Закуска митове и алтернативи на неизползваното продукти

Мит: кисело мляко / извара - здравословна закуска и източник на калций.

Истината: извара (всякакви млечни продукти) не е полезно сутрин - и се дължи на съдържанието на казеин в него, и поради лактоза, и само като източник на животински протеини. На сутринта на празен стомах тези храни "плик" стомашно-чревния тракт, нарушаване и забавя храносмилането. Следователно тя може да бъде различни нарушения - от функционирането на червата (запек и т.н.), за развитието на гастрит, тъй като ние Git "изкован". Просто всички млечни продукти - blennogenic продукти - не се усвояват до края на съдържанието на казеин в него. Morning нужда от храна, съдържаща голямо количество фибри + сложни въглехидрати, тъй като през нощта тялото е на етапа на пречистване и той се нуждае от помощ.

Добив: в диетата на един здрав човек е допустимо без нараняване на около 10-15% от млечни продукти от диетата си. Това е средно 100 грама сирене, например. Но ранна закуска е по-добре да се избегнат подобни продукти. В по-късно време - след 09:00, че е напълно възможно. Но би било добре, ако млечен продукт термична обработка ще се проведе (сирене торти / пудинги). Също така полезния живот хакерство - мляко се усвоява по-добре в съчетание с подправки като джинджифил и канела. Просто поръсете канела на върха (ако не е алергичен) или добавете джинджифил при готвене.

Друг съвет - комбинация от мляко и мед. Медът има и антибактериално действие и ще ви помогне да се спре процеса на ферментация.

Между другото, не се докаже, че калций от млечни продукти, които купуваме в местни магазини не се абсорбира.

Продукти за 2 порции:

- 4 супени лъжици не печена сусам

- 2-3 часа. L. мед / агаве сироп / артишок

- ванилия, канела - на вкус

- 1.5 вода чаша вода.

Сусам, напоена с вода при стайна температура от 30 минути до 3 часа. След това измийте.

Ние се измести подгизналите и измити сусам в блендер, добавете подправки, мед / сироп, изсипете цялото количество вода и се разбърква. Готово!

Мит: Кафе "събужда" и дава енергия.

Вярно кафе не се препоръчва на празен стомах. Заради него, има риск от гастрит, защото напитката е силен окислител + изчерпва нашето тяло. Сама по себе си, кафето не дава енергия, но само се натрупва нашите ресурси.

Добив: изключва черно кафе на гладно и да се замени правилните тоници - палмови / зелени шейкове, джинджифил напитка.

Пийте с цикория и дати

- 1 ч.л. цикория (прах)

- 2-3 голям тамаринд

- 3-5 на ядки (бадеми / лешник / орехи)

- 0.5 cm парче джинджифил корен

Потапя една нощ във вода 2-3 тамаринд заедно с джинджифил, също отделно накиснати ядки.

Morning всички измиват, почистват дати, премахване на костите, пречиства ядки кора (ако е) и допълнена с леко топла вода (30-40 градуса) се смила всички смесител. Добавете канелата. Съвместимост може да бъде като на напитка или като картофено пюре - на вкус.

Sweet с бяла захар в състава

Мит: На сутринта всичко е възможно и нищо не е захар, закупена торта и други лакомства

Истина: за благополучие и здраве е важно всяко хранене. Всички торти, като част от тях на бялата захар, бяло брашно, масло (или дори по-лошо - маргарин / спред) не дават грам полезен, съдържат абсолютно празни калории. Храна има не само трябва да създава чувство на ситост, но също така и за подхранване на телата ни. Тук нито едното, нито другото. От скок захарта вече иска максимум два часа, и нула ползи. Също така, захар сутрин ще бъде "тече" на ферментационните процеси в червата, както и комбинацията от масло и брашно - да се забавя всички процеси, които създават тежестта на тялото. В резултат на това ние се чувстваме уморени и искат сладък отново.

Добив: готвя десерти чрез заместване на захарта за мед, кленов сироп или кокосово захар, и с изключение на масло и бяло брашно. опции за подмяна: овесени брашно, лимец, пълнозърнест брашно.

20 броя, ще трябва: