Air Шарлот с ябълки - просто ястие у дома бюро

Air Шарлот с ябълки има интересна особеност - изпечен от една и съща рецепта, тя винаги се оказва по-различно. Налице е тайната рецепта на този пай, познаването на които винаги ще се готви перфектната ябълков пай при всякакви условия във фурната или multivarka.

  • необходими продукти, които вече са в хладилника;
  • Искаш ли да се моля членове на семейството или гости вкусно ястие;
  • В този случай, вие не искате или не можете да прекарате цял ден в кухнята;
  • Харесва ли ви ябълков пай;
  • Вие сте начинаещ в готвенето и все още се чувстват несигурни в кухнята;
  • Можете професионалист, обича да експериментира;
  • Имате ли малко дете, което е много любители на сладки;
  • Вие искате да изненадате любимия човек с кулинарните си умения (и в действителност никой не би повярвал, че подготовката на баницата сте взели по-малко от 30 минути - време, не вярвам във фурната);
  • Вие не знаете какво да се подготвят за закуска или вечеря;
  • Вие просто искате да опитате нещо вкусно.

Air Шарлот с ябълки - просто ястие у дома бюро

Шарлот подходящ не само за възрастните, но и много приятен за деца на възраст под 1 година. Можете да използвате минимален набор от съставки, за да се подготви за Шарлот бебето, не се страхувайте, че ще предизвика обрив или други негативни реакции не силно тяло.

След това, ние ще разкрие тайните на готвене с ябълки в Шарлот multivarka пещ или фурна за 8 души.

съставки

Air Шарлот с ябълки, приготвени във фурната или multivarka, не изисква скъпи компоненти.

Всички съставки могат да бъдат закупени в най-близкия магазин за хранителни стоки или пазар.

При подготовката на тортата на рецептата ръководство:

  • 5 3 средни или големи ябълки;
  • 3 кокоши яйца;
  • 1 супена лъжица. захар;
  • 1 супена лъжица. брашно.

Ябълките предписание може да бъде взето от всякакъв вид, но това е най-подходящ за печене на сладко-кисел. Изберете Simirenko - ябълки от сортовете Шарлот се оказва отлично, но ако искате да постигнете перфектния вкус, най-добрите сортове баба не са намерили.

Air Шарлот с ябълки - просто ястие у дома бюро

Има приятен киселинност, добре изпечени чрез, не губи форма и не пожълтява, дори и след известно време. Много опитни домакини използват точно този сорт за печене.

Брашно Не забравяйте да пресее през сито, така че тя е пълна с кислород. Поради това пай, приготвена в multivarka или фурни, можете да получите повече "въздух" и вкусни.

Ако, обаче, веднага добавете брашното, Шарлот получи тънък и по-строги, макар и свеж.

За останалата част, следвайте указанията по-строго, като се внимава да не се променя размера на съставките, изброени в рецептата. Тестван на практика - пай, приготвени във фурната или multivarka харесва точност, въпреки че признава, експерименти. Ако искате най-различни вкусове, според рецептата също може да ги добавите към тестото стафиди, кайсии или плодове.

Метод за получаване на Charlotte

Тесто Шарлот готви като желе. За Шарлот с ябълки оказа вкусна, че е необходимо да се придържа стриктно към следната рецепта:

1. Уверете се, яйчен. Това ще изисква Разбийте яйцата със захарта, размахване или електрически миксер.

Air Шарлот с ябълки - просто ястие у дома бюро

Първоначално бита яйца (отделни жълтъци от белтъците не се нуждаят), а след това постепенно се добавя захарта. Ние трябва да се спре, когато масата на яйца захар достига крем. Наличието на пищна пяна по избор.

2. След това се добавят получената смес се пресява брашно преди.

Air Шарлот с ябълки - просто ястие у дома бюро

Продължи месене докато докато сместа стане светлина и разтеглив.

3. Тъй като ние подготвяме рецептата с ябълка в тестото, можете да добавите индийско орехче или канела на вкус. За торта оказа буйни, добавете бакпулвер, но ако ще да се готви за малко дете, да се използва сода за хляб, оцет, гасена. Някои домакини са допълнително използвани заквасена сметана и масло, добавянето им на този етап в тестото, но можете да направите, без тях, тъй като вкусът на тортата на този няма да е нито по-добър, нито лош.

Air Шарлот с ябълки - просто ястие у дома бюро

Тесто Шарлот с ябълки готов и е време да се пълнени!

4. Сега съставят форма за печене на кейкове според рецептата. Стопанката изпечен ябълков пай във фурната или multivarka.

  • В първия случай той е подходящ като специална форма за печене, както и обичайните тиган, а вторият е достъпна само опция - оригиналният купата Multivarki. За подготовката на съда за печене във фурната с помощта на хартия за печене, която проправи етаж. Пергамент топ лак с маргарин или масло или слънчогледово масло. Освен това, можете да поръсите дъното на грис или брашно, тортата не залепва и лесно могат да бъдат отстранени след готвене.

Air Шарлот с ябълки - просто ястие у дома бюро

  • За Multivarki капацитет също се подредят хартията и смазана непременно prisypaya дъно грис, но освен това, след като тортата ще бъдат публикувани под формата на покритие тесто с фолио, за да се запази по-добре изпечен през с всички заинтересовани страни и не се придържат към дъното и стените. Практиката показва, че ако не се покрива горната част на тортата с фолио, когато готвите в Шарлот multivarka, изглежда мокра, дори ако отвътре е напълно готов.

5. Подготовка на вас пълнене по различни начини.

  • Първият начин: измиване, кори от ябълки обелени, нарязани на тънки филийки, поставят в калъп и се изсипва върху тестото. Нека престои 30 минути, за да може тестото да се запълни напълно празнотата.

Air Шарлот с ябълки - просто ястие у дома бюро

На този етап, допълнена с рецепта може да се изсуши кайсии, стафиди или плодове.

  • Вторият метод включва излее тестото, отгоре с ябълка и поръсени със захар. Ябълките могат да се разпространяват различни модели. Вторият начин за успешно плънка е идеален за почивка на тортата.

6. Пече кулинарен шедьовър може да бъде във фурната на 180 градуса за 35 минути или multivarka режим "Печене" 45-50 минути.

Air Шарлот с ябълки - просто ястие у дома бюро

7. След този период, не забравяйте да проверите готовността на торта дървен шиш (клечка за зъби или мач за добре). Ако върхът излиза сух, без да се придържат тест, така че Шарлот с ябълки в multivarka или фурна готов.

Някои домакини предпочитат след приготвяне на торта се поръсва с пудра захар, но можете да го направите без него. Сервирайте може да бъде топла или охладена форма. Трябва да се отбележи, че дори и през нощта, прекарано в хладилника, Шарлот не губи своята уникална вкус.

Главната особеност на това ястие е, че съдържа минимално количество калории и дори любовници седят на диета може да си позволи да ги поглезите.

Сервирайте за закуска, обяд (за десерт) или за вечеря. Шарлот ще заеме достойно място в ежедневното и празничната трапеза и да получи титлата си корона ястие!