Zhiki в multivarka

Таралежи - доста интересно име за ястието. В действителност, това е просто вид кюфтета. Те лесно могат да се получат, използвайки Multivarki. Нека да разгледаме детайлите.

Подгответе се храни

За да започнете да се насладите на кайма. Идеално - тя се готви сам. Това ще изисква доста време. Twist в месомелачка или бъркалка в блендер 0,5 кг месо. Ако няма време, а след това да си купя плънката. Разбира се, замразената храна трябва да бъде предварително размразяване.

От по-горе размер на пълнене трябва 150-160 грама ориз. Житни измие няколко пъти в студена вода. Интересен вариант - дългозърнест ориз, но можете да използвате всяка друга марка.

И разбира се, чиста 1 голяма глава лук, 1 морков среда и малко черен пипер. След това измийте зеленчуците и ги нарежете.

Сега, смесва плънка с ориз и половина подготвените лук. Подправете със сол, добавя се малко подправка. Някои домакини поставят едно сурово яйце, но тя може да бъде ненужно. Възможно е да се възвърне получената смес. След образуване на малки топки (за настаняване на дланта). Навлажнете ръцете си във водата, така че плънката няма да се придържаме.

Таралежи в multivarka

Включете multivarku в "Горещо" режим "печене" или "Препичане". Излива 2-3 супени лъжици растително масло и няколко минути по-късно положи в купата останалите зеленчуци. Скарвам 7-10 минути. До зеленчуци са изнемощели, пригответе соса. Просто смесете 200-300 грама вряща вода с първата лъжица доматено пюре, добавете 30-40 грама заквасена сметана, сол и подправки. Сега поставете зеленчуците таралежи и ги напълни с сос. Течността трябва да обхваща полуготов продукт. След това затворете капака и изберете режим "Закаляването". Таймер настроен на 90-120 минути. Времето зависи от силата на притурката си.

Таралежи в multivarka няколко

На застиване чаша литър вода. Сито смазване растително масло и се поставя в един слой таралежи. Оставете малко разстояние между тях. Сега сито основат и затворете капака. Изберете режим на "Пара". времето за готвене ще бъде 40-45 минути.

Тук всичко е готово. Сервирайте топли и raduyte семейство. Като гарнитура може да се използва пюре зеле или запържен. За соса добавете 1-2 супени лъжици брашно, ако е необходимо (това се прави за плътност).