Защо тортата се нарича - "гълъб мляко - quot
Защо торта, наречен "Птиче мляко"?
Орнитолози, учени са доказали, че птицата мляко все още съществува, въпреки че не всички птици. Например, тя е в гълъби, goldfinches, Klestov, императорски пингвини, фламинго. Въпреки това, той не е като обичайните за нас, за да краве мляко, а е по-скоро като течност сирене. Хранят малките си, тези птици много дълго - не повече от един месец. Така че птицата мляко е рядко и пернат свят.
Не случайно е името, което е характерно изобилие и благополучие, бе избрана за най-вкусните, търг и вкусни сладкиши и торти с пълнеж суфле.
Отнасяйте стомана за производство, тъй като 1968 г. в завода "Рот фронт" като експеримент. Но поради сложността на технологията, че са нещастни страна. По ирония на съдбата, но дори и в тези дни смесен документация формулировка в "Птичето мляко" в Министерството на хранително-вкусовата промишленост на СССР по някаква причина не е одобрен. Дело раритети разряд.
Торта "Птиче мляко" излезе с легендарния майстор сладкар на ресторант "Прага" Владимир Михайлович Guralnik. Има дори бе присъдена на патент през 1982 г. за откриването на тортата. Торта по рода си уникален.