Биополимери протеини, нуклеинова киселина

От всички органични вещества в насипно състояние клетки (50-70%) съвместно stavlyayut протеини. Обвивка на клетки и всички нейни вътрешни структури са построени с участието на протеиновите молекули. Протеинови молекули са много големи, тъй като се състои от стотици различни мономери, образуващи различни комби-нация. Поради това, разнообразието от видове протеини и техните свойства е наистина безкрайно, но. Протеините са част от косата, пера, рога, мускулните влакна, питателна

Субстанции яйца и семена и много други части на тялото.

протеин молекула - полимер. Протеинови молекули са мономери AMI-киселини.

В природата, има повече от 150 различни аминокиселини, но строителните-SRI протеини от живи организми обикновено включва само нишка 20. Дълга последователно прикрепени един към друг е първичната структура на аминокиселина на молекулата на протеин (което показва неговата химична формула). Обикновено, този дълъг низ плътно усукани в спирала, която бобини т.н., но са свързани помежду си чрез водородни връзки. Спираловидно верижна молекула верига - вторична структура на протеин молекула. Такъв протеин uzhet руда участък. след Навитите протеинови молекули са усукани vesche плътна конфигурация - третична структура. Някои бяло-позиция се появява дори по-сложна форма - кватернерна структура, например, мерки на хемоглобина. В резултат на многократно завъртане дълга и тънка нишка белтъчна молекула става по-къс, дебел и ще някой компактно бучка - топчица Само кълбовидни протеин в клетката изпълнява своята биологична функция.

Ако наруши протеинова структура, например, чрез нагряване или химически количка действие, той губи качество и разви. Този процес се нарича Xia денатуриране. Ако денатурация засегнати само третичен или вторична структура, е обратима: отново да спирала и се срещат в третичната структура (феномен на денатуриране). Това възстановява функцията на протеина. Това е важно свойство на протеини е в основата на раздразнителност на живите системи, т.е. способността на живите клетки, за да се отговори на външни или vnut-Рени стимули.

Много протеини действат като катализатори в химични реакции,

ще се проведе в клетката. Те са наречени ензими. Ензими, участващи в повторното носа атоми и молекули, разделянето и изграждане на протеини, мазнини, въглехидрати-редовете и всички други съединения (т.е. в клетъчния метаболизъм). Нито реакциите чи-ческия в живите клетки и тъкани не могат да направят без участието на FER ченгета. Всички ензими проявяват специфичност на действие - опростяване поточни процеси или ускоряване реакции в клетката.

Протеините в клетката изпълнява много функции, включени в неговите натрупване научни институти, растеж във всички жизнени процеси. Без протеини, животът е невъзможно клетки.

Нуклеинови киселини, първо са били открити в ядрата на клетките, във връзка с които имам си име (на латински pusleus -. Nucleus). Има два вида на нуклеинови киселини: дезоксирибонуклеинова киселина (съкратено като DIC) и рибонуклеинова киселина (RIC). Молекулите нуклеинови киселини, предварително

негодува много дълго полимерни вериги (нишки), мономери

които са нуклеотиди. Всеки нуклеотид съдържа ML-солна молекула на фосфорна киселина и захар (рибоза или дезоксирибоза), както и че е един от четирите азотни бази. Азотни бази в ДНК са аденин и гуанин tsumozun и mi.min,.

Дезоксирибонуклеиновата киселина (ДНК) - най-важно вещество в жива клетка. ДНК молекулата е носител на генетична информация клетки и целия организъм. От хромозома ДНК се образува молекула. На органни-nisms от всеки вид определен брой ДНК молекули за клетка. Последователността на нуклеотиди в ДНК молекула е винаги строго индивидуално и. уникални не само за всеки от видовете, но също така и за физически лица. Тази специфичност на ДНК молекули е основа за създаване родствени организми.

ДНК молекула във всички еукариоти са открити в клетъчното ядро. В прокариоти, няма сърцевина, така че тяхната ДНК се намира в цитоплазмата.

всички живи същества ДНК макромолекули са изградени един по един, а след това ти същия тип. Те се състоят от две полинуклеотидни вериги (нишки), скрейпи представени чрез водородни връзки между азотни основи nukleoti-редове (като "цип" закопчалка). В двойна (сдвоен) мол-спирална ДНК Кула усукани в посока от ляво на дясно.

Последователността от нуклеотиди на място в молекулата е див определя наследствени информационни клетки.

Структурата на ДНК молекулата е описано в американския биохимик 1953

Джеймс Uotson и Франсис Крик, английски физик. За това откритие, учените са получили през 1962 г. Нобелова награда. Те се оказа, че молекулата

ДНК се състои от две полинуклеотидни вериги. Така нуклеотиди (моно-мери) са свързани един с друг не случайно, и селективно двойки и са помощта на азотни съединения. Аден в (А) е винаги свързан към тимин (Т), и гуанин (G) - с цитозин (С). Тази двойна верига плътно усукани в съня-RAL. Способността на съединение да селективни нуклеотиди в двойката се нарича etsya допълване (лат complementus -. Прибавянето).

Репликация настъпва, както следва. С помощта на специални механизми kletoch-ционни (ензими) развива двойната спирала на ДНК, нишки hodyatsya състезания (подобно на начина освободят "цип"), и постепенно към всяка от двете вериги да бъдат завършени я допълва полу-позиция на съответните нуклеотиди. са оформени 8 резултат вместо единични ДНК молекули две стъбла но идентични молекули. Докато всеки новообразуваната двойноверижна ДНК молекула се състои от един "стари" нуклеотидна верига и един "нов". Тъй като ДНК е основният носител на информация, способността му да позволи удвояване на клетъчното делене на предавателната наследствен ин-образуването на новообразуваните дъщерни клетки.