Вкусни торти с течен пълнеж

Когато си купите кражби от магазини кифли, понякога ние се помисли как може да се пекат кифли до сладка течност вътре остана. Може би има специална технология, за да тарталети с пълнеж. И тук и там. Няма специални трикове на производство не съществува. И ние ви каним да се провери това самостоятелно.

Методът за получаване на тези торти се отличава със своята простота и резултатът - чудесен вкус. Homeland на този десерт - Франция. И така французите знаят точно как да бъде десерт.

Съставките на което е приблизително шест шоколад Cupcake с течен пълнеж:

сто грама масло;
Двеста грама тъмен шоколад (за предпочитане какао е около 80 на сто;
50 грама захар;
две яйца и яйчни жълтъци три;
60 грама брашно;
четвърт от чаена лъжичка сол;
сто грама прах (захар).

1. На първо място, ние смаже шоколад, масло, нарязано на малки парченца и го поставя в купа. Bowl разположен на парна баня за съдържанието се топят.

2. Въпреки че е възможно да привличам жълтъците на яйцата с пяна и захар (две яйца и три жълтъците).

3. След това трябва да се смесват яйцата с шоколад и добавете сол. Разбъркайте добре до получаване на хомогенна маса.

4. Вземете формите за торти, като ги намажете с масло и ги напълнете в тестото.

5. Печете хляб трябва да вече загрята до около 200 градуса фурна. Фурна нужда от седем до десет минути. През това време, podpekutsya кифли ръба и пълненето по този начин остава течни.

6. Сервирайте тези кифли по-добре, докато са горещи, поръсени с малко пудра захар.

7. Тези тарталети са добри от факта, че тестото може да лежи тихо в хладилника за 1-2 дни. Единствената разлика е, че кифли печене ще се увеличи до десет или дванадесет минути.

За тези, които обичат сирене, извара, има много рецепти за мъфини. Тук е един от тях.

Cupcake с маслен крем сирене и

две яйца;
170-200 грама захар;
една опаковка извара (маслена среда);
200 грама масло (при стайна температура) на масло;
250-300 грама пресято брашно;
половин чаена лъжичка сол;
7-10 грама бакпулвер;
приблизително 20 грама масло за смазване на матрицата;
плънка да изберете според вашия избор (ягоди, марципан, мармалад и т.н.).

1. Разбийте яйцата и захарта, докато гладка.

2. Смесете извара, сол, масло и се добавя към яйца и захар.

3. Пресейте брашното с бакпулвера микс на първо място, а след това като към маса извара. Тестото трябва да има, като гъста сметана.

4. Grease формите с масло и се разпространява в тяхната половина на теста, а след това на плодове или други пълнежи, а над останалата част от тестото.

5. Пече кифли трябва в загрята пещ, в която температурата на 200 градуса около час.

6. Сега би трябвало да има около десет сладкиши.

Ако решите да опитате, които се окаже, торти, ако добавите алкохол с тях, след което се готви на тортата за тази рецепта.

Тарталети със захаросани плодове и ракия

За да се подготви тази торта ще ви трябва:

Двеста грама масло;
сто грама захаросани плодове;
около 100 грама стафиди;
сто грама бадеми (ситно нарязан);
в основата на всички ядки - сто грама;
един лимон (кора);
една чаена лъжичка бакпулвер;
Триста грама брашно;
около 150 грама захар;
4 яйца;
чаша алкохол (възможно и бренди);
прах за поръсване;
яйца за смазване.

Метод за получаване на торта:

1. Първо търка жълтъци със захар, след това добавяне към тази смес брашно и бакпулвер.

2. След това можете да добавите ядки, захаросани плодове и масло и изсипете ликьор или ракия.

3. Beat до образуването на пяна белтъци и ги добавете в насипно състояние. Всичко това се смесва добре.

4. Изсипете сместа в подготвената тава и се пече на 180 градуса за около 35-40 минути.

5. Когато утайката е готов, той може да се поръсва с пудра захар или изсипва всяко покритие.

Сега можете да се учудваш приятелите и семейството си, а не само на обичайните кифли, но и демонстрира способността си да се готви сладкиши с пълнеж, захаросани плодове и извара.

Баща и дъщеря: 15 начина да се забавляват Баща и дъщеря - два родната душа, два близък човек. Всяка една от тях поставят своите житейски задачи, оставяйки малко време, за да бъдем заедно и се наслаждавайте.

Ученият твърди, че той е в състояние да разчете мистериозната Войнич Ръкописът на Войнич Ръкописът не престава да бъде загадка за учените. са предложени много теории, но изглежда, че никой от тях не може да обясни съдържа.