател в Университета на Масачузетс.

Чай е в състояние да предотвратят развитието на рак. На практика се оказа, че животните, които са дадени било зелен или черен чай, по-малко болни от рак. Същото важи и за хората. Едно проучване, проведено от Националния онкологичен институт в Шанхай, установи, че мъжете, които пият най-малко една чаша зелен чай на ден, рискът от рак на хранопровода е намалял с 20%, а при жените - с цели 50%! Тези, които не се пуши и да пие, запазен 60%. Но не пия чай вряла. Ако се съди по резултатите от изследването, това повишава риска от рак на хранопровода, като пет пъти. Горещ чай изгаря лигавицата на хранопровода създава рани, които в крайна сметка могат да станат места за рак. По-старите фенове на чай (повече от две чаши на ден) и 63% по-малко вероятно да се разболеят от рак на панкреаса в сравнение с тези, които пият по-малко от една чаша чай на ден. Тези резултати са получени в медицинското училище на Университета на Южна Калифорния.

Чай е в състояние дори да се спре разпространението на рака. Изследователи Rutgers установили, че вещества, съдържащи се в чая намаляват способността на раковите клетки да се получи ДНК, необходими за тяхното размножаване. По този начин, раковите клетки не могат да се увеличат по брой и разпространяват тумор. Чай, съгласно тези изследователи, предотвратява образуването и растежа на злокачествени тумори, най-малко пет различни начини.

Чай поддържа венците здрави. Веществата, които се съдържат в зелен и черен чай, се борят с активността на специфични бактерии, които причиняват разрушаване на гума тъкан и загуба на зъби. Това е заключението, изследователите от Токио Dental College. Чай е още по-мощен инструмент, отколкото известен тетрациклин антибиотик. Черен и зелен чай се предотврати образуването на кухини в зъбите, най-вече се борят срещу стрептококус мутанс, един от основните бактерии, които причиняват зъбен кариес.

Полезни и лечебни свойства на зеления чай

Utility свойства на зеления чай са открити преди векове. Неговият лек вкус от най-добрите, красив жълт инфузия. Pure прозрачен вкус на зелен китайски чай се разтваря бавно в устата, оставяйки усещане за лекота и свежест. Когато пивоварната чаени листа бавно дава красив жълт цвят инфузия. Съвременните изследвания потвърждават мъдростта на древен Китай: зелен чай - естествен източник на антиоксиданти - поддържа здравословен баланс в организма, спомага за благополучие. Зеленият чай предпазва от образуване на свободни радикали, той помага противодейства на стреса и напрежението на съвременния живот.

Червен чай (хибискус). Полезните свойства на хибискус

Снимка: чай срещу болести

Oolong чай - чай, направен от хибискус цветя - това е националната напитка на египтянина и се използва от незапомнени времена. Като студена напитка в жегата напитка лют червен чай, също направи студен хибискус със захар, има вкус на сок.

В Египет, червеният чай (хибискус) се смята за лек за много заболявания. Според изследователски лекари, пие, защото съдържа витамини и органични киселини, наистина има мощен лечебен ефект. Поради лимонена киселина, съдържаща се в листа чай, той действа освежаващо в топлината и намаляване на топлината при повишена убива много патогени. С P - витамин активност, хибискус укрепва стените на кръвоносните съдове и засяга тяхната пропускливост, като по този начин регулиране на кръвното налягане, оказва спазмолитично действие, действа като мек диуретик, подобрява производството на жлъчката и черния дроб предпазва от странични ефекти. Hibiscus не съдържа оксалова киселина, така че е безопасен за пациенти с бъбречни заболявания.

Тонизиращ червен чай каркаде подобрява обмяната на веществата, има успокоително (седативно) ефект, бактерицидно (убива микроби) действие почиства черния дроб, почиства и подобрява урогениталната система, благоприятно влияе върху активността на панкреаса, регулира стомаха, особено при хора с гастрит и колит и е превантивен ефект срещу грип. Особено популярни напитка "каркаде" сред пациенти с хипертония, тъй като той нормализира кръвното налягане и укрепва стените на кръвоносните съдове, противодействие на увеличаването на холестерола в кръвта. Hibiscus добре очиства организма на алкохолна интоксикация (отравяне), във връзка с това, по-известен на всички краставица или зеле туршия.