Vol о отдушник с пиле - рецепта със снимки

Рейтинг: 5 Гласа: 1

съставки

  • Еклери - 500 гр
  • Жълтък - 1 бр.
  • Пилешки гърди - 400 грама
  • Champignon - 300 гр
  • Лукът - 1 бр.
  • Muka- 50 грама
  • Пилешки бульон 500 мл.
  • Крем 100 мл.
  • Индийско орехче 1 чаена лъжичка
  • Зехтин - 1 супена лъжица
  • Магданоз - за украса
  • Сол - на вкус
  • Черен пипер - на вкус

Описание рецепта

Vol о отдушник - това е мезе, което е tartlets еклери и вкусни гарнитурата. Идеята на този шедьовър принадлежи към брилянтен френски готвач и преведено означава "летящ на вятъра." Днес ние се подготвят Vol о отдушник с пиле и гъби.

метод за получаване

Вземете готов фолиран тесто. Разстелете го на масата, предварително набрашнена, ставам доста тънък. С цел бързо се готви tartlets тестените, ние трябва да железни форми под формата на пръстени. В този случай различни диаметри, един по-големи и други по-малки. Ако не се форми, използвайте чаша и чиния. Изрежете кръгове от голям диаметър, а в средата на него по-малък.

Грес с масло хартия за печене и се разпространява на пергамент хартия. Смесете в купа с яйчен жълтък. Сложете кръг смазва ръба на жълтъка и се прилага нашият най-пръстен. Ако искате да се получи модернизирани Vol о отдушник, може да се приложи върху пръстените. Принципът е до край на високо, а дъното е оставен на място. Ето защо, на кръга толкова пъти пронизва щепсела. С останалите tartlets тестените направят същото.

Сега ние кораба с tartlets печене за 15 минути във фурната и се пече на 180 градуса.

Ние пристъпи към подготовката на пълнежа. На първо място, подгряване на тигана и да го излее върху зехтина. Ситно нарязани на кубчета лук, пилешки гърди и гъби. Всички се запържва до златисто кафяво. Поръсете печено с брашно и постепенно чорбата излей. Подгответе растителен или пилешки бульон. Добавете малко сметана. Подправка със сол и пипер. За фино френски аромат добавете още индийско орехче.

Сварени до гъста и пълнежът е готова. В крайна сметка, ако желаете, можете да добавите ситно нарязан магданоз или копър.

Готов tartlets попълват пълнене и вкусни закуски "Vol о отдушник с пиле" е готова.

Препоръчайте непременно диктуваха търг предястие, което е любимо на повечето от френската кралица.

Да ви е сладко!

Моля, оставете вашето мнение и препоръки към рецептата по-долу.

Vol о отдушник с пиле - рецепта със снимки

Любима закуска съпругът ми - салата сандвич с пилешко и целина. Това е много удобно, защото на сутринта не винаги е достатъчно време, за да се готви.
С гарнитурата аз винаги експеримента - добавяне на различни зеленчуци или билки и месни събрани предварително и да го съхранявате в хладилника. Подгответе се и вие салата сандвич с пилешко и целина себе си или семейството си!

Vol о отдушник с пиле - рецепта със снимки

Ако сте запознати с приключенски игри Dreamfall: The Longest Journey, най-вероятно е свързан с най-топли спомени. Играта се подготвя специален греяно вино. Така че нека да разгледаме най-необходимите съставки, които включват червено вино, канела и индийско орехче.

Vol о отдушник с пиле - рецепта със снимки

"Бульон" супа - избистрен бульон е наистина представител на великия френски кухня. На пръв поглед обикновен бульон, те построен на високо ниво на световната кухня. Супа "бульон" - е кристално чист бульон с невероятен аромат и вкус. За да го подготви, трябва умение, но ние сме с вас не плах? След това отидете напред за поръчки.

Vol о отдушник с пиле - рецепта със снимки

Сос "Песто" - традиционна италианска кухня сос. Тя има много вариации, но компонентите са непроменени - босилек, борови ядки, чесън, пармезан и зехтин. "Песто" сос с сушени домати е много ароматен, пикантен и малко остър малко. Той ще бъде чудесно допълнение към паста, зеленчуци, или просто да се разпространи върху хляб.

Vol о отдушник с пиле - рецепта със снимки

Бульонът е в основата на повечето супи и сосове, а той е добър като отделно ястие. За основа на бульон може да приеме всяка месо.

Vol о отдушник с пиле - рецепта със снимки

Палачинки, наречена пържени в тиган тесто. Това ястие има древни корени, датиращи от праисторически времена, когато не е имало нито Русия, нито в много други страни, но те са толкова обичан от някои хора, които влязоха в много от националната кухня, включително френски и руски език. Основните съставки на традиционните палачинки - това мляко, брашно, яйца и масло, въпреки че някои се готвят палачинки на вода. ги готвя много просто като у дома си - най-важното е, че се запази пропорциите, се разбърква, без бучки и да се грижи за наличието на добра тиган. Класически палачинки с мляко или вода могат да се консумират като крем или масло, както и различни месо или сладки пълнежи.

Vol о отдушник с пиле - рецепта със снимки

Корите тесто - това е тънък, почти прозрачен и безтегловност тесто. Свързване на слоеве заедно прилича на френския бутер тесто и печене на такова тесто се превръща меки и ефирни. Опитайте се да се подготви пликове от точени тесто със спанак - това е не само вкусно, но и полезно. Безтегловност черупка хрупкава корите тесто и вкусна плънка от спанак, лук, сирене и parmezena, да работят заедно, за да се създаде добра ястие.

Vol о отдушник с пиле - рецепта със снимки

Пълнени чушки съчетава различни кухни по света - идеята за пълнене сладки пиперки идват при нас от българската и молдовски кухня, но това е, за да запълни чушки с кайма - е идеята на азербайджански кухня. Ето една история по такъв вкусен и лесен за приготвяне ястие, което може да ни радва, а не само през лятото, но и през зимата.

Как да се научи да готви

Въпреки огромното количество информация по световната мрежа, наистина високо качество и изпитани рецепти, просто трябва да се търси с лупа. В крайна сметка, би било желателно, че цялата информация е в рамка, както е по-възможно най-лесен за употреба: име на ястие, рецепта, снимка и кратко исторически фон за това, което ще доведе до масата, не боли цялостното развитие.

Но дори и да се намери такъв сайт, то едва ли може да се направи така, че те да могат удобно да се използва обикновен посетител. Като правило, те са истинска храна енциклопедия, и този подход само енциклопедичен, без отстъпки за прости ежедневни реалности. Затова се прави у дома си за такива със забавено и процедури остарели рецепти не винаги е възможно.

Все пак, това не означава, че яденето на вкусна само в елитни ресторанти, полагане голяма сума за всеки възпитаник кихане готвач. Ръцете му, също могат да бъдат приготвени много вкусни и здравословни ястия, които не са по-ниско в менюто на ресторанта. В същото време ние се опитваме да говорим за ястия като международната кухня, както и на местните продукти, които са популярни в България и други страни от ОНД.

Hulinaria.com нашия сайт ще ви помогне да се ориентирате в изобилието на информация за готвене. Тук ще намерите актуални рецепти за най-взискателните вкусове.

Например, вие не знаете как да се готви Vol о отдушник с пиле, а ще се готви у дома, а не на отделна кухня. Нашият екип от специалисти с удоволствие ще ви помогне да намерите старателно тествана и разбираем за всеки, ръководство за действие.

Спешна нужда да се готви нещо набързо, докато не дойдеш на гости? О, за да получите нещо от обикновената, а не банален. Не просто поредния салата, и например Vol о отдушник с пиле. Няма проблем, защото рецептите на нашия уебсайт, написани на прост и разбираем език, и са проектирани по такъв начин, че да се опрости процеса на вземане на следващите произведения на кулинарното изкуство. За да направите това, ще трябва доста малко съставки: бутер тесто, яйчен жълтък, пилешки гърди, гъби, лук - 1 бр. и нещо друго.

Или може би не искате отново да забие глава сложни и мулти-стъпка инструкции, и искате да научите как бързо и лесно да се подготви Vol о отдушник с пиле у дома? Няма нищо по-лесно, защото ние винаги се опитваме да се съсредоточи върху обикновените хора, които предпочитат класически домашно приготвени ястия.

Сготви с hulinaria.com!