Вместо обяд вечеря или как да се хранят в foodfacts ФА
Уважаеми читатели, ние продължаваме да ви вдъхнови за нови географски и кулинарни открития! Целта на нашата днешна пътуване - да разсее митът за свеж и скучен английски кухня и факта, че основното ястие е овесена каша; да се разбере какво обяд и вечеря защо британските смеси в вечеря.
Започваме от първото основно хранене. Кой от нас не е чувал фразата "английска закуска"? Въпреки това, за наша изненада, не овесени ядки е не е предвидено. Тази "английска закуска" - мечта за любителите на вкусна и питателна храна. Тя включва бъркани яйца или омлет, розови филии пържен бекон, боб в доматен сос. и в допълнение - колбаси или зеленчуци на скара. За закуска също често се сервират традиционни английски кифли "кифли" и конфитюр. Този гигантски закуска!
Вечеря в Англия не е като обичайните нас "първо, второ и компот." На английски език, това ястие се нарича "обяд", която първоначално означава "обяд". Въпреки това, работата в офиса и кратки почивки за обяд са се променили дълго британската традиция и са принудени по-голямата част от британците да се откаже от лукса на обяд, и известната "05 часа чай".
За обяд сандвичи сега се правят закуска или като британците биха казали, сандвичи. Друг популярен избор на храна за обяд - риба и чипс. или риба с пържени картофи - популярни в Англия Takeaway.
Съвременният ритъм на живот влияе и вечеря. Ставайки основното хранене, това се нарича "вечеря" (в превод - "обяд"), което може да затрудни неподготвен чужденеца. По време на този обяд-вечеря място големите чудеса в кухнята. Можете да опитате на легендарния британски месни пайове, рибни ястия, заек, патица и агнето. Друга особеност на английска кухня - популярността на такъв полезен гарнитура като варени зеленчуци (моркови, броколи, зелен фасул).
Невъзможно е да си представим, традиционен английски ястие и без това Йоркшир пудинг - характерни солени бисквити от тесто, което се доставя с сос като гарнитура.
Английска кухня - не само традиция. Наскоро, местната кухня е променил много и се опита да погълне всичко, което е най-добрият в кухните на други държави. И като популярна в цял свят готвачи като Джейми Оливър и Гордън Рамзи (родени в Обединеното кралство) направи невероятно количество да се прекъсне стереотип за скучен английски кухня.