Арония, лечебни свойства и противопоказания, здравословна храна

Какво е арония?

Какво е аронията, лечебни свойства и противопоказания арония, което е в неговите полезни свойства, всичко е много се интересуват от тези, които водят здравословен начин на живот, следи за тяхното здраве, както и интересите на най-популярните методи за лечение, включително с помощта на лечебни растения , Тук ние се опитваме да отговорим на тези въпроси, описани в статията.

Арония, лечебни свойства и противопоказания, здравословна храна
Аронията chernoploodnaya или арония ryabiina (арония melanocárpa) - това е овошка или храстови видове от рода на арония Pink семейство.

Арония - малък храст или дърво, на около 1,5 метра височина, с листа, наподобяващи донякъде черешови листа. сладки плодове, леко тръпчив вкусни, особено незрял. Grow Арония често като декоративни и овощни растения, както и лекарствени любители градинари, cottagers в специализирани ферми.

Homeland арония (арония) - източната част на Северна Америка. Арония расте там, на сухи каменисти почви и стръмни речни брегове, в дюните и в гората, а дори и в блатата. В началото на ХVIII век, арония бе доведен до Европа, а дори и около сто години тия в България. Арония нараснал до началото на XX век, само като декоративни растения.

Суха Бери или на открито във фурната при отворена врата, при температура от 50-60 градуса. При по-високи температури плодове изсъхнат и да станат твърди, като грах, с по-малък - не изсъхне и да започне да се мухъл. Съхранение на суши период плодове - две години, след изтичането на този период, плодове постепенно губят своите лечебни свойства.

Лечебни свойства:

Освен приятен вкус, плодове арония има редица полезни свойства.

Арония има огромен комплекс от витамини, сред които Р, С, Е, К, В1, В2, В6 и бета-каротин. Тя е богата на макро- и микроелементи, като бор, желязо, манган, мед, молибден, флуор, магнезий и йод. Арония - лидер сред естествените източници на витамин Р (рутин): това е 20 пъти повече в сравнение с цитрусови плодове. В плодовете на офика много флавоноиди и glikozoidov.

Чрез количество рутин (витамин Р, биофлавоноиди) арония заема първо място сред култури плодове и зеленчуци: един грама плодове отговаря на изискването за ежедневно витамин P. рутин стимулира усвояването на витамин С, който е богат арония.

Минерали, съдържащи се в арония йод, молибден, магнезий, мед, магнезий, желязо (виж глава. 3, хранителен елемент).

Благодарение на редовната употреба на пектинови вещества арония увеличава екскрецията на тежки метали, радиоактивни вещества и патогени. В допълнение, пектини нормализира чревната функция и има холеретична ефект.

В народната медицина, арония се използва като средство за укрепване на стените на кръвоносните съдове, тъй като тя повишава нейната еластичност и твърдост. Плодовете са полезни за тези, които страдат от хипертония и висок холестерол в кръвта. Арон също предписва за нарушение на процеса на кръвосъсирването и кървене, диабет, ревматоиден артрит, алергични заболявания.

Според проучвания, арония има положителен ефект върху черния дроб и ендокринна система и повишава имунитета на.

Арония - важна хранителна добавка в средна възраст. Използването на горски плодове и сок от арония е предотвратяването на артериална хипертония и атеросклероза. В допълнение, диета, обогатена със съдържание на витамини и минерали.

В плодове арония сорбитол присъства, който се използва като подсладител в диабет. Те могат да бъдат безопасно консумира в храна за диабетици, тъй като сорбитол не доведе до увеличаване на нивата на кръвната захар.

Зърната арония има антиоксидантни свойства борба със свободните радикали, предпазва от рак и предотвратява преждевременното начало на старост.

Редовната консумация на плодове в храната намалява налягането. Поради наличието на голямо количество йод те нормализира функцията на щитовидната жлеза. Арония е полезен за подобряване на функционирането на нервната система, повишена възбудимост, когато има проблеми със съня, включително инсомния и алергични заболявания. плодове и подобряване на потока на жлъчката. Благодарение на високото съдържание на пектин, те служат като чистачи на целия организъм, премахване на тежки метали.

Зърната сок и Арония плодове са такива лечебни свойства:

  • Намаляване на кръвното налягане.
  • Допринася за лечение на гастрит с намалена секреторна функция.
  • Укрепват стените на кръвоносните съдове.

Сушени плодове арония в смес с изсушените шипки (виж гл. 3, шипка), използвани за приготвяне на чай, предупредителни съдова склероза. Делът на чай 1: 1.

Въпреки това, при определени патологии консумират плодовете му са противопоказани. Те включват карцином на стомаха и язва на дванадесетопръстника болест, запек, гастрит, повишена съсирването на кръвта и тромбоза.

