Aldegidospirty - Референтен химик 21
В растения става въглехидрат арабиноза. Добави структурна формула на въглехидрат, знаейки състава NyuO С, п в структура, която е aldegidospirtom. [C.149]
Друго важно свойство е способността на глюкоза, за да взаимодейства с меден хидроксид (II), което е характерно за поливалентни алкохоли. Така, глюкоза е aldegidospirtom съдържащ пет хидроксилни групи [c.363]
Глюкозата е хексахидро aldegidospirtom структура може да бъде представено с формула (а) [c.580]
Освен това, са органични съединения. молекула, която включва и двете съдържат други функционални групи. Този така наречен съединение със смесени функции. Примерите включват хидрокси-киселина. като в състава на хидроксилни и карбоксилни групи aldegidospirty - gidroksogrupp алдехид и амино - карбоксилни и амино групи. [C.291]
Броят на хидроксилни групи в молекулата на глюкозата се намери в строителството, извършено в края на 60-те години на миналия век, А. Коли. Той се оказа, че в молекулата на глюкоза има пет хидроксилни групи. Шеста кислороден атом очевидно трябва да бъде част от една алдехидна група. защото глюкоза има способността да се разпредели метален сребърен оксид от амонячен сребърен разтвор (огледало реакция сребро) на или изпълнява друга редукционна реакция. Наличието на алдехидни групи се доказва чрез способността на глюкоза за свързване циановодородна киселина. Наличието на права въглеродна верига атома в глюкоза, получени от преобразуването му чрез действието на водород йодид в 2-йодохексан SNd- Hj- Hj-спане HI-СН. Всички тези факти са в съответствие с формула aldegidospirta пет атом [c.282]
Проучване на химичните свойства на двата най-важни, широко разпространени въглехидрати гроздова захар - глюкоза и плодова захар - фруктоза със същия обобщена формула RLS 20с, учените са заключили, че глюкозата е пет-атом aldegidospirt [c.215] на
От всичко това следва, че молекулата на глюкоза е IO-пристъп пентахидритни aldegidospirt [c.259]
През 60-80 години. на миналия век, произведения на Berthelot, А. Коли, Килиан. . Е. Fisher сътр е доказано, че има монозахариди неразклонена верига от въглеродни атоми е един от кислородните атоми образува карбонилна в техните молекули - алдехид или кетон група. останалите кислородните атоми - няколко алкохолни хидроксилни (окси) групи. резултатът е първоначално заключи, че монозахаридите са оксикарбонил структура, т.е.. е. са поливалентни хидроксиалдехиди (aldegidospirty) или хидрокси кетони (ketonospirty) отворена верига въглеродни атома. [C.221]
Така, глюкоза - на aldegidospirt. Неговата структурна формула е изрично [c.355]
Чрез въглехидрати включват захар като вещества, съдържащи множество хидроксилни групи и алдехид или кетон група. По този начин, въглехидрати са поливалентен aldegidospirty кето алкохоли или поливалентен. [C.162]
Глюкозата е aldegidospirtom. молекула му има следната структура [c.398]
Съгласно тази формула, глюкоза е едновременно алдехид и aldegidospirt алкохол-глюкоза. [C.315]
Монозахаридите - прости захари (монозахариди) са aldegidospirty или ketonospirty до монозахариди включват глюкоза, фруктоза и т.н. M не се хидролизира .. [C.84]
Въглехидрати - бифункционални съединения aldegidospirty или ketonospirty. Повечето въглехидрати с обща формула С (Н20). т. е., както ако те се състоят от въглерод и вода, следователно името им. Въглехидратите са изключително широко разпространени в природата, те са основни участници в процеса на фотосинтеза в растенията и до 80% от сух остатък. [C.425]
Този вид се нарича кондензация алдолна кондензация. Получената молекула aldegidospirt вода може да бъде отцепена и се трансформира в ненаситен алдехид [c.180]
Въглехидратите са органични съединения. съдържащи в молекулата както алдехид (или кето) група и множество алкохолни групи. С други думи, въглехидратите са моно- или поливалентни aldegidospirtami (polioksialdegidami) полихиодратни ketonospirtami (polioksiketonami). [C.231]
Въглехидратите са многофункционалната съединение. В монозахарид молекулата съдържа функционални групи на различни видове ОН групи (алкохол функция) и групата CO (кетон или алдехид функция). Следователно се прави разлика aldegidospirty (strtoaldegidy, алдоза) и кето алкохоли (spirtoketony, кетози). [C.224]
По този начин, в края на ХIХ век. глюкоза формула като aldegidospirta би могло да представлява изясняване, ако не и за редица факти, които не се обяснят с тази формула. По този начин, беше установено, че глюкозата не влиза всички алдехид реакция, например не дава бисулфит съединение. Изследването на глюкоза също така показа, че не всички хидроксилни групи имат същите свойства. Например, един от метиловите групи pentametilglyukozy лесно отцепена чрез хидролиза и останалите четири се проведе много по-силна. Под действието на метилов алкохол и хлороводород в единия си глюкоза хидроксилни подлага на метилиране. Останалите хидроксилни групи при тези условия не се повлияват, те могат да метилират само при по-драстични условия (действието на метил йодид и сребърен окис или алкален и диметил сулфат). Накрая, чрез разтваряне на глюкоза във вода има постепенно промяна в стойността на специфична ротация, така наречените Moutard ване. Прясно приготвен разтвор на глюкоза има 1а] от W-P2 ° въртене при стоене постепенно намалява, достигайки стойност на [а] от + 52,5 °. Този последен въртене, като ние открихме, създава равновесна смес от двете форми на глюкоза и р-глюкоза, като различен въртене. Нетната-формата се освобождава по време на нормална кристализация от вода, чист 3-форма - при кристализация от пиридин. [C.283]
Все пак, не всички свойства на глюкоза в съответствие със структурата му като aldegidospirta. По този начин, глюкоза не дава някои реакции на алдехиди. Един от пет хидроксил характеризиращ голямото реактивност. и заместване на водороден радикал него от metnlny ischeznoneniyu алдехид води до съществени свойства. Всичко това дава основание да се заключи, че в допълнение към формата на алдехид циклични форми съществуват глюкозни молекули (а-р-циклични и циклични), които се различават в позицията на хидроксилни групи по отношение на равнината на пръстена. Цикличният структурата на глюкоза молекула е в кристално състояние. във водни разтвори, тъй като съществува в различни форми, vzailsho трансформира в един друг [c.334]
Монозахариди са съединения със смесени функции. Те съдържат алдехидна или кето група и няколко хидроксилни групи. т. е. те са aldegidospirtami или ketonospirtami. Следователно, въглехидрати са съединения poligidroksikarboiilnymi. [C.607]
Емил Фишер (1852-1919) -он на naibo.pge изключителни химици орга-iikov. Учи и работи в Байер. През 1892 г. той е бил iaziachei като наследник на А. В. Gofmana в Катедрата по химия в университета в Берлин. работа на Фишер, свързани с изучаването на хидразин клас, по-конкретно fenilgidrazi-нататък. продължаване на тези проучвания са произведения на въглехидрати. Фишер, за работата му доказа, че въглехидратите са част aldegidospirty част ketonospprty. Друга серия от строителни работи, свързани с изучаването на Fisher rozanilina и pararozanilina. Fisher е проучен производни на пурин и оригинален, с стереохимичната гледна точка. Той обясни действието на ензими и ферментация proiess. Най-голямата ценност на работата на всички Фишър има своите изследвания в областта на белтъчни вещества. Това е първата конкретна стъпка към синтеза на протеини. [C.324]
Монозахаридите - алдехиди или кетони mpogoatom-TION на алкохоли с брой въглеродни от 2 до 9. В съответствие с естеството на функционалните групи са разделени в монозахариди aldegidospirty или алдоза. и кето-nospirty или кетози. [C.195]
На хидроксил, свързани с CO групата, виж гл. ((Карбоксилната група в този обем на aldegidospirtah и ketonospirtah виж гл. Въглехидратите в този обем на 8Н SL1 глава серни съединения група. В този обем от хидрокси група Noy заставане азот. Cm . хидроксил амин съединение. т. 11, оксими и izpnitrozosoedineniya. т. II амониев хидроксид. т. IV хидроксид diazopiya. т. IV. [C.17]
Кондензация с елиминиране на вода. Типичен пример за такъв процес е алдолна-кротонова кондензация. което води до образуването на а-Р-ненаситени кетони или алдехиди. Тя протича под млечната агенти действието ЩЕ - карбонати, фосфати, сулфити алкални метали. време разредени разтвори на основи. алкохола. В някои случаи кондензатор ЛИЗАЦИЯ се извършва в присъствието на разредени киселини. В първия етап REA Тион образуването на aldols (aldegidospirtov или Cetoalcohol) [c.251]
Оценка на Organic Chemistry (1965) - [c.315]
Препаративен Organic Chemistry (1959) - [c.658]
Препаративен Organic Chemistry (1959) - [c.658]
Textbook на Organic Chemistry (1945) - [c.172]
Оценка на Organic Chemistry (1967) - [c.315]
Обща химични технологии на органични съединения (1955) - [c.158]
Organic Chemistry 1 971 (1 971) - [c.219]
Органична химия 1974 (1974) - [С.18]
Органична химия (1956) - [c.273]
Органична химия (1962) - [c.173]
Курсът на органичната химия брой 4 (1985) - [c.241]
Organic Chemistry Edition 2 (1976) - [c.214]
Препаративен Organic Chemistry Edition 2 (1964) - [c.674]