Възможно ли е да се замразява на подсъдимата скамейка за зимата
Замразяване - достатъчно лесен вариант за zagotavlivaniya зимата. Expose замразяване всичко възможно, за продукти, особено на тези, които са в недостиг през зимата. Те включват, между другото, и листата на киселец за своя полза и ранно съзряване. киселец състава включват витамин А (каротин), витамин С, желязо и големи количества оксалова киселина. Продуктът е известен със своята общо тонизиращо и възстановителен ефект върху тялото, способността да се подобри храносмилането. Ние ще ви каже дали може да се замразява на подсъдимата скамейка за зимата и как да го направя, за да го всички витамини и полезни елементи се запази.
Как да се замразява на подсъдимата скамейка за зимата
Само разкъсан киселец трябва да мине през (с изключение на стрелката на цветя, трева и др.) След това се измива листата, защото израснах, непрекъснато в контакт с почвата. Ако киселец достатъчно голям, можете да изрежете листата на малки парченца.
След това, киселец потопени във вряща вода за 60 секунди. Той става малко по-тъмен, но качеството и полезността на тези промени няма да се отрази на продукта. Попари листа се поставят в сито и се оставя да се отцеди вода.
На следващо място, за няколко часа киселец го оставете да се охлади, се отървете от излишната влага и малко суха (ако не го направите, чрез замразяване тя се превръща в непрекъсната хомогенна бучка). След това имате киселец може да се разшири в найлонови торбички в малки порции, не забравяйте да споделите с въздух от опаковката. част размер може да се определи самостоятелно, но най-добре е, ако това ще съответства на размера на пота (за готвене в бъдеще).
Съвет: Frozen киселец не изисква предварително размразяване, преди да използвате. Точно когато това е необходимо, съдържанието на всяка опаковка трябва да бъдат отстранени и актьорски състав, например, в супата на кипене. Варени супа не дава през лятото, киселец придават свеж аромат и неповторим аромат.
Други рецепти за замразяване на киселец
Има няколко леко различаващи се начини киселец замразяване. В подготвителния етап, всичко изглежда така: листата са подредени, измити и изсушени върху хартиена кърпа. След това всичко може да се развива по един от трите възможни сценария:
Вариант 1. Смила киселец събират, използвайки смесител с каша последователност и получената маса се разлага чрез контейнерите и след пускането им във фризера.
Вариант 2. Киселец трябва да фино котлет и се опаковат в пластмасова торба - за удобство на поставяне на слой от листа се поставят около 1 cm и поставени във фризера.
Вариант 3. Така че можете да се подготвите за супа кубчета. Ситно нарязани листа киселец разпределят в контейнери за замразяване лед и се изсипва охладената преварена вода или разтопено масло. Поставете във фризера за замразяване. Готов кубчета може да се налива в пластмасов контейнер или торбичка и употреба, както е необходимо.
Понякога господарката измъчван от въпроса "как да правилно замрази киселец листа?" И не можете да изберете един от следните методи. Моля, имайте предвид, че всички опции остават напълно замръзват продукта и полезни свойства, както и избор на най-доброто, зависи от личните ви предпочитания.
Това могат да бъдат замразени през зимата киселец с други билки, като магданоз и копър, което прави порционни детайл.
Ако принадлежите към любителите на различни сладкиши с киселец, листата, когато замръзване е по-добре да не се смила, просто оставете непокътнати.
Използването на киселец, не забравяйте, че въпреки полезността не е необходимо да се използва повече от 2 пъти седмично - поради високата концентрация на оксалова киселина в честата употреба може да повлияе неблагоприятно на пикочните пътища, също така препоръчва да се комбинират този продукт с други хора зеленчуци и билки за по-добро храносмилане.
Възможно ли е да се замразява на подсъдимата скамейка за зимата? Определено, да! И ако го направя така, тогава всички хранителни вещества в него ще останат. В студено време, това ще бъде един добър витамин добавка към всяко ястие.