Защо горчив маруля в градината, болести и неприятели
Sweet расте маруля.
Тези, които в техния район расте маруля, знам, че понякога оставя горчив вкус. Все пак, това се случва, не е само салата. Подобен проблем тормози и един от най-обичаните от нашите градинари зеленчуци - краставици. Защо gorchat краставици, ние също е казал. Сега тук ще се занимаваме със салата. Не е чудно, че сте го вдигна, което трябва да знаете причините, поради които имат това се оказа горчив, така че трябва да го избегнат.
Ако салатата е горчив. Основните причини
Обикновено всички тези неуспехи, че ние преследват в градината, ние наричаме себе си, тоест, някъде нещо не отиде proglyadim или дори да забрави да се направи. И тъй като на това растение не получава необходимите грижи за него, и следователно на вкуса на плодовете и те могат да бъдат много лошо. Тук салатата плодове в момента, и там листата.
Една от причините маруля горчивина, това е, което се полива си зле (когато е активна фаза на растеж), което означава, че водата не е достатъчно за него. Често това се дължи на това, той е горчив.
Възможно е, че вие сте поливане грешки не са направени и се поливат салата добре, но докато той не се отстраняват. Ако е така, тогава листа маруля започват да растат спокойно груби и отново се появява горчивината. Така нарязани салатата точно навреме, ако не искате да ядете горчивите листа. Това ще отнеме 4-50 дни след засаждането, и тя трябва да бъде разфасовката. Обикновено по това време в марулята е вече 5 или 7 листовки. Точно това трябва да бъдат отрязани в тази фаза. Към момента на узряване на листа дойде малко по-късно, на легло ще трябва да бъдат разредени. Когато се появят на разсад, а след това всички трябва да не ги оставят. Трябва да имате 5-6 см между съседни разсад от маруля. Просто извадете всички превишението. Когато салатата се разраства и така е свободен, той отлежава става късно и затова появата на горчивина, също ще бъде отложена.
В допълнение, обикновено има горчивина в зелена салата, така че можете да експериментирате с разновидности и насадиш малко. Също така, ако леглата с салата постоянно осветен от слънцето, също така е напълно възможно възникването на горчивина в листата. По-добри легла или неизвестен, понякога се променят тяхното място на разполагане на тези легла.
Какво става, ако марулята още горчи?
Възможно е някои грешки, които вече са направени, и освен листата на марулята от горчивината ви през тази година не се случи. Какво да правим тогава? Всички само за да хвърлят цялата реколта?
Хвърли го на "негодни за консумация" Зелените винаги имате време, но побързайте, не трябва да има. Възможно е да се отървете от горчивината.
За отстраняване на горчивината, нарязани от листата на маруля всички корени. Тогава си я напускат добре измити и положи в тиган. В този тиган, че вече трябва да бъде солена вода. За нея ще ви трябва само една супена лъжица от обикновена сол на литър вода. В допълнение към соли, водата ще трябва да се хвърлят няколко кубчета лед обикновени, че много хора имат в метални кутии във фризера. Изчакайте около час, а след това ви оставя да се измъкнем от тази вода. Освен тях се попива внимателно с хартиена кърпа и се суши в продължение на пет минути. След това можем да използваме тези листа на различни ястия.
Ако преди събирането имате време маруля достатъчно все още, и те вече горчи, можете да опитате да се отървете от всички горчивината на листата самите от него, а то е в корените. За да направите това просто казано гредите в буркан, който се излива първо студена вода. Оставете ги да се изправят един час до 2 или дори 3 После достигне греди и отново всички корени отрязани. Тя също така ще бъде по-добре да се намалят в листа и да се стъбла, особено ако те са дебели стъбла. Така че като цяло ще само най-вкусни и нежни части на листата, които вече няма да горчи.