Противопоказания:

Арония и имат редица противопоказания за употребата, чиято неизправност може да доведе до увреждане на организма. Арония е противопоказано:

  • С повишено съсирване на кръвта и тромбофлебит.
  • В гастрит и и язва на дванадесетопръстника в остра. В други случаи, тези, които имат такива проблеми с стомашно-чревния тракт, за да използвате плодове и наркотици са възможни само след разрешение на лекаря.
  • При понижено кръвно налягане - хипотония. Самата Chernoplodki понижава кръвното налягане, което може да влоши проблема хипотензивния.

Освен това, в тежко разширени вени chernoplodki се консумира в големи количества, може да се влоши заболяването. И също така да предизвика камъни в бъбреците.

Педиатрите са посъветвани да не се даде Бери деца под три годишна възраст. И с особено внимание трябва да си бременност - дори и арония и намалява симптомите на токсикоза, намаляване на подуване и я преяждането може да предизвика гадене, повръщане и световъртеж при бременната жена.

При диабет прием определено трябва да се съгласят с лекаря, което се дължи на високото съдържание на плодовете на сорбент компоненти.

Calorie Аронията:

Calorie арония, обаче, подобно на всички плодове, е ниска и е 52 ккал на сто грама от продукта.

Протеини, мазнини и въглехидрати в аронията (BZHU) на 100 грама:

Как за лечение на хипертония арония?

Арония Бери е известен като изцеление, които перфектно се отнася към хипертония. Плодове арония (официалното име на растението), съдържа големи количества минерални компоненти и витамини. Бери улеснява нормализиране на налягане и увеличава съдовата еластичност. Той се използва широко в народната медицина.

Арония в рецептите на налягането е ефективен при пресни плодове.

Роуан плодове регулират налягане, премахване тя скача. Ето защо, високо кръвно налягане трябва да се влюбите в това зрънце и да вземат всеки ден до 10 парчета в суров вид - така че е най-полезен.

Повече хранителни вещества на всички намиращи се в кората. Следователно, за дългосрочно съхранение през зимата може да бъде изсушен плодове - защото кожата става минимален брой активни вещества. Сушени плодове може да бъде и там, както и сурови. Друг начин - бързо замразяване на плодове.

Второ място в степента на контрол на налягането е на сок от плодовете на този храст. Както е описано по-горе - приемане сок 50 мл три пъти дневно значително подобряване параметрите на налягане при хипертензивни пациенти.

Вземете 10 до 40 дни, две седмици - почивка и повторете курса. Сокът за подобряване на вкуса, можете да добавите мед.

- 2 супени лъжици от събирането на

Изсипва се в събиране на термос, изсипва вряща вода, оставете за 40 минути, след което се прецежда.

Вземете половин чаша със запарка 3-4 пъти дневно в продължение на половин час преди хранене.

  • 30 г плодове арония,
  • 30 г валериан корен,
  • 1 лимон,
  • 150 г водка.

Сложете плодовете в купа chernoplodki и натрошени корен на валериана, изстискайте сока от един лимон, залейте водка и се затваря плътно. След като престои в продължение на три седмици на тъмно и хладно място, се прецежда.

Вземете тинктура 1 чаена лъжичка с малко вода преди хранене 3-4 пъти на ден с нарастващ натиск.

Какво друго третира арония?

Благодарение на редовната употреба на пектинови вещества арония увеличава екскрецията на тежки метали, радиоактивни вещества и патогени. В допълнение, пектини нормализира чревната функция и има холеретична ефект.

В народната медицина, арония се използва като средство за укрепване на стените на кръвоносните съдове, тъй като тя повишава нейната еластичност и твърдост. Плодовете са полезни за тези, които страдат от хипертония и висок холестерол в кръвта. Арон също предписва за нарушение на процеса на кръвосъсирването и кървене, диабет, ревматоиден артрит, алергични заболявания.

Според проучвания, арония има положителен ефект върху черния дроб и ендокринна система и повишава имунитета на.

Въпреки това, при определени патологии консумират плодовете му са противопоказани. Те включват карцином на стомаха и язва на дванадесетопръстника болест, запек, гастрит, повишена съсирването на кръвта и тромбоза.

Анемия и витамин недостатъци:

Консумира 150 г плодове арония с 100 г касис 2-3 пъти на ден.

Излива 50-60 г сушени плодове арония 500 мл кипяща вода и се влеят в продължение на 5-6 часа, след това се изсушава. Вземете 100-150 мл 3 пъти на ден 30 минути преди хранене.

имуносупресията:

Излива се 20 г сушени плодове арония 200 мл кипяща вода и се държат на топлина в продължение на 15 минути, след това се охлажда, щам и се вземат 50 мл 3-4 пъти на ден за 2 седмици.

Атеросклерозата и хипертония:

Търка през сито от 600 грам плодове арония, свързване на суспензия с 400 г захар и се разбърква. Вземете 80-100 грама 2 пъти на ден.

При хипертоници заболяване. Смесете 50 г пресен сок от арония с една супена лъжица мед и се пие три пъти на ден в продължение на половин час преди хранене в продължение на 10-45 дни от лечението.

Сок от арония или напитка 50 мл 3 пъти на ден в продължение на 30 минути. преди хранене в продължение на 10 дни или с 100 г пресни плодове 3 пъти на ден.

Рецепти от книгата Ю Николаева "горски плодове, плодове и сокове. Полезни свойства и най-добрите традиционни рецепти. "

Как да се подготвим за зимата арония?

Как да съхранявате Арон да използват полезните свойства на плодове през зимата?

Най-лесният начин - да замрази във фризера, след което да добавите към десерти, конфитюри, или просто да се яде няколко плодове размразени. Когато замразяване част от витамин Е е унищожена, но ползите от използването на арония все още няма.

Но сушени плодове ще запазят всички свои полезни свойства и е полезно през зимата. За да изсъхне, плодове не могат да се счупят с панела, и заедно с правото да го нанизани на тел или въже, и да се мотае на хладно и сухо място (навес, тераса, веранда). Между другото, така че плодовете могат да се съхраняват и замръзване, като се запазва всичките си предимства.

Също така добри идиот плодове арония. За тази цел, измива, суши плодове са изложени на тави или малки масиви на открито на слънце. Можете да мастурбираш Бери във фурната. За тази цел първо разстила върху тави Бери се суши в продължение на 20-30 минути при температура от 40 градуса, докато плодов сок не ще престане да излъчва, когато сгъстен. Освен повишаване на температурата до 60 градуса, но не е по-висока. Така че пазете около 5-10 минути. Ягоди не трябва да губят цвета си, и все пак остават черни. Това показва, че плодът не губи "витамин свойства."

Как да се готви на сок за зимата:

За да се подготви 1,5 литра сок ще ви трябва:

  • черна арония - 2 кг.
  • лимонена киселина - 1 супена лъжица
  • захар - 3/4 чаша

Аронията освобождаване от клонки, бюст, премахване на отпадъци и листа.

Роуан плодове изплакнете добре под течаща вода, нека водата се оттича.

Rowan готов да легна чисто трилитров буркан, плодове леко кондензират. Бурканът се добави лимонена киселина и се изсипва вряща вода до върха на плодовете.

Бутилка отваряне вратовръзка с тензух и се оставя на буркана при стайна температура в продължение на три дни.

Сложете плодовете в гевгир да подредят всички сока. Освободен сок се изсипва в тенджера емайл. Донесете сок от арония да заври, добавете захарта и я държи на слаб огън, докато захарта се разтвори.

Когато захарта се разтвори изсипете гореща сока на малки стерилни буркани, покрийте със стерилна капаци и се слага в купа за стерилизация. Стерилизирани половин литър буркани - 15 минути, литър - 25 минути.

След стерилизация буркани веднага запечатани корк, обърна с главата надолу и се оставя да изстине.

Пазете сок от арония в тъмно и хладно място.

Колко полезна арония в диети за отслабване?

Сокът от арония насърчава загуба на тегло, а не само загуба на тегло, но също така и за изгарянето на подкожната мастна тъкан. Тази функция се отнася до способността на плодове на Арония понижаване на плазмена глюкоза, че е доказано в хода на експеримента, което е проведено в САЩ в две групи от диабетици.

Разликата в силата на субектите беше, че нямаше право да се пие сок от неизяснени пресни плодове арония, а другата група - само вода. Резултатите показват, че първата група, в допълнение към подобряване на общото здравословно състояние, е намалял с 10% теглото се връща в нормални нива на кръвната захар и намалява размера на мастните натрупвания по бедрата, гърдите и корема.

И действието на сока просто невероятно. Така че, не седи на строга диета, можете да отслабнете, трябва само да консумират напитка на дневна база. В допълнение, офика сок допринася за факта, че мазнините си отиде в повечето случаи в долната част на корема. През зимата можете да използвате това зрънце конфитюр, разбира се, това не дава ефекта на загуба на тегло, но той може да поддържа тялото в студа на зимата, когато имунната система е намалена.

Можете също така да се подготвят за зимата сок, благодарение на които ще може да се поддържат във форма, независимо от времето на годината.