Всички микроелементи за тялото

До минерални хранителни вещества са 22 елементи, необходими за съществуването и функционирането на живия организъм. Те се намират в човешкото тяло в различни минерални съединения и представляват около 4% от телесното тегло.

Те могат да бъдат разделени в две групи, в зависимост от броя или функция в жив организъм, е макро-и микроелементи.

Седемте основните елементи съдържат макроелементи група, която съдържа големи количества калций, калий, натрий, магнезий, хлор, сяра, фосфор.

Микронутриентите са: бор, хром, цинк, калай, флуор, йод, кобалт, силиций, мед, манган, молибден, никел, селен, ванадий и желязо.

Обикновено средната дневна доза при хора с тегло 70 кг, макро-минерали от 100 мг, докато микроелементите трябва да бъде по-малко от 100 мг. Минерали са включени в различни метаболитни процеси.

Те могат да бъдат разделени в три групи в зависимост от тяхната функция.

* Първата група включва минерали, които са структурни компоненти на костите и други тъкани, те включват калций, фосфор и сяра.

* Втората група включва елементи, които участват в поддържането на алкално-киселинното равновесие на кръвта и тъканите, както и за поддържане на клетъчната мембрана в покой потенциал. Те включват натрий, калий, магнезий, калций, хлор, фосфор и сяра.

* Най-голямата група се състои от микроелементи, необходими за синтеза на ензими, хормони, транспортни протеини. Те включват елементи;

желязо, мед, йод, цинк, манган, кобалт, молибден, никел, хром, калай, флуор, ванадий, селен, силиций и бор.

Размерът на следи намерени алуминий и кадмий, елементи, чието значение е все още не е добре разбрано при хора. Минерали, които присъстват в организма под формата на киселини, основи или соли. Разтваря се във вода, те се дисоциират в положителни йони - катиони и отрицателни йони - аниони. Основната катион присъства в телесните течности са: натриев-Na +. калий - К +. калциев Са + 2 и Mg-Mg 2. Най-честите аниони са: хлор - Cl -. сулфат - йон 4 -. CO3 - и PO 4 -. Електролити поддържане на киселинно-алкалното равновесие в кръвта и тъканите. Кръв рН е слабо алкално рН - 7.36 до 7,40ed.

Допустими отклонения са много малки и тяхното нарушаване води до състояние на развитие на ацидоза или алкалоза, което води до сериозни смущения в организма. С пот, урина и изпражнения изход и вода заедно с нея минерали, които се влагат в процеса на обмяната на веществата. При нормални условия, при умерена диета и упражнения, тялото поддържа баланс на електролити и консумативи предоставят необходимото количество натрий, хлор, калий, магнезий и сяра. Ситуацията се променя по време на интензивно и продължително физическо усилие, когато всеки литър пот отличава от 2.3-3.4 г натриев хлорид и други соли. Когато флуиден поток се възстановява с чиста вода, настъпва дисбаланс между концентрацията на електролита в клетките и концентрацията им в междуклетъчното вещество. Чрез осмоза от течността преминава в междуклетъчното пространство на клетката, където концентрацията на електролита е по-висока. В същото време, калиеви йони могат да се движат в течността извън клетката. Този процес води до тежки проблеми с кръвообращението, намалява възможността за по-нататъшно продължаване на товари, до припадък. Те реагират с протеини, липиди, и витамини, които участват в образуването на съединения на хормона, и ензими. Минерали създават йони или съединение, които позволяват функционирането на нервната система определя умствени и физически процеси. Поддържането физиологичен баланс в организма зависи от оптималното количество на минерали.

Брой на патологични явления, причинени от недостиг или излишък на дисбаланс на микроелементи в човешкото тяло, наречено microelementoses. Проучванията показват, че хората, които живеят с нарушения на минералната обмяна, както и тези нарушения са причина за много заболявания. Хората по света страдат от не хванете минерали, като недостиг на йод (по-специално, то се показва радиоактивно необлагодетелствани райони). Всеки десети човек от не хванете микроелемент проявява интелигентност есен.

При хората, микроелементи в комбинация с различни биологични съединения, такива като ензими, витамини. са от съществено значение за нормалното функциониране на тялото. Ролята на микроелементи значително да повлияе на метаболитната активност.

Прочетете статията отгоре - много интересно!