Как да изберем резачка за дома

Мечтата на всяка домакиня - само нарязани филийки, нежна, тънко нарязан шунка или сирене. Един добър нож, за да се постигне това, не е достатъчно за тази цел е най-подходящ за домашна електрическа резачка. Важно е, че тя е безопасна за пръстите, остър и силен. Как да изберем резачка, какво да търсите при покупката? Ние ще ви помогнем да изберете най-подходящото модел.

Само тънко нарязан сушени меса позволява да се чувстват истински вкус, както и да предостави възможност да се насладят на удоволствието от естетически красиво декориран сандвичи или ястия с месо. На свой ред, тънки филийки хляб дават възможност да се насладят какво ще се постави върху него.

В допълнение, за да се готви добра пържола, ние трябва да се намали с дебело парче месо. Регулиране на дебелината на рязане, особено прост нож за готвене е трудно. И в този случай, е добра резачка ще бъде от полза.

Какво е най-добрата машина за нарязване за дома? Най-доброто - е този, който се избира в зависимост от индивидуалните нужди, както и безопасни за употреба. Преди да изберете машина за нарязване, е необходимо да се разбере, функции и различия на характеристиките на устройството. Нека ги разгледаме.

видове машини за нарязване

Има два основни вида електрически резачки - свободностоящи и вградени. В допълнение има и механични ръчни модел.

резачка откъснат

Това устройство включва:

жилища;
Ротационен режещ инструмент;
ръководство (област), която се използва за рязане на продукти като хляб, месо, сирене, месо, зеленчуци.

Повечето модели се предлагат в магазините - е универсална кройка, но на пазара има и специализирани устройства, предназначени за рязане на само един вид продукт, като резачка за хляб.

Свободностоящ преносими устройства могат да бъдат различни по структура, някои от които са се шарнирен капак. Модели варират в качеството - вида на използвания материал, броя и вида на ножове.

Построен резачка

Това устройство е решение за тези, които изготвят кухнята на мечтите си и се опитайте да не се претрупва плот кухненски уреди.

В зависимост от модела, устройство, поставено в шкаф или чекмедже. За съжаление, тези модели обикновено са много по-тесни от самостоятелна и цени дробилка, предназначени за включване може да бъде по-висока.

Предимството на тези устройства е, че те са по-тихи от свободностоящи модели също имат повече гаранции за сигурност.

механична машина за нарязване

На пазара има и механични модели - за яйца, пържени картофи, лимон и лук. Офертата на такива стоки на достатъчно високи. Те са много полезни, защото те помагат за намаляване на определени храни по-бързо от нож. В допълнение, те са рентабилни - не консумират електричество.

Устройство и представяне

Основните структурни елементи нарязване са:

Това нож и тава качество до голяма степен зависи от устройството. Когато купувате, че е необходимо, за да разберете какви материали са направени.

ротационен нож

За да бъде в състояние да намали качеството на продуктите, които ние поставяме върху палета, ние се нуждаем от добър нож. Кой да избера?

Трябва да се обърне внимание преди всичко от материала, от който е направен. Разбира се, той трябва да бъде от неръждаема стомана, идеален като титан, но са по-добре да не се виждат други решения. Някои професионални модели са оборудвани с въртящ се нож от неръждаема хром-въглеродна стомана - това е по-издръжлив.

Важен фактор при избора на вида на нож нож - тя предназначението си. Многофункционални устройства имат само един нож, обикновено от вдлъбнатини. Има и модел със специален нож за месо и сирене, което е с гладка ръб, който прави по-точно рязане. Този нож е много полезна за рязане на сурово шунка, меко сирене, зеленчуци.

Market, за щастие, има много модели на машини за нарязване с допълнителен нож с гладко острие.

Диаметърът на острието е особено важно, когато трябва да изрежете големи парчета, като например месо или хляб. Стандартни домакински резачки имат острие с диаметър от 17 до 19 см. Диаметър на професионално оборудване нож достига повече от 30 сантиметра.

Друг важен елемент е резачка палета. Това е един поднос, на който продуктът е предназначен за рязане. Много нарязване са оборудвани с плъзгащи тава, наричан превоз.

Трябва да се отбележи, на първо място факта на това, което прави тази част на инструмента. стоманени палети, разбира се, са по-трайни, така че е полезно, ако имате нужда да се използва за нарязване често.

Пластмасова тава е подходяща за дома, където устройството ще се използва само от време на време. Той е по-лек, което го прави по-лесно да се движат на устройството, от едно място на друго.

Ако те е грижа за точността на рязане и се притиска към обикновен продукт на острието, по-добре е да изберете модел с поднос наклонен и нож. Така например, за нарязване Bosch MAS 9101.

Задължителен елемент от всяко устройство - тласкач, който предава на продукта за ножа. Той не само помага в прецизно рязане, но и предпазва пръстите си от ножа. Модел без него е по-добре да не купуват.

При вземането на решение какво да избират резачка за дома, разбира се, обърнете внимание на тялото и на материала, от който е направен. Важна като си размери и дизайн.

Пластмасови кутии са подходящи за домашна употреба - те са леки, така че устройството е лесно да се движат от място на място. За съжаление, те са с краткотраен ефект.
метален корпус са по-трайни, но и тежат повече. Като правило, те се използват в ресторанти или в магазините.

Всеки, който търси практически устройство, което не заемат много място в кухнята или искате да използвате устройството по време на пътуване, може да се избере модел сгъване.

Също така трябва да се обърне внимание на дизайна и размерите. Голям и груби резачка няма да изглежда добре на кухненската маса. За щастие, в продажбата се появява все повече и повече модели с ергономичен и компактен дизайн.

