5-степенно банкет за дома, експерт дамски

Как да се организира малък празник и изненада гостите с нови и вкусна? Има хора - най-непретенциозен в процес на подготовка, но елегантен външен вид и отлични вкусови рецепти.

Банкет предполага известно списък от ястия: студени предястия, топли и десерти. Ако на празника у дома, добра домакиня винаги искате да изненада гостите си с някои специални ястия. Тези рецепти са доста обичайните съставки, но вкус - нов.

1. Херинга под една ябълка - ястие за всеки

250 г херинга филе
1 ябълка,
1 лимон,
150 г масло,
подправки (кориандър, копър) - на вкус.

Сельодка под ябълката - вкусно и необичайно

Как да се готви херинга под ябълката:

Кориандър излее върху суха тиган и 2-3 мин. соте над средните топлина, разклащане на тигана, а след това се смила в хаван.

Копър много фино нарязан (можете да сушен). Смесете подправките с омекотена масло.

Apple се нарязва на 8 броя, премахване на ядрото. Нарежете всяко парче на тънки филийки, поръсва се с лимонов сок, за да не потъмнее.

Филии хляб, нарязани на четвъртинки. Намажете хляба с ароматно масло, лежеше върху херинга върху него - резена ябълка и черен пипер.

Лесна и вкусна закуска е готова!

Салата, макар и без месо, но много питателна

Как да се подготвим салата:

Салати често се използват солени и мариновани гъби, но можете да вземете и сурови гъби. Гъби, нарязани на малки парченца и се запържва в масло, оставя се да се охлади.

Разбийте яйцата, добавете пържени гъби, сол и черен пипер и се готви един омлет. Когато се охлади, нарежете ситно.

Добавете нарязан лук (след narezhete нужда да се изсипва вряща вода над лука до горчивината в ляво).

Салата с гъби има пикантен вкус и може да бъде необходимо за тези, които не ядат месо.

3. Салата с авокадо и портокали - здравословно ястие

2 средни авокадо,
1 голяма или 2 малки оранжево,
билки - на вкус.

на половин лимон и половин портокал,
0.5 часа. L. 3% оцет
¼ часа. L. горчица,
1 час. L. зехтин,
сол - на вкус.

Салата с авокадо, богати на витамини А, В, С и К

Авокадо и портокалова кора и семена, нарязани на малки парчета и се слага в купа за салата.

Пригответе соса от изброените съставки, разбърква се добре и се изсипва върху нарязани плодове, поръсва се с билки.

Салата е не само вкусен, но и много полезна!

Авокадо съдържа въглехидрати, протеини и витамин комплекс от Група В.

От микро- и макроелементи авокадо съдържа калций, калий, магнезий, фосфор, желязо и цинк.

Orange - също на витамини: А, В, С, D, РР, както и микроелементи, особено желязо и мед.

4. омлет флорентински - лека храна

6 яйца,
500 г домати,
скилидки чесън,
Чл. л. масло,
3-4 супени лъжици. л. настъргано сирене,
растително масло за пържене
сол, черен пипер, подправки - на вкус.

Бъркани яйца за закуска - най-добрият избор

Как да се готви един омлет флорентински:

В загрятото олио се запържва до златисто кафяво, докато нарязан чесън, а след това я извадете и поставете и белени домати пюрирани през сито.

Има също така да добавите билки, сол и черен пипер и се загрява сос за 15 минути. над средните топлина.

Отделно разбиване на яйца в купа с щипка сол и се запържва в масло тънки омлети. След това, всеки срив и нарязани омлет тънки юфка.

Залейте варени доматен сос и се затопли за няколко минути на огъня.

За масата, поръсва се с настърган кашкавал.

5. пържени банани - блюдо за десерт

Съставки (4 порции):

8 средни банани,
2 часа. L. лимонов сок,
1 супена лъжица. брашно
1 супена лъжица. л. нишесте,
0.5 часа. L. канела,
1 супена лъжица. вода
растително масло за пържене
4 супени лъжици. л. кафява захар
сметана или сладолед за украса.

И вие сте опитвали пържени хлебни банани?

Как да готвя пържени банани:

Бананите се нарязва на равни части и се поръсва с лимонов сок, за да не потъмнее.

Брашно, нишесте, и канела в купа сито. Постепенно се добавя вода, като се разбърква до получаване на течност тесто.

Масло добре да се загрява в тиган, докато започне да пуши. Намалете малко топлина.

Убодете парче банан на вилица и внимателно потопени в тесто, разклащане излишък. Така че да се повтаря с останалите парчета.

Внимателно поставете резените този плод в маслото и се запържва до златисто кафяво в продължение на 2-3 минути, след което ги с решетъчна лъжица и оваляйте в захар.

Преминаване на чинии и служи сладолед или сметана. Този десерт ще се хареса на всички гости!

Съберете на една маса - една велика традиция на почти всички народи. Този метод на комуникация носи удоволствие и полза. Наистина, лекотата и доверието в разговор подкрепа вкусна, успокояваща, оптимизиране на взаимното разбирателство.