Запържете зеле с гъби рецепта със снимка
Днес ние имаме една вкусна, невероятно полезна и лесна за приготвяне ястие - задушени зеле с гъби. Рецепта със снимка и няколко полезни съвета за това как дори и най-малките и начинаещите стюардеси да се справят с него като "отличен". Подобен вариант с гъби и лук е особено важно в бързо дни, така че аз го препоръчвам на тези, които спазват религиозните пости, за различни ежедневната си меню. Въпреки, че може да ви посъветва повече зеле яхния с тиквички.
А рецептата за справка, в която можете да гасят всеки зеле (прясно, солено, зеле, карфиол, Пекин, и т.н.). По-лесно и по-лесно ще бъде, ако направите това в multivarka. Гъби могат да вземат такива - гъби, диворастящи гъби и манатарки, podberozoviki или трепетлика, бяла или замразени гъби.
съставки:
- зеле - малка глава (450-500 гр);
- растително масло - 40-50 мл;
- крушка лук - 1 бр;
- зрял домат - 1 бр;
- гъби - 300 г;
- Чесън - 2 скилидки;
- Соев сос - 2 супена лъжица;
- прясно смлян черен пипер и червен пипер - да ви хареса.
Как да готвя кисело зеле с гъби и лук
1. Ако използвате пресни или замразени диворастящи гъби, като за начало те трябва да заври. Когато за готвене това ястие сте закупили гъби, не е нужно. По този начин, гъбите се измиват добре, сухо, ако има почернели части, а след това отрязани тях.
2. почистени и измити лук лук нарязани на средни кубчета. Парчета от един и същ размер парче домат.
3. Чесън котлет с нож или chesnokodavilku.
4. Нарежете парчетата зеле, колкото искате и как се яде. Много хора обичат да се раздробяват фино, но за да се гасят зеле с гъби е добре и по-голям зеле унищожаване на документи.
5. Обърнете тенджера, залейте растително масло (3-4 супени лъжици), сложи зелето. Налейте малко вода и оставете да къкри, докато станат готови състояние.
6. В дълбок тиган с нагрява растително масло пържат лука, докато светлината златисто кафяво. Сега изложи лък гъби и домати на кубчета, разбърква се и се готви, докато станат готови състояние. Гъби в пържене винаги излъчват много сок, така че тенджерата с капак или капак е по-добре, а по-скоро нека течност се изпари. Кук, докато не получи един вид гъба podzharochka. 5 минути преди края поставени в тиган чесън, разбърква.
7. Когато зелето е готово, за да го смени на тиган пържени гъби и лук.
8. Изсипете червен пипер и смлян черен пипер.
9. Изсипете соев сос.
10. Солта в тази рецепта ги замества. Смесете зеле с гъби добре и дори няколко минути, за да гасят малък огън. Ще могат да подадат ароматно кулинарно творение на масата, но не забравяйте, че много растителни и гъбни ястия по-вкусни студени.
Подобно на рецептата? Добавете го към любимите
Всички ваши рецепти ще бъдат представени на тази страница.
Щракнете върху бутона, а не да губят рецептата! Публикация в sots.set втори!