Функция и регулиране

Контрол на работа, старт-стоп

Нарязване са разделени на такива, които, когато е активен, работи без почивка, както и тези, чиято работа се регулира чрез натискане на бутона и освобождаване. Второто решение е много по-безопасно и ни дава пълен контрол върху процеса на рязане.

Непрекъсната работа е полезна, ако можете да използвате само една ръка, или в ситуация, в която, например, трябва да се режат на големи парчета, или само част от и много нарязани (дълго бутон задържане може да бъде досаден) за притискане на продукта. Добро решение в този случай може да бъде и модел с два режима на работа - прекъснати и непрекъснати.

Внимание! Избор на резачка за дома, което е по-добре, че е важно да се разбере, че е добър модел трябва да бъде в безопасност. Важни за нарязване разполагат - това е една възможност да се предотврати случайно операция. Това е основен и много важен параметър, особено ако децата са налице. Този специален бутон защитен, за да включите устройството. Такова решение може да се намери в повечето модели, например, Zelmer Alexis Young 294.6, което е представено по-горе снимка.

диапазон дебелина на рязане

Много важен параметър, който до голяма степен се отразява на качеството - е диапазон на рязане дебелина. Корекцията на дебелина се осъществява от специален ключ. Трябва да се обърне внимание на факта, че маркировката върху ключа е много ясен, а след това настройката на устройството няма да доведе до трудности.

Повечето модели позволяват настройка на рязане дебелина от 0 до 15-22 мм. Разликата в стойността на горната граница на диапазона е важно за хората, които искат да намалят, като хамбургер или пържола, и които се нуждаят от нож, който може да се нарязва на дебели парчета.

Професионално оборудване, пригодено за използване в ресторанти и магазини, разполага с широка гама от режещи дебелина, често до 30 мм.

Рязане на сила и скорост, за нарязване

Друга полезна функция - това е регулиране на скоростта на рязане. За съжаление, това води до не всеки модел. Такова регулиране прави процеса на рязане - в зависимост от продукта и нуждите на по-бързо или по-бавно и по-точно. е предвиден контрол на скоростта, наред с другото, в машина за нарязване Siemens 46000.

Мощност не е от значение много, особено ако тя е устройство за домашна употреба. Обикновено тя варира от 100 до 200 W

Допълнителните функции и аксесоари

Въпреки, че основната функция на дробилка, е очевидно, производители се опитват да допълнят устройството с аксесоар, за подобряване на сигурността, както и чрез тях на съответните функции, които правят по-удобно рязане. По-долу са някои полезни решения, които са заслужава внимание, когато купувате.

Заточване нож. Slicer нож, като всеки друг, изисква периодично заточване или замяна. Някои по-напреднали резачки имат вграден острилка, поради която процесът се улеснява значително.
Тава за нарязани хляба. Такава тава или тава, разположен в задната част на дробилка. Тя ви позволява да не изцапате плота нарязани филийки хляб, колбаси или месо, като ги поставите в безопасна и практична поставка. Това хигиеничен разтвор се прилага, например, Siemens MS 46000 модел.
Защита на пръстите на ръцете. Използване на устройството е свързано с известен риск от увреждане на ръката при рязане. Дизайнът на палета със специален (понякога се движи) за защита на пръстите на ръцете е много полезно и се възползва от машина за нарязване по-безопасно. Тя по-специално е в Bosch MAS 5710 модела.
Възможност за определяне на масата - това е един много практичен вариант, особено ако плота в кухнята хлъзгави. Възможно е да се отдават на масата Bosch MAS 9501 резачка.
Кабелна отделение - както в случая на прахосмукачки и други домакински уреди, отделение прибиране на кабела и е част от проекта, който винаги е полезно, особено ако трябва да се уверите, че кабелът не заема допълнително пространство в гардероба. Този разтвор се предлага, например, моделът Siemens MS 65500, Graef UNA9.
Фиш крака - с тях стабилно устройство по време на работа. Това е много важно - при рязане единица може да се движи на масата, така че са необходими Крачета против хлъзгане. Те имат, например, модел Горене R 605 Е.
Светлинни индикатори. Тези крушки позволяват лесно да контролира работата на устройството - да се знае, когато той е включен, а когато на разстояние, което от своя страна, осигурява сигурност. Тези крушки имат по-специално модел Krups TR522341 на.

Производителите и цени

Нарязване за домашна употреба могат да бъдат намерени в производителите предлагат, като например:

По-напредналите устройства, предназначени за използване в магазини или в заведенията за хранене, които предлагаме марки:

Цени Slicer за дома зависи от функционалността на устройството - универсални машини за нарязване Bosch без никакви допълнителни функции и аксесоари ще струва около 2200 рубли. Модели с допълнителни ножове и други аксесоари за улесняване на услугата ще струва от 4000-4500 рубли.

Ето три примера за нарязване за дома с описанието на допълнителни функции:

Какви резачка да изберете къщата?

При вземането на решение какво да избират резачка за дома, трябва да се вземат предвид вида на продукта, който се планира да намали по-често. Наденица или сирене се нуждае от гладка нож. Вие също трябва да се обърне внимание на решенията, използвани в устройството, за да се гарантира безопасна работа:

защита срещу случайно активиране;
защита на палеца;
контрол върху работата с бутона.

Важно е да се разбере, че такова устройство не е трудно да се нараниш!

Допълнителни аксесоари правят приятно обслужване, струва си да се мисли за това, което се изисква, и това може да доведе до допълнителни разходи, в края на краищата, не всяка иновация е привлекателна за всеки потребител.

Пожелаваме окачени покупки и приятно изживяване.