А смесител, смесител или мелница

Съвременните малки домакински уреди е чудо. Технологичният прогрес ни е дал блендер. С нея ще можете бързо да направите коктейл или любимо сос, вкусно pyureshku за малко дете и полутечни тесто за палачинки на цялото си семейство. (Тайно само MaDamochek - някои masochki също получава просто невероятно).

Че те могат да миксери, блендери, месомелачки?
-- наземни и смесени Зелените, ядки, плодове и зеленчуци
-- подготви кремове, сосове, коктейли
-- и дори разбиване протеини
-- Течни и полутечни смес тесто
-- бързо готвя супа
-- и ако това е много "напреднали" и освен стационарен (на podstavochki), а след това лед nakolet.

Как и какво да избера: миксер, пасатор, чопър
Първо, решете какво "то" трябва да направи по-често за Вас:
--Ако искате фурната у дома, не само палачинки, но също така и торти и сладкиши, тогава ще трябва блендер, тъй като тя работи по-добре с тестото. Смесителят също се справят с получаване на млечни шейкове, мусове, даде лекота и отпуснатост пюре.
-- Ако искате супи, всички видове напитки, кремове, но не направи сериозни сладкиши, купуват стационарен блендер.
-- Ако трябва да приготвят храна за малко дете, нарежете зеленчуци, зеленчуци и сирене, най-добрият избор за вас - потапяне пасатор.
-- Ако имате нужда да посегнат зеленчуци и подправки, размахване мляко и плодови коктейли, а понякога и с лед, за да се подготви супи и сосове, побеждавайки яйчен белтък, кремове и мусове, както и да се готви на малки порции храна за малко дете, по ваш избор - множествен навън стационарна пасатор, миксер и екстра-Corolla съвети. Например, модели BRAUN MR 5550 HC пр.Хр., BRAUN MR 5550 M HC пр.Хр., BRAUN MR 4050 CA, BRAUN MR 4050 CA, BRAUN 5550 MCA.
На второ място, обърнете внимание на спецификациите.
--Ел. Това миксер власт, блендер или кафемелачка определя скоростта на въртене на дюзата, докато устройството без прекъсване и възможността за смесване на тежки тесто. Ако мощност пасатор миксер или мелница е ниска, това означава, че най-големите и скоростта няма да толкова бързо.
--Брой скорости. Нормата е три скорости и турбо. Този режим (някои производители го наричат ​​импулс) позволява чрез натискане на бутона за увеличаване на скоростта на въртене на дюзата. Няма значение, че работите на каква скорост - в първия или в третата, режим на турбо увеличава всеки. Но можете да го използвате само за няколко секунди - в противен случай съществува риск от прегряване на двигателя миксер, пасатор или мелница. Режим Присвояване - да се прекъсне бучка в тестото, бързо преминава на мястото, където всички съставки не се смесват. Колкото по-голяма е скоростта, толкова повече възможности, които трябва да се представят желаната функция с максимално качество и с най-голямо удобство - и за вас и за вашия миксер, пасатор или мелница.

Венчета са предназначени за разбиване на сметана или много течност тесто, като палачинка.

Дюзи за тесто, използвани за средни консистенцията на тестото, но в никакъв случай не може да те месене на тесто - разбие с миксер, блендер или кухненски сатър.
Не използвайте ножа за цепене на пресни картофи на каша. Миксер, блендер или кухненски сатър няма да се счупи, ако само един смачкан картоф, но ако много - това може да бъде претоварен, прегряване. Най-добре е да го направите с нож различни сосове от пресни домати.
Имайте в миксер, пасатор или чопър деца. Те не разполагат със защитата на опасни зони, не се изкуши съдбата напразно. И ако имате дълга коса, пренасям в жертва или се опитват да ги отрежете, така че нищо не е обесен, а не попаднат в миксер, блендер или кухненски хеликоптер. Повярвайте ми, това е много неприятно и болезнено. Бъдете внимателни.

--"Manual" или "по podstavochki"?
-- По принцип, те имат една и съща функция, цялата разлика - в "изпълнение". Стационарни миксер, пасатор или хеликоптер
-освобождава ръцете си,
- по-добре от "ръчно" миксера дръжки тесто,
- вече снабдена с контейнер за смесване. Само не забравяйте, че течността е по-добре да се излива до половината от максималния брой от 2/3, в противен случай стените в кухнята, маса и ще бъдете в спрей. И толкова по-голяма скорост на миксер, пасатор или мелница, толкова повече ще бъде "украсена".
- Въпреки това, ако няма специфични анти-есен устройство, миксер, блендер или кухненски сатър (избрания фаворит) ще "танц" на масата.
"Manual" миксер или пасатор
-- камшици коктейли, които включват сметана, мед, яйца
-- твърдо сварени зеленчуци смила
-- тесто "ръчно" миксер също не винаги е добродетел
-- но в пръскане на съдържанието може да се конкурира с фиксиран
но -
-- е необходимо за създаването на коктейли, които включват сметана, мед, яйца
-- Тя ви позволява да изберете всякакви прибори за готвене
-- лесно да се направи правилната част на прясна храна за бебето в малка чашка и той няма да се наложи да се изстърже стените.

А смесител, смесител или мелница. Каква е разликата?

Blender и миксер може да се смила, разбърква се, разбиване и т.н. плюс - .. имат различни дюзи. Chopper, по принцип, също всичко е може. Но - както всички наши уреди, се главно предназначена да направи работата в кухнята по-лесен и по-приятен. TEFAL фирмата шредери са проектирани в съответствие с принципа "от кухнята до масата", в допълнение можете да съхранявате готвена храна в хладилника или готвя в микровълновата фурна. фурна директно в хеликоптера на казана.
Цена Chopper значително по-малко от смесител, но бъдете внимателни към гамата от възможности. Невероятно лесен за използване (някои от тях дори може да се мие в съдомиялна машина), шредери все още "не е толкова напреднал", както техните колеги миксер и пасатор.