Zrazy свинско с яйце - рецепта със стъпка по стъпка снимки как да се готвя

Zrazy свинско с яйца - перфектно ястие да се готви за вечеря. Особено, ако ги готви у дома от най-меката собствен сготвеното месо.

Zrazy често се прави от картофи месо и месото се добавя като пълнител. В тази рецепта, ние се отклоняват от обичайната система и да се подготвят базата на месо, и като пълнеж ще използва нарязани сварени яйца. както и пържени и зелен лук. Този пълнеж е много лесно и ще даде вкус на свинско zrazy нов вкус.

Свинското месо земята, можете да добавите различни подправки и ароматни сушени билки, които ще вървят добре с избрания месото. Можете също така да добавите към плънката от настъргано сирене.

Това е питателна и вкусна свинско zrazy са получени от яйца може да се доставя като напълно отделна чиния, без гарнитури.

Стъпка по стъпка рецепта zrazy яйце е представена по-долу под формата на визуални инструкции със снимки. Ние се пристъпи към подготовката на здравословна храна.

съставки

• 
  кайма
  (600 гр)
• 
  мляко
  (100 мл)
• 
  лук
  (1 бр.)
• 
  пилешко яйце
  (2 бр.)
• 
  зелен лук
  (1 лъч)
• 
  магданоз
  (1 лъч)
• 
  растително масло
  (Печене)
• 
  Черен пипер на прах
  (На вкус)
• 
  бяла сол
  (На вкус)

подготовка стъпки

Филийки бял пшеничен хляб в определен брой кораби в купа с вряла вода, а не твърде дълго са били накиснати и изцедени. Целият процес ще отнеме от 2 до 4 минути.

Избрани парчета месо се измиват в студена вода, подсушете ги и кайма. В голяма купа се смесват каймата и стисна резена хляб. Сол и черен пипер на вкус съставки, добавете малко мляко.

Замесете каймата с лъжица в началото, а след това ръцете му, така че той се оказаха доста плътна структура. Също кайма е трябвало да бъде единна и хомогенна: не удари големи парчета хляб.

Белени крушка лук фино разделен с остър нож или блендер. Cuts изпратете тиган, в който предварително затоплена малко количество растително масло. Готвене лука до омекване и златисто кафяво, след това се разпространява върху хартиена кърпа и да се отцеди излишната мазнина.

Кокошите яйца готвят в леко подсолена вода, така че те се вари. ги очисти от черупката е разбита на кубчета с нож или с помощта на груби ренде. Стръка зелен лук се разкъсва и добавяне на печен лук, добавете към същата яйце нарязани. Разбъркайте добре всички съставки.

Всички получената маса от месо е разделена на равни части. От всяка първа част формиране на чист топка, която впоследствие се превръща в палачинка правилната форма. Поставете тортата в центъра получи чаена лъжичка подготвени плънка.

Увийте краищата на месо zrazy до центъра и внимателно да ги държим заедно. Загрейте тиган с малко масло и легна на наел й от zrazy попълнено. Фрай банички уникални от всички страни, на първо място на силен огън до златисто кафяво и след това в средата на месото преди готвене.

Готовият съда служи за и служат горещо с различни гарнитури или без тях. Zrazy месо с яйце готова